火爆大头菜郫县豆瓣
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郫县豆瓣的做法
食材：新鲜的红辣椒30斤、霉豆瓣2斤、盐3.5斤、啤酒适量。红辣椒去蒂、洗净、沥干表面水气后，取一无水无油的大容器, 用无水无油的刀和菜板将辣椒剁碎或用干净的食品加工机将其打碎(不用打得太碎，粗卡卡的...
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郫县豆瓣酱做法晒豆瓣
二荆条去蒂，洗净，沥干水分，再用厨房剪刀剪成小段；将二荆条放入料理机，搅碎备用；放入盐、红糖、香菇酱；将材料混合，搅拌均匀。干胡豆瓣去壳，洗净，沥干水分；花生去掉花生衣；起油锅，将胡豆瓣、花生炸香；炸...
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红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别
两种豆瓣酱的配料和酿造时间都不同。红油豆瓣酱的主要配料是大豆豆瓣，然后加上配制好的红油，加上几种香料，一起浸泡酿造而成的。一般酿造的时间也是非常短的，需要三到六个月就可以酿造好，由于酿制的时间不长，所...
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郫县豆瓣酱是哪个省的特产
四川省。四川和湖南都是吃辣比较有名的地区，郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是地理标志产品。郫县豆瓣是调味料之一，其在选材与工艺上与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细...
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用郫县豆瓣酱怎么做鲫鱼
用料：鲫鱼2条、郫县豆瓣酱2大勺、红辣椒1根、大蒜6瓣、生姜适量、葱2根、盐少许、白糖少许、生抽少许、淀粉适量。选择新鲜的鲫鱼，去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干。鱼腹内的瘀血和黑膜一定要清除干净,否则腥...
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马思唯郫县豆瓣是什么梗
马思唯郫县豆瓣酱到底啥意思？拥有出色联系，对于人物与特产去关联。在区域之中就慢慢被提及，实现充分的接受。最简单的含义就是因为：马思唯是郫县人，还经常给郫县豆瓣酱做宣传，在歌曲里也经常有提到，因此有着郫...
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郫县豆瓣酱可以做什么家常菜
郫县豆瓣酱可以做的家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、麻辣香锅、回锅肉、香辣虾、油焖大虾、水煮肉片、大盘鸡、干烧鱼头、兔肉、水煮鱼、粉蒸肉、红烧带鱼、肉末茄子、干煸四季豆、肥牛金针菇、红烧冬瓜等。郫县豆瓣是...
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郫县豆瓣酱的做法和配方
用料：鲜辣椒2斤、霉豆瓣1斤、盐150g、冰糖一大把、花椒面50g、辣椒面100g、50度以上白酒30g、生菜籽油一斤、老姜一斤、大蒜5朵。将霉豆瓣在流水下稍微冲洗一下，把发黑的、坏的豆瓣拣出来，洗的...
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郫县豆瓣酱烧豆腐的做法有哪些
食材：豆腐400克，油适量，大蒜适量，郫县豆瓣酱，少量。豆腐切块。 热锅放油，放蒜片，放郫县豆瓣酱。 放豆腐。 放适量清水。 汁熬的差不多就出锅。 放些糖可能味道会更好一些。...
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豆瓣烤鱼的制作方法
食材用料：花鲢鱼身1条、双孢菇5一6个、豆腐果1大把、黄豆芽1把、青红椒各1个、小个洋葱1个、葱姜蒜适量、香菜适量、香油小半碗、料酒适量、盐适量、郫县豆瓣酱1大勺、生抽少许、老抽适量、清水适量。将洗净...
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郫县豆瓣酱挂面怎么做好吃
原料：面条适量，猪肉100克，郫县豆瓣酱80克，料酒10毫升，十三香3克，白糖3克，香菜适量，酱油3毫升，香醋5毫升，辣椒粉1.5克，胡椒粉1.5克，鸡精少许。猪肉剁碎。炒锅倒油放入肉末翻炒。倒入料酒...
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火爆大头菜窍门
用料：卷心菜300克。 辅料：植物油2汤匙、花椒1小把、干辣椒1个、蒜4瓣、姜4片、白糖1/2茶匙、陈醋适量、精盐1/2茶匙、蚝油1汤匙。 大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调...
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火爆大头菜家常做法
大头菜剥下叶子，用清水洗干净，并将其撕碎成小块，干辣椒洗净切段，蒜和姜去皮洗净切片。起锅加油，干炒大头菜，把它炒软倒出待用。另起锅加油，将干辣椒段、花椒、蒜片、姜片爆香。倒入大头菜，放盐、味精、酱油调...
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火爆大头菜的家常做法
主料：大头菜 （卷心菜），食盐，干辣椒，花椒，蒜，蚝油，植物油。锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子捞出来...
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火爆头菜做法步骤
食材：大头菜一个、食用油适量、姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、耗油适量、青椒适量。大头菜清洗干净，用手撕小块。锅里放油，放姜蒜、干辣椒、花椒、炒出香味。放入大头菜，翻炒至段生，加适量盐、耗油调...
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如何做火爆大头菜
大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调味料备用。干红椒、姜、蒜分别切成小片备用，热锅热油放入花椒爆香，待花椒出香味捞出不要依次放入干辣椒、姜片和蒜片煸炒出香味。菜梗比较厚的部分先...
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火爆大头菜怎么做
大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调味料备用，干红椒、姜、蒜分别切成小片备用，热锅热油放入花椒爆香，待花椒出香味捞出不要。依次放入干辣椒、姜片和蒜片煸炒出香味。菜梗比较厚的部分...
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郫县怎么读
读音: pí xiàn。郫县一般指郫都区，郫都区隶属四川省成都市，位于成都市西北部，东北与彭州市、新都区，东南与金牛区毗邻，南面与青羊区相连，西南与温江区、西北与都江堰市接壤。是农家乐旅游发源地...
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郫县玫瑰园介绍
郫县玫瑰园，占地1000亩，属于成都现代农业创业园一期项目。园区内种植了玫瑰、薰衣草（妈妈农庄）、迷迭香、千层金等千种花卉苗木，组成了以“现代农业观光、玫瑰花海休闲、浪漫文化度假、风情小镇体验”为代表...
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郫县跟郫都区是不是一个地方
郫县跟郫都区是一个地方。四川省网站公布《四川省人民关于同意撤销郫县设立成都市郫都区的批复》，批复称，经院批准，撤销郫县，设立成都市郫都区。从此，郫县将从此有了新名字—郫都区。同时，郫县也是...