猪肉炒粉条的家常做法窍门
-
猪肉炒粉条的家常做法窍门
用料:白菜叶3大片、五花肉一块、葱花适量、姜片适量、盐一茶匙、陈醋一汤匙、生抽一汤匙、干红辣椒适量、红薯粉条一把、水半小碗。做法:(1)红薯粉条半小时泡软。五花肉切片,白菜帮和叶分开,手撕叶,用刀把帮...
-
猪肉菠菜炒粉条的家常做法
准备用料。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐。葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用。粉丝用开水烫软备用。热锅倒油放葱姜炒香。倒入猪肉翻炒几下放入酱油、料酒翻炒一下,最后倒入蚝油3勺...
-
老黄瓜炒粉条的家常做法窍门
用料:老黄瓜适量、粉条适量、油、老抽、生抽、十三香、盐、葱姜蒜末各适量。 干粉条提前用温水泡2小时左右,捞出放入老抽,生抽拌匀腌制备用。 老黄瓜去皮,除去瓜子,切成薄片,葱姜蒜切末待用。 热锅冷油,油...
-
葱炒猪肉的做法窍门
食材:大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片,再放蚝油,生粉,盐,鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。把大葱去掉根部,切成片,红椒去籽也切成片,大蒜籽去皮切碎...
-
猪肉的做法家常窍门
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。制作步骤:青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。花猪肉洗净,切成长3厘...
-
木耳炒猪肉的家常做法窍门
主料:猪肉150克,水发木耳100克。 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。 再放...
-
猪肉粉条包做法窍门
主料:面团适量、猪肉馅适量、粉条适量。调料:食盐4克、酱油少许、味精2克、葱5克、姜5克、蚝油少许、香油少许、面酱适量、虾油少许、白胡椒适量、十三香少许。将粉条用热水烫一下备用。放在案板上,双手各握刀...
-
猪肉菠菜炒粉条的做法
用料:菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。 先将菠菜洗净。粉条泡热水。 分别将葱姜,切碎。五花肉,切条。 将刚才泡软的粉条,煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶...
-
猪肉白菜炖粉条的做法窍门
猪肉适量、粉条适量、白菜适量、葱适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。方法:选择肥一点的五花肉清洗干净,切成薄片备用。白菜清洗干净,切成丝,小葱清洗干净,切成葱花。粉条提前用凉水浸泡,泡软后烧开后就可以吃...
-
白菜猪肉炖粉条的家常做法
准备用料。白菜、猪五花肉、粉条、姜、蒜、八角、生抽、蚝油、老抽。白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发,姜切片,蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒...
-
猪肉炖粉条的家常做法
猪肉炖粉条,东北特色,就米饭绝配!By 老冯烤羊蝎子馆用料五花肉 两斤姜 适量葱 适量料酒 一勺白糖 适量盐 适量桂皮 3小块大料 6瓣白芷 1片酱油 半勺粉条 适量香菇 两个酱 1勺味精 1勺做法步...
-
猪肉炖粉条的家常做法
材料:带皮五花肉400克、宽粉条200克、干辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。 准备工作:五花肉切成块,肉入凉水烧开去除血沫,冲洗干净待用。 锅内热油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒,煸炒五...
-
猪肉白菜炖粉条的家常做法
主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。 辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。 猪肉洗净,切大薄片。 白菜切段...
-
猪肉酸菜炖粉条的家常做法
主料:五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙) 调料:油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤)。做法步骤(1)五花肉洗净,切成薄片;...
-
炖粉条的家常做法
所需材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条。五花肉切大块。锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入...
-
猪肉炖蕨菜做法窍门
猪肉切片,葱花、姜片、蒜丁备用。炒锅热油,肉片和葱花、姜片、蒜丁一起下锅,翻炒。肉片发白后烹入二味水、老抽翻炒均匀。加入盐,添入白开水没过肉片,大火烧开,转小火,加盖焖2030分钟。干蕨菜在开水煮20...
-
猪肉粉条馅家常做法
想学做猪肉粉条肉馅的小朋友看过来啦,具体的做法如下所示:首先,需要剁好肉馅,建议最好尽量剁碎一点。葱,姜剁碎。粉条热水泡软,切碎。韭菜切好。肉里放,盐,十三香,老抽,香油鸡蛋,调好腌制半个小时。最后加...
-
洋葱炒粉条的做法大全窍门
洋葱鸡蛋炒粉条做法:洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软,锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;将泡软的粉条放入沸水焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用;锅中油热后,放入蒜末炒香,...
-
家常酸菜炒粉条的做法
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...
-
粉条炒羊肉片做法窍门
食材:羊肉200克、粉条200克、葱、姜适量、盐3克、花椒粉2克、酱油5毫升、香菜1根。 把羊肉洗净切成片。 把粉条放开水锅里煮软捞出。 把葱切成小段,姜切成末。 炒锅里放花生油,等油五成熟时,把羊肉...