脆皮蜜汁烤鸡的做法
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脆皮蜜汁烤鸡的做法
食材：鸡1只、蜜汁烤肉料60g、清水60g、蜂蜜2小勺、白醋1小勺。活鸡清理干净，沥干水分，用叉子在鸡皮上扎无数小孔，这样更容易入味。烤肉料加清水，搅拌均匀，兑成调味汁。鸡放进大盆，倒进调味汁，用手把...
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脆皮蜜汁烤鸡的家常做法
活鸡清理干净，沥干水分，用叉子在鸡皮上扎无数小孔，这样更容易入味。烤肉料加清水，搅拌均匀，兑成调味汁。鸡放进大盆，倒进调味汁，用手把鸡按摩几遍，然后连鸡带调味汁装进保鲜袋，放冰箱腌24个小时，中间取出...
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蜜汁烤鸡的做法
用料：三黄鸡半只、葱段1把、姜片1块、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、孜然粉1小勺、盐1小勺、蜂蜜1勺。 三黄鸡半只用热水清洗干净，沥干水分备用。 加入葱段姜片，3勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1小勺孜然...
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脆皮烤鸡的家常做法
在市场上买一只鸡，用刀将鸡对半切开。把姜片，蒜片，调味品混合在一起，并均匀的涂在鸡肉上。把鸡放到保鲜袋里，放入冰箱，腌制一晚上。用锡纸将鸡包上，放在烤网上。温度调到200度，烤40到60分钟即可。...
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烤箱怎么做蜜汁鸡
食材：清远鸡半只、油适量、盐适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、大蒜适量、五香粉适量、麦芽糖适量、香葱适量。把生姜和香葱切碎。加入配料中麦芽糖除外的调味料搅匀。把半只鸡清理干净，内侧划几刀，方便入...
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港式蜜汁脆皮叉烧
材料:麦芽糖2大茶匙，奥尔良调料30克，猪脖颈肉500克。 将30克的奥尔良调料和30克的水搅拌成腌料备用。 猪脖颈肉洗净，用厨房纸擦乾水，然後松下针。 将肉肉放在腌料裏面腌制24个小时，最少也要10...
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蜜汁烤鸡扒家常做法
鸡扒干净，沥干水分，用叉子在鸡皮上扎无数小孔，这样更容易入味；烤肉料加清水，搅拌均匀，兑成调味汁；鸡扒放进大盆，倒进调味汁，用手把鸡扒按摩几遍，然后连鸡扒带调味汁装进保鲜袋，放冰箱腌24个小时，中间取...
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鸡腿哪样做好吃
脆皮蜜汁鸡腿最好吃。做法将鸡腿清理干净后，放入腌料中，用叉子或牙签在外皮多扎几下，以便更好更快的腌制入味。腌制时根据室温，如果时间允许建议提前几个小时腌制，放冰箱可以更好的保鲜且入味。将鸡蛋打散，同时...
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脆皮烤鸡技巧
食材：三黄鸡1只，盐1勺，黑胡椒粉1勺，料酒1.5勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，柠檬1个，糖1勺，蒜头4个，生抽2勺，葱2根，姜4片。洗干净，爪子和鸡头剁掉。蒜剁碎，可以用手动料理机搅碎。一勺食盐...
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菠萝烤鸡的做法
原料：菠萝1个，鸡肉适量。 将一只菠萝切底座待用。 切的时候，可以在边上垫一只高度合适的碗，从菠萝顶部切“井”字到底，然后侧面平齐碗的高度划一圈就可以了。 切下来的菠萝去皮，切小块。 放入料理机或者破...
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烤鸡胸肉
鸡胸肉表面用刀划几道，用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。 放入冰箱1－2小时待入味。放适量盐和胡椒粉。烤箱180度预热，把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器，15分钟烧烤即可。豆苗焯水，加适量盐，与...
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空气炸锅烤鸡的做法
准备三黄鸡一只，洗干净，去头去脚，用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐，再抹一层厚厚的黑胡椒粉，鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下，葱放入鸡腹内。弄好后自己额放到空气炸锅无需腌制...
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烤鸡胸肉的做法烤箱
烤箱烤鸡胸肉的做法如下所示。首先在鸡胸肉上划斜刀，使腌制时更加入味。然后用胡椒粉、盐、生抽腌制10分钟，烤盘铺上锡箔纸，腌制好的鸡胸肉装盘。最后放入烤箱中层，上下火烤15分钟即可享用。...
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烤鸡排的做法
材料：鸡胸肉2块、油1勺、黑胡椒粉1勺、盐1小勺、鸡粉1小勺、蚝油1勺、淀粉3勺、鸡蛋1个、面包糠3勺、番茄酱1勺。鸡胸肉清洗干净去掉肥油和筋膜。将鸡胸肉横剖成薄厚均匀的两片。用刀背在肉片的两面逆着肉...
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烤箱怎么烤鸡
食材：三黄鸡1只，香葱两根，生姜1块，大蒜5个，生抽50克，老抽10克，蚝油2勺，蜂蜜30克，柠檬汁10克，胡椒粉5克。三黄鸡清洗处理干净，用牙签在鸡身上戳小洞，方便入味。尤其是鸡大腿处和鸡翅膀下面肉...
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烤鸡应该怎么做
先把整只鸡里外洗干净，内脏掏出，静置十分钟。把所有的蔬菜都洗净处理好，胡萝卜一半切条，一般切丁，杏鲍菇同上，青椒同上。一天准备,清洗干净后抹一层盐撒上胡椒粉备用，黄油软化。把洋葱切碎，加入盐、胡椒粉、...
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空气炸锅做烤鸡的做法
材料：三黄鸡一只，料汁材料：料酒30克，生抽30克，老抽15克，耗油45克，白糖40克，胡椒粉15克，蒸鱼豉油30克，葱和姜，红椒粉和大蒜粉各一大勺，红椒粉可以用奥尔良腌料代替，大蒜粉可以用蒜片代替。...
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做烤鸡的腌制方法
将鸡洗净去膛泡出去血水，准备好土豆、胡萝卜、洋葱，胡萝卜和土豆去皮切小块，洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋，大蒜切末。三黄鸡去掉鸡爪和鸡头，取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜，放入鸡，...
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蜜汁淮山做法图解
将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆...
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蜜汁鸡腿的做法
主料：鸡腿250g。调料：食盐适量、调和油适量。鸡腿2个，姜蓉少许。鸡腿去骨，然后捶薄。加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少许生粉和姜蓉腌制。把鸡腿肉煎到金黄，稍凉后切块。做一个芡汁：一汤匙蚝油、生粉一小匙、...