牦牛肉怎么做好吃

2024-11-21 12:19:02
  • 咖喱牛肉怎么做好吃

    食材:牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块适量、白糖适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、茴香适量、白芷适量、葱适量、姜适量。牛腩肉洗净切块。用清水泡...

  • 牛肉粒怎么做好吃

    食材:牛肉粒300克、洋葱100克、姜1小块、蒜3瓣、辣椒面1勺、胡椒粉1克、白糖6克、盐适量、鸡精1克、食用油100毫升。 准备食材:牛肉粒、洋葱、姜、蒜。 洋葱对剖取半个洗净切成2厘米左右见方的丁...

  • 牛肉怎么做好吃家常做法

    准备一些牛健子肉,沙姜,高良姜,黄酱,黄豆酱油,黄油,陈皮,茴香子,白芷,白豆蔻,砂仁,草果,香叶,干辣椒,桂皮,花椒,八角,生姜,大葱,冰糖,食盐。 把牛腱子肉清洗干净以后备用,把一些辅助的香料用纱...

  • 米龙牛肉怎么做好吃

    将菜板撒上黑胡椒、盐,将牛肉两面都粘上胡椒粉和盐。热锅烧油,放入牛肉煎2分钟后,翻面煎。加入大蒜、黄油。牛肉两面煎好后装盘,淋上黑胡椒汁,静置两分钟后,切成片。锅中加油,放入萝卜丁炒熟,捞出放牛肉上即...

  • 牛肉凉拌怎么做好吃

    食材:牛键子肉1公斤,花椒粒一小把,八角、香叶、草果、桂皮适量,姜、蒜、葱、香菜适量,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,芝麻油1汤匙,盐、胡椒粉、鸡精适量,香醋一小勺,秘制辣椒油3汤匙。 准备好煮牛肉的香料。花...

  • 牛肉怎么做好吃又软糯

    需要准备的材料是:牛肉 500克,土豆 两个,姜片3片,蒜头、八角、香叶各少许 盐、食用油、生抽、老抽、料酒、小苏打、白糖各适量。喜欢吃辣的朋友在做的时候也可以放一些辣椒。先将牛肉洗净,用刀背将牛肉断...

  • 如何做牛肉好吃又简单

    牛肉切块,倒入锅中,加姜片、清水,煮开,捞出控水。起锅热油,放入冰糖、牛肉,加入香料,倒入香醋,把牛肉倒入砂锅中。加啤酒,大火煮开,转小火,番茄去皮,切块,炒出西红柿汁,放入牛肉、粉条、盐、葱花即可。...

  • 牛肉包子怎么做好吃

    食材:粉300克,牛肉250克,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,面酱适牛肉馅。量,酵母(干)3克。 牛肉馅。 姜切碎。 葱切碎。 牛肉馅中放入适量水,顺着一个方向...

  • 牛肉香肠怎么做好吃

    选肉:新鲜牛肉均匀的红色,光泽细腻,脂肪洁白或乳黄色,气味正常,切面不粘手;指压后的凹陷能立即恢复。浸洗:将鲜牛肉用冷水浸泡数小时以去血污;干猪肠衣用温水泡软、洗净、控干。制馅:鲜牛肉切(或绞)成小粒...

  • 牛肉面条怎么做好吃

    准备:面条适量、牛肉适量、小白菜适量、盐、味精、生粉适量、生姜、大蒜子、酱油适量准备面条和小白菜。红尖椒、大蒜子、生姜、牛肉切细备用。牛肉和生粉、盐腌制10分钟。锅内加油烧热,放入牛肉滑炒。加入红尖椒...

  • 小孩牛肉怎么做好吃

    材料:牛肉30克,南瓜50克,白菜叶30克,大米50克。 牛肉洗干净,剔除筋膜,切块放入清水中浸泡40分钟,沥干水分,剁成肉末。 南瓜洗净去皮,切细,白菜叶洗干净切碎。 大米洗干净加入适量清水,再加入...

  • 牛肉沙拉怎么做好吃

    芦笋洗净切段,南瓜切块,圣女果对半切开,生菜取嫩叶部分撕小块。芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干,放入南瓜煮熟,捞出沥干。锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。放入牛排块、芦笋、南...

  • 牛肉馅儿怎么做好吃

    准备牛肉馅500克、洋葱1个、葱适量、姜适量。取少许花椒放入碗中,然后倒入200毫升左右的热水,浸泡2个小时,做成花椒水备用。开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水,和成稍硬一点的面团。然后盖上保鲜膜...

  • 怎么做牛肉好吃又营养

    材料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开大火...

  • 挂面牛肉怎么做好吃

    主料:挂面200克、牛肉120克、包菜2片、胡萝卜1小截、青蒜1根、辣椒酱1汤匙。 食用:油适量、盐适量、生抽适量、酒酿2汤匙。 牛肉切丝,先加一点点盐,料酒,抓揉均匀,如果太干,可以加一点点水,再倒...

  • 牛肉饺子怎么做好吃

    食材:牛肉馅400克、大葱3根、姜适量、耗油3汤勺、生抽3汤勺、老抽半汤勺、五香粉半汤勺、花椒粉半汤勺、鸡精半汤勺、料酒3汤勺、香油1汤勺、面粉适量、盐适量。先和面,适量面粉放一点盐加水拌成絮状。 揉...

  • 雪花牛肉怎么做好吃

    准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料。 清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块。 将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂。 铁板上放入些油,放入雪花牛肉粒,加热后煎煮两...

  • 牛肉饭怎么做好吃

    首先把西兰花胡萝卜清洗干净,西兰花掰上三四朵,胡萝卜切成自己喜欢的形状,水烧开加入一勺盐,几滴食用油,把蔬菜下锅焯熟。接着烧开水焯肥牛,焯肥牛只是为了去除血沫,千万不能绰太久把肉煮老了,否则就不好吃了...

  • 大片牛肉怎么做好吃

    牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺、黑胡椒粉少许、白糖一点点或不加。将牛肉...

  • 怎么做牛肉丸子好吃

    材料:牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。 牛肉剁成肉糜,生姜、葱切成末备用。 牛肉馅放入碗内,加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力...

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