用微波炉做年糕的方法
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用微波炉做年糕的方法
糯米粉100g、红枣6个、牛奶80nl、糖15g。红枣去核。糯米粉备用。牛奶放微波炉加温热，然后糖，牛奶，一起加入粉中、加小勺植物油，不加也可以，把粉调成糊状，倒粉糊容器地步铺上一层红枣、再倒入米糊、...
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做年糕的方法
制作年糕通常使用的都是黏性比较大的糯米，这样制作出来的年糕才会极富黏性，口感劲道有嚼劲。在制作的时候我们要将糯米洗干净浸泡一段时间，上锅蒸制好后捣烂，接着准备好馅料，将糯米饭和馅料一层一层铺好上锅蒸就...
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糯米粉蒸年糕的方法
食材：糯米粉250g，紫薯1个，水150ml，葡萄干30g，糖桂花30g，瓜子仁30g，白糖30g，红枣30g。首先用凉水把糯米粉调开，再加入白糖和色拉油，搋匀以后醒一会儿。紫薯去皮切成大片-、入锅蒸...
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用微波炉怎么做布丁
焦糖汁做法（事先做好） 取一小锅，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制，不停搅拌糖汁。待糖汁熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时停火，加入15ml的热水（要注意：会有液体溅出。慢慢放为好）将糖汁搅拌均匀...
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用微波炉做酸奶蛋糕的方法
用微波炉做酸奶蛋糕的方法：准备食材：鸡蛋1个；面粉1勺；糖1勺；牛奶1勺；酸奶1勺半；柠檬汁3滴。取一小碗，打入鸡蛋；加入1勺面粉，拌匀；再加入1勺糖；再加入1勺牛奶；再加入1勺半的酸奶；加3滴柠檬汁...
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用微波炉怎么做鸡蛋饼
材料：面粉50g、鸡蛋1个、盐少许、西葫芦丝少许、牛奶50g。 把所有食材放碗里搅拌均匀。平盘刷一层油，舀两大勺鸡蛋面糊盘中铺匀，面糊不要太厚。放入微波炉高火加热两分钟，一个鸡蛋饼就做好啦。...
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鸡蛋羹怎么做用微波炉
准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕的...
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怎么用微波炉做螃蟹
材料：螃蟹500克、玉兰片200克、香菜5克、味精3克、鸡蛋清3个、绍酒100毫升、精盐5克、白糖25克、姜葱油5克、水淀粉20克、蟹斗（蟹贝壳）两个、食用油100毫升。用刷子将蟹斗、蟹腹、蟹爪洗干净...
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怎么做蛋糕用微波炉
用料：鸡蛋3个、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。油、水、蛋黄，10克糖...
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怎么用微波炉做蛋糕
把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8—10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分3...
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用微波炉做冰糖雪梨方法
材料：冰糖100克、雪梨200克、枸杞几颗、水适量。雪梨削皮去核，洗干净后切成块备用。用微波炉专用盒子，里加雪梨块、冰糖和没过材料的水，加上盖子。微波炉大火四分钟，加入枸杞，然后调成小火十分钟即可。摊...
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用微波炉怎么做蛋糕
蛋黄中加入10克砂糖。用手打搅拌均匀。再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。搅拌好的蛋液呈淡白色。泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉...
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如何用微波炉做蜜汁鸡翅
准备食材：老抽，生抽，料酒蜂蜜适量。鸡翅，蒜末适量。 在每个鸡翅上划几刀，方便腌制时入味。 倒入蒜末，生抽两汤匙，老抽一汤匙。 料酒两茶匙。 翻转鸡翅充分蘸染酱料。腌制一个小时。 装盘，刷上蜂蜜，微波...
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做年糕用什么米
制作年糕通常使用的都是黏性比较大的糯米，这样制作出来的年糕才会极富黏性，口感劲道有嚼劲。在制作的时候我们要将糯米洗干净浸泡一段时间，上锅蒸制好后捣烂，接着准备好馅料，将糯米饭和馅料一层一层铺好上锅蒸就...
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微波炉如何做午餐肉
午餐肉从铁罐中取出，切成薄厚均匀的大片。在烤盘上铺上烧烤纸，将肉片摆放进去。取适量食用油，刷在午餐肉的表面。将烤盘放入烤箱中，200度烤10分钟左右（微波炉，高火3-5分钟）。取出烤好的午餐肉，直接食...
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用微波炉怎么做鸡腿肉
原料准备：鸡腿3个，油1勺，盐1撮，大蒜4颗，剁椒1勺，胡椒粉1撮，葱花1撮，淀粉1勺。鸡腿肉和骨头分开。腿肉切成小块。加入适量淀粉，用手抓匀，腌制片刻。大蒜用料理机打成末，加入一勺油拌匀，放入微波炉...
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年糕是大米还是糯米做的
年糕可以用粘性大的大米或糯米制作。 年糕的口感首要讲究的是粘性，其材料要用粘性较大的稻米或糯米制作才行，根据北魏贾思勰的《齐民要术》中最早记载年糕的做法中可以得到证明，其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过...
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在家烧烤用微波炉教程
将茄子洗干净并除去蒂。将茄子用刀划开。将茄子的切面划上四刀。用保鲜膜将茄子密封。用牙签将保鲜膜上戳几个小洞，并将茄子放入微波炉中加热6分钟。将适量的蒜末、葱花、耗油、生抽等辅料倒在一起做成调料。将微波...
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韩国年糕是什么做的
韩国的年糕是由糯米粉和粘米粉混合制成的。具体做法如下：主料：糯米粉50克、粘米粉250克；辅料：水适量、盐1克；将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入一小勺盐（1克）。将水一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌。...
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如何用纯大米做年糕?
食材：大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。 将300克的大米用凉水泡一夜。 把米洗净后，加300毫升的凉水榨成米浆。 把米浆倒入锅中，开中小火边熬边搅拌，把米浆熬至挂在铲子上不会掉...