涩涩的意思是什么
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涩涩的意思是什么
涩在篆文中是会意字，由四个止组成。止指脚，四只脚相对，顶在一起，表示哪只脚也不动的意思。涩的本意是不滑，引申指使舌头感到麻木、不滑润的滋味。又引申指说话迟缓、困难、不顺畅，再引申指文字诘屈聱牙，令人无...
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柿子怎么吃才不涩嘴
用下面几种方法可以去除涩味： 温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除。喷洒法：将涩柿子放在陶瓷盆...
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葡萄吃起来涩涩的怎么回事
葡萄皮本身含有单宁，当含量高时，吃起来就会感觉有涩涩的，会出现这样的原因是因为葡萄采摘太早，不到生理成熟期，或者是有些葡萄品种，葡萄皮单宁特别丰富，成熟后涩感也较重。各个品种的葡萄有一个共同的特点就是...
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囊中羞涩中涩是什么意思
涩，比喻经济困难。口袋里没钱。囊中羞涩是一个汉语成语，拼音náng zhōng xiū sè。比喻经济困难。口袋里没钱，让人感到难为情，是经济不宽裕的婉说法。出自宋·阴时夫《韵正群玉·阳韵·一钱囊》...
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葡萄干发涩是什么原因
葡萄干不干净：葡萄干是新鲜葡萄的干制品，在葡萄干表面会有灰尘、细菌等，食用葡萄干之前最好经过清洗，没有清洗的葡萄干吃起来就会有些涩口。有机酸含量高：葡萄干是新鲜葡萄晒干而成，如果晒葡萄干的葡萄酸味比较...
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秋葵很涩是因为没煮熟吗
不是，是因为没有焯水。新鲜秋葵中含有丰富的粘液蛋白、草酸等物质，若是直接烹饪的话，不能够完全将其中的粘液和草酸去除，在食用时就会出现青涩、发硬的口感，且营养成分的吸收也有所阻碍，因此，在烹饪秋葵之前需...
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核桃发苦发涩是怎么回事
核桃仁外皮发苦：包裹核桃仁的外皮是具有苦涩味的，因为营养价值高一般都会直接吃掉，所以感觉到发苦，这种是可以吃的。 核桃仁霉变发苦：如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后可能产生毒素，这也会导致核桃仁发苦。...
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柿子怎么挑不涩的
软柿一般而言，软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。硬柿硬柿表皮青色，偏而不脆，甜度稍差一些，选购时用手摸试，手感硬实者为佳。涩柿脱涩的方法很多：长期放置脱涩，北方的冻柿...
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怎么解决菠萝涩的问题
根据饮食习惯，将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡10-20分钟，然后用流动的清水冲去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加香甜。另外比例适当的盐水，和菠萝的香甜配合形成“复合味”，会...
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盐水泡柿子去涩什么原理
混果脱涩法：将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。也可在塑料袋内装入脱涩柿子，里面放1-2个苹果，把口扎紧，2-3天即可脱涩。加温缺氧脱涩：将柿果放在缸...
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涩怎么读
拼音：sè ；部首：氵；笔画：10。基本释义（1）不光滑，不滑溜。（2）一种使舌头感到不滑润不好受的滋味。（3）文字难读难懂，不流畅。造句（1）羞涩造句：但我也喜欢她那潮湿、沾满肥皂泡沫的身体;我喜欢...
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涩的拼音
涩sè。涩在篆文中是会意字，由四个止组成。止指脚，四只脚相对，顶在一起，表示哪只脚也不动的意思。涩的本意是不滑，引申指使舌头感到麻木、不滑润的滋味。又引申指说话迟缓、困难、不顺畅，再引申指文字诘屈聱牙...
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柿子怎么去涩
温水浸泡：将柿子浸泡在50度左右水中，10-30分钟后捞出来，装在容器内密封一夜。水果去涩：将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中，4-5天左右即可。米糠去涩：将柿子埋入米缸、谷糠中，4-5天...
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春笋去涩的方法
开水去涩，春笋去笋皮，切手指粗细的条。然后将春笋放入热水中煮约2~3分钟捞出，浸泡冷水10分钟，可以去涩味，然后沥水备用。 淘米水去涩，竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用温...
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活笋怎么做不涩
对于鲜笋，剥壳切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。把切好的鲜笋或是泡发的干笋，用食盐腌...
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开水烫柿子多久才能吃
80度的水温烫柿子3-4小时即可去涩。温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在40-50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味；石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除；喷洒法：将涩...
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削皮柿子涩怎么处理
如果发现削了皮的柿子的味道比较涩的话，我们可以不用急着将它丢弃，而是把它放置在太阳下面暴晒一段时间，通常情况下数天之后它的涩味就会消失了。或者我们也可以直接把它放在室内阴凉、通风的地方，这样几天以后柿...
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柿子发涩怎么办
可以将柿子和其他一些水果混合放在一起，并密封起来。这样处理以后，其他水果中的一些物质会在密封袋内挥发，可以促进柿子的进一步成熟，然后隔一周左右的时间后，柿子的涩味就会基本被去除了。而且这些柿子还会带有...
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脆柿子怎么去涩
温水去涩，如果我们买回来的脆柿子比较涩的话可以采用温水进行去涩，我们找来一个不是铁质的干净的容器，把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没，然后把容器密封住，最后在容易的外...
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柿子去涩方法
温水脱涩法，将涩柿浸泡在40℃左右的温水中，使之在较高温度和缺氧条件下，呼吸作用加强，并转向无氧呼吸，经一昼夜即可脱去涩味，用此法脱涩的柿果肉质脆硬，颜色美观，风味好，但柿果含水量大，不耐久贮，适用于...