豆芽怎么炒好吃窍门

2024-11-23 02:25:58
  • 豆芽怎么炒好吃窍门

    主料:豆芽200克、粉条100克。辅料:食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、鸡精3克、盐3克、葱花适量、辣椒少许。锅中加水,放入粉条,大火煮沸。炒锅加食用油,放入蒜片,爆香。放入豆芽,大火翻炒2分钟,加...

  • 豆芽炒莲藕窍门

    莲藕100克、绿豆芽250克、花生油15毫升、盐少量、醋10毫升、胡萝卜20克、青椒20克、大蒜10克。做法:热锅放油,放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒几下。放入醋翻炒几下。放入莲藕放入胡萝卜。放入青椒翻...

  • 酸菜炒豆芽的做法窍门

    食材:酸菜、豆芽、青椒、青蒜。 准备好材料,酸菜、青红椒洗净。 酸菜和青椒切。 热锅下豆芽炒一会,然后加入少量油丁备用。 下酸菜梗与豆芽同炒。 豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。 下酸菜叶和青蒜叶翻炒...

  • 炒绿豆芽怎么炒脆爽可口有窍门

    准备:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋...

  • 怎么炒豆芽好吃

    准备用料。豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。豆芽泡水果清洗干净后,沥干水分。蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。先烧油爆香蒜头跟小辣椒。放豆芽快速翻炒。放入蒜苗,加入半小勺子盐。再放点鸡粉提味。起锅前放一勺子醋,...

  • 豆芽怎么做好吃窍门

    有根的豆芽去壳,洗净。 干辣椒切粒,蒜粒剁碎。 热锅,放油,大火高温烧热油 。先放干辣椒翻炒 。再放蒜末,爆香 。放入豆芽,过油翻炒。可以加入少量的开水,不至于炒焦。 翻炒至熟,放适量盐巴和鸡精。 起...

  • 怎么炒豆芽

    豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒,放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。放入洗好的豆芽,迅速翻炒。倒点醋,放盐,稍炒一下,出锅装盘即可。...

  • 大豆芽怎么炒好吃

    食材:绿豆芽300克、青椒1个、葱末适量、蒜3瓣、干红椒3根、米醋1汤匙、白糖1茶匙、盐适量、鸡精适量、孜然粉适量。豆芽洗好晾干水分,青椒切丝备用,葱蒜辣椒切碎。油热,下葱蒜辣椒碎爆香。下入豆芽翻炒两...

  • 油菜炒豆芽窍门

    绿豆 300g、油菜100g、青椒1个、蒜2个、小红干辣椒3个、盐适量、鸡精少量、味极鲜少量调料1勺、花椒8-10颗。步骤:菜洗净,油菜切段,青椒切丝,红椒切段,准备好花椒。热锅倒油,放入蒜和花椒爆香...

  • 酸豆芽怎么炒好吃

    把葱切成2cm小段放在刀上,等待入锅。豆芽要用水去漫过洗菜盆,让漂浮物流出来,把绿豆芽拿出来,倒出沉淀物。比平时炒菜稍微多放点油,油热之后放葱花。随后放入豆芽,颠锅开始炒。炒得半熟的时候加入适量的盐,...

  • 豆芽怎么炒好吃又简单

    准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,切适量的五花肉丝备用。热锅加油,油热后下...

  • 炒豆芽怎么炒好吃

    原料:豆芽。配料:青、红椒,葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒、色拉油各适量。将葱、姜、蒜、辣椒各切好,备用。洗好豆芽,切好青、红椒丝。大火把锅烧热,加入油烧热加入炸到爆香。倒入豆芽爆炒到八成熟时,加入...

  • 酸辣豆芽怎么炒好吃

    食材:绿豆芽700克、干红辣椒9个、大蒜6个、小葱2颗、食用油适量、白米醋3勺、盐适量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、鸡精1勺。首先,将绿豆芽洗净后,沥干水分待用。然后,将葱蒜和干辣椒洗净,切好待用,蒜...

  • 自己家怎么生豆芽好吃窍门

    改制可乐瓶:用一把小刀,割掉可乐瓶一端(瓶口处或瓶底处均可),这样装绿豆、卸豆芽方便。拿一把锥子,在可乐瓶另一端扎二三十个2毫米左右的小孔,大小及位置并无严格要求,用于通气,排除积水。然后可乐瓶竖放,...

  • 青豆芽怎么炒好吃

    将青豆芽的根部用剪刀剪掉,食材清洗干净,红辣椒去籽切丝,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入色拉油烧热,加入蒜末炒出香味,将青豆芽和红辣椒先后加入锅中。大火爆炒青豆芽和红辣椒,加入适量食盐和生抽调味。然后加入食醋...

  • 豆芽菜怎么炒好吃

    把油烧热,放入花椒、葱,姜,蒜,煸炒一下放入豆芽菜,用旺火快炒,8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可。将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6:1的比例掺在一起,加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少许盐、鸡精制成馅。...

  • 豆芽粉丝怎么炒好吃

    主料:绿豆芽,粉丝各适量。配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精各适量。制作方法:粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少量食盐,鸡精调味...

  • 苦瓜炒豆芽的怎么做

    主料:200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好,用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油烧热,将猪板筋快速滑撒后装起。放入苦瓜翻...

  • 豆芽怎么做好吃炒

    豆芽用清水浸泡淘洗,掐掉根部。红辣椒切小段,小葱切碎,生姜切丝。锅里倒入适量油,油热后放进花椒、葱花,生姜丝爆香。花椒、葱花,生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽,大火爆炒后改小火翻炒,炒至黄豆...

  • 辣椒豆芽怎么炒好吃

    材料:黄豆芽300g、花椒适量、干辣椒适量、小葱一棵、蒜一瓣、姜一片、香醋适量。豆芽摘洗干净。辣椒切段,葱切碎,蒜切片。起锅热油 放入花椒爆香。放入干辣椒。辣椒出香味后,再放入葱姜蒜。倒入豆芽,大火翻...

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