五香萝卜干腌制的方法
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五香萝卜干腌制的方法
食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。 首先，将买来的萝卜，清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。 锅中放入热水，将切好的萝卜条放入水中...
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五香萝卜干的腌制方法
食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g；首先，将买来的萝卜（为了方便以后吃，所以量建议稍微大一些，而且又放不坏。），清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指...
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五香萝卜干的腌制方法大全
做法一食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先，将买来的萝卜清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。锅中放入热水，将切好的萝卜条放入水中...
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五香萝卜干腌制方法
首先将买来的萝卜清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。锅中放入热水，将切好的萝卜条放入水中焯一下，然后捞出，把水分沥干，然后进行晾晒，大概七成干的时候，就可以了。然后把萝卜干再用凉开水...
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怎样腌五香萝卜干
新鲜的萝卜，切成条，放在木质筛网里，不要重叠。将切成条的萝卜放在阳光下暴晒，晒一两天还有些许水分的时候收回来，备用。煮一锅开水，水开之后加入食盐、五香八角等，煮一会之后盛出放凉。等水凉了之后，取大盆，...
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五香萝卜干制作方法
新鲜的萝卜，切成条。放在木质筛网里，不要重叠。将切成条的萝卜放在阳光下暴晒，晒一两天还有些许水分的时候收回来，备用。不要晒太干。煮一锅开水，水开之后加入食盐、五香八角等，煮一会之后盛出放凉。等水凉了之...
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干魔芋的腌制方法
食材：魔芋360g、花椒10g、八角5g、桂皮7g、郫县豆瓣酱15g、辣椒油15g、生抽11g、白砂糖9g、鸡精7g、葱15g、蒜10g、小茴香11g、香叶12g、姜10g。方法：（1）把魔芋风干，切...
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五香萝卜干的做法
起锅烧火,准备一把花生米放在锅里炒一下,将它炒至微微变色的时候盛出来放在碗中备用。起锅烧火，准备一把花生米放在锅里炒一下，将它炒至微微变色的时候盛出来放在碗中备用，再放入一把花椒和适量的八角，都将它翻...
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五香辣萝卜干的做法
食材：萝卜500克、盐20克、糖15克、辣椒面10克、花椒面3克、麻油1勺。 萝卜洗好切条。 放入簸箕晒2天。 晒干后加盐糖腌制2小时。 把腌制的水倒掉，挤干。 然后加花椒面辣椒面麻油拌匀即可。...
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干萝卜干的腌制方法
食材明细：萝卜三个、生抽适量、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量；萝卜切条，放到太阳下晒八成干，用水温开水洗净灰尘。再次晾干水分，放入盐，糖，醋生抽，辣椒粉，花椒粉，生抽，拌均匀用手揉搓入味，放...
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干萝卜干的腌制方法大全
方法一：萝卜、味精、辣椒面、五香面、醋。先把萝卜切成条状晒7成干。然后用凉开水洗干净后放入盐、醋、糖去揉洗几遍，再放入味精、辣椒面、五花面再揉几遍就可以直接吃了。方法二：食材：绿皮萝卜适量，生抽，盐，...
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学做萝卜干腌制方法
萝卜5个、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋及白酒适量。 将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。 将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。 萝卜干冲洗后，放在镂空的...
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如何腌制萝卜干
将萝卜洗净，切成筷子粗的条状，在通风处晾晒4到5天。用温开水洗去灰尘，加入食盐和少许白酒，搅拌均匀。倒入辣椒面，花椒面，芝麻香油，搅拌均匀。装入土陶坛内，用保鲜膜和棉线封紧坛口，放置阴凉处十天即可。...
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五香萝卜干的功效与作用
五香萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。五香萝卜干具有降血脂、降血压、消...
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五香萝卜干怎么做
五香萝卜干的原材料是红白青三种萝卜，外加食盐、五香粉等调料研制而成。先将萝卜清洗干净，并切成一条条细长的萝卜丝。准备好一个干净的坛子，往里面放一层萝卜丝，再铺一层食盐，如此反复。每天将坛子倒过来两次，...
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晒好的萝卜干腌制方法
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒1~2小时。在晾晒萝卜干的过程中，要准备...
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萝卜干腌制的方法和步骤
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，稍泡10分钟左右，用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水。萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好水的萝卜干放在一小...
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河南萝卜干腌制的方法
萝卜（青萝卜、胡萝卜皆可）。调料：盐、辣椒粉、胡椒粉。将萝卜切成条。用盐腌制半天。腌制好后，将萝卜条放在太阳下晾晒水份。注意不要把萝卜晒的太干，晒太干做出来的萝卜干就会硬，就不好吃了。把晾好的萝卜干收...
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萝卜干的家常腌制方法
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散...
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腌制萝卜干的方法
食材：萝卜5个（约8斤）、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量将萝卜洗干净削头去尾，切成长条。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空...