蚝油油菜的家常做法

2024-11-23 16:52:54

蚝油油菜的家常做法

油菜洗干净控水备用。锅中加入适量的水开锅后把油菜放入，再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会。葱姜切段备用。蚝油备用。热锅凉油放入适量玉米油！随后把葱姜放入锅中。接着放入油菜翻炒一会。加入蚝油翻炒均匀，加入...
蚝油油菜香菇如何做

用料：蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。香菇去把洗净，油菜淡盐水浸泡后洗净，控水备用。姜切丝，葱切丝备用。锅里放入少许食用油，烧至七...
油菜花的吃法

将新鲜菜花去叶，除去过长的茎部，掰成小块。准备盐水，把菜花块放入进行浸泡，这样可以有效去除残余杂质以及农药。把浸泡的菜花捞出后放在清水下冲洗。把蒜剁成蒜蓉状，姜洗净后切末，以及葱切末。还可以根据自身喜...
家常蚝油生菜的做法

食材：生菜适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、少许糖适量、香油适量。准备好材料，生菜洗干净，掰成一片页一片页的。葱和蒜切碎末备用。锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。水再次煮...
蚝油炒鸡块的做法

主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。姜丝切好备用。鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。加入生粉,油,盐，料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用...
扒油菜的家常做法

食材用料：油菜4棵、蒜4瓣。制作方法：（1）油菜洗净切4瓣，蒜切末备用。（2）锅坐水烧开下入油菜焯水迅速捞出投凉控干水分备用。（3）淀粉和水1:5调匀成碗汁。（4）锅烧热入油烧热下入蒜末小火煸香。（5...
蚝油香菇的家常做法

材料：香菇、黄瓜调味：蚝油、葱花、鸡精、盐少许需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。　将香菇去根洗净待用。黄瓜切成片，切好葱花备用。锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。将香菇下锅，加入少许水，小...
蚝油生菜的家常做法

生菜一斤洗干净。葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。热锅下油，爆香葱白蒜末。倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲...
蚝油牛肉的家常做法

主料：牛肉(肥瘦)300克。辅料：淀粉(蚕豆)3克。调料：小葱5克、蚝油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。把蚝油、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、...
家常香菇油菜的做法是什么

将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣，香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油，加热至6乘热。放入香菇翻炒，加入少许白糖提鲜。放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制火候，火太大会炒...
蚝油牛肉草菇生菜的做法

原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水...
家常蚝油炒虾的做法步骤

家常蚝油炒虾主要食材：大虾；辅料：蚝油，糖，花椒面，葱，姜。家常蚝油炒虾做法：把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会就可以出锅了。...
蚝油油菜苔的家常做法

里的油菜苔从手能掰断的地方折断，掰下来的这段是嫩的，洗净将折断部分的皮用手撕一撕。入开水锅烫烫，不用开锅，用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水，准备好调料姜丝，蒜片，辣椒段。锅里放适量水和盐，加热，放入...
香菇油菜包的家常做法

用料：面粉500克、香菇20朵、小油菜500克、鸡蛋4个、蚝油3勺、香油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、酵母5克、虾皮适量、胡椒粉适量。将适量的白糖和酵母粉放入碗内，将入35度左右的清水溶化静置5分...
蚝油杏鲍菇的家常做法

食材：杏鲍菇1个、小葱少许、蚝油少许、生抽，老抽少许、白糖少许、水淀粉少许。先将杏鲍菇已经切块，大概5.毫米的块，再用刀切花，注意不要切断了，小葱切出葱白，其余切成葱花。在碗中加入1勺生抽，少许老抽，...
蚝油油麦菜的家常做法

食材：油麦菜适量、红线椒适量、食用油适量、蒜头适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。准备好食材。油麦菜用水浸泡10分钟，和辣椒一起清洗干净。这个油麦菜有点老且比较长，改刀切2段...
蚝油西兰花的家常做法

原料：西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、蚝油、生抽、五香粉、水淀粉。西兰花在盐水中浸泡30分钟左右，可驱走小虫子。泡好的西兰花掰成小朵，用水冲洗干净。锅中水开放少许植物油和盐，下入胡萝卜和西兰花，再次水开后捞...
油菜的家常做法

可以做清炒油菜，具体做法如下：材料：油菜（400克）、花生油、盐、鸡精。洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒...
蚝油蟹味菇的家常做法

蟹味菇收拾清洗干净，控干水分。猪肉用水冲洗一下，控干水分，切成条。胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。青椒用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜备用。蟹味菇用水焯一下，水开后入锅10秒...
蚝油捞面的做法

准备好剥好的虾仁，大碗面，备用。锅里大火把水煮开，把面放入。为了方便，在煮面的同时把虾仁也倒入一起煮了，大概煮两分钟，关火，把面捞出来。面中放入两汤勺蚝油，适量芝麻油，再放入虾仁菜脯，辣椒酱，熟虾仁，...