鸡块拌面怎样做

2024-11-06 05:15:17
  • 鸡块拌面怎样做

    用盐,胡椒粉,糖和玉米淀粉腌制鸡块,搅拌确保腌制均匀,腌制10分钟。 水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。 在一个大锅中烧开水,将面煮熟过凉水,沥干备用。 取锅,等锅热了...

  • 蚝油拌面怎么做

    食材:面条65克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、葱粒少许、蚝油1汤匙、芝麻油1茶匙。首先将面条放入沸水中依包装指示煮熟后沥干。加入蚝油、芝麻油拌匀;撒上葱花及蔬菜丝即可。简单的蚝油拌面完成了。...

  • 里脊肉拌面怎么做

    食材:猪瘦肉500克、洋葱半个、宽面条20根、食盐1茶匙、生抽适量、黑胡椒5克、食用油20克。将猪肉切薄片,洋葱切丝儿。炒锅热油炒肉片至变色。把肉片划散到一边,倒进洋葱丝翻炒。烹入生抽翻炒。再倒入黑胡...

  • 蛋黄麻酱拌面怎么做

    原料:湿面2两、麻酱(芝麻酱)若干、鸡蛋一个、葱花适量 。取出适量的麻酱,用香油和白开水调开。(不要太稠,不然不好拌面) 在调好的麻酱中,根据自己的口味加入盐、生抽,拌匀待用。 洗净两根香葱,切成葱花...

  • 黄瓜拌面做法

    黄瓜适量,挂面一把,香菜适量,熟花生适量,辣椒粉一勺,蒜末一勺,葱花一勺,白芝麻一勺,白糖一勺,生抽三勺,陈醋两勺,花椒粉半勺,盐适量。先准备出一个干净的碗,碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切...

  • 怎样做葱油拌面

    主料:面条250g,香葱适量。辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。步骤:小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮...

  • 如何做酱香鸡块

    整鸡剁块清洗干净。凉水下锅,加姜片料酒焯水焯好后捞出备用。把需要用到的调料准备好!也可以把需要用的用量都放到一个小碗里!葱家里就这些了,将就着用吧!起锅烧油。葱姜蒜炒香,加黄豆酱两大勺炒出香味。加入焯...

  • 鸡块怎样做更劲道

    食材:鸡半只,二人吃的量,葱、姜适量,青椒适量,盐适量,料酒适量,白糖1勺,醋2勺,生抽3勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,八角、花椒粒、红枣、枸杞适量。鸡清洗干净,葱、姜洗干净,红枣洗干净、放一旁备用。提前...

  • 清炖鸡块做法

    食材:鸡1只、葱1棵、蒜适量、姜适量、红辣椒适量、料酒适量、盐适量。 将鸡剁块洗净,姜切片,葱茎切段。 锅中加入适量清水,煮沸后放入剁好的鸡块,焯一下水。 捞出后用热水冲去浮沫。 另起锅,加入热水,将...

  • 怎样做红烧鸡块又嫩又好吃及做法

    鸡、葱姜、香叶、红辣椒、桂皮、花椒、线椒、料酒、冰糖、盐、蚝油、生抽、胡椒粉和老抽。将鸡直接处理干净后切块了,将葱姜直接切片切段,辣椒切段备用。锅中加上水,将鸡肉下锅了。加上料酒和葱姜直接大火烧开了,...

  • 香菜炒鸡块如何做

    食材:鸡肉块、香菜适量。首先把鸡肉加少许水煮熟捞出来备用,汤也需要备用。热锅凉油,加葱花姜片爆锅,倒入煮好的鸡肉块,加生抽和老抽,中火翻炒,倒入鸡汤后,加盐和香菜,中小火炖。出锅前可再加些香菜即可。...

  • 核桃鸡块做法窍门

    主料:水面筋350克。 辅料:核桃50克,香菇(鲜)100克,鸡蛋100克,莴笋50克,豌豆尖50克。 调料:淀粉(玉米)4克,大蒜(白皮)5克,白砂糖3克,葱白5克,味精2克,盐3克,胡椒粉2克,植...

  • 空气炸锅鸡块

    原料:鸡块、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。鸡块切小块,备用,调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉,磕入1个鸡蛋,搅匀。鸡块裹上...

  • 怪味鸡块的做法

    食材:鸡块、糖、醋等。将鸡肉切块,处理好备用。切好葱和蒜。准备好味极鲜、香醋、白糖等。喜欢辣的可以备好辣椒或者辣椒面、胡椒粉之类的。热锅,倒入少许油,放鸡块过一下油。放蒜片,淋上味极鲜,翻炒一下。加水...

  • 五花肉拌面怎么做

    食材:五花肉300g、面200g、蒜头适量、蚝油1勺、老抽1勺、鲜贝露适量、盐2g、五香粉适量、葱花2g、辣椒?适量、食用油适量。 选择肥瘦相间的五花肉,将皮去掉。 五花肉切小片辣椒切丁蒜头切片。 锅...

  • 花生酱拌面怎么做的好

    食材:面粉200克、花生酱100克、香油50克、盐50克、油菜适量、鹌鹑蛋4个。准备好食材一杯面粉加入70毫升水,几分钟面条就做好了。 开水下锅煮面,快熟的时候放入青菜,放入少量食用盐调味。 另起锅,...

  • 红烧鸡块怎样做好吃

    主料:鸡1只。辅料:红烧酱油1勺、白糖1/2勺、辣椒4个、盐1/3勺、姜3片、蒜5瓣、花椒10粒、大料3粒、葱2根。鸡块剁好。焯水去掉杂质。清洗干净。炒锅倒油,放入花椒大料辣椒爆出香味。放入葱姜蒜。放...

  • 干烧鸡块的做法

    鸡大腿切块750克,香叶2片,大椒1个,白酒5滴,花椒15颗,姜4片,大葱1小段,蒜4瓣,盐1小勺,老抽1勺,生抽1勺,冰糖1小块。热锅凉油,下冰糖块中小火翻炒。炒至冰糖融化,成焦糖色,冒泡即可。倒入...

  • 最正宗的葱油拌面做法

    面条250g,香葱一把,生抽1勺,老抽1勺,食用油适量,盐适量,蚝油适量。将小葱洗干净,用刀切段,葱叶和葱白分开,葱叶部分备用;然后将生抽,老抽,白糖进行混合均匀。之后锅中放入冷水,烧开后,倒入面条煮...

  • 怎样做鸡块面好吃

    准备好材料:新鲜三黄鸡、姜、八角、花椒、草果、香叶、料酒、大葱、酱油、冰糖、干红辣椒、芝麻辣椒油、手擀面。把鸡洗净切成块,大葱洗净切段、姜、切成片、干红辣椒。锅里加清油烧7成热,加大葱、姜、干红辣椒爆...

分享
评论
首页