如何做乾隆白菜

2024-06-29 17:43:29
  • 如何做乾隆白菜

    食材:白菜120克,芝麻酱30克,白糖20克,米醋60毫升,蜂蜜20克,盐1克,老抽15毫升,白芝麻适量。白菜洗净,撕小瓣备用白菜洗净,撕小瓣备用白菜洗净,撕小瓣备用麻酱分多次加入米醋、老抽,拌开。。...

  • 乾隆白菜怎么做

    用料:白菜叶适量、芝麻酱2汤勺、陈醋6汤勺、盐2克、蜂蜜6勺、白糖半勺。 大白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。 麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤...

  • 乾隆白菜做法

    把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。然后将调料...

  • 乾隆白菜的家常做法

    材料:大白菜,芝麻酱,老陈醋,蜂蜜,盐,味精,白糖。把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块。调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,...

  • 自己在家怎样做酸甜开胃的乾隆白菜

    食材:大白菜100g,蜂蜜20g,芝麻酱30g,白糖20g,米醋60ml,盐1g,白芝麻15g,老抽15ml。用清水把白菜洗净,晾干水分,晾干后的白菜撕成小瓣,备用。准备一个碗,把倒入碗中,麻酱分...

  • 乾隆白菜的做法醋糖芝麻酱的比例

    乾隆白菜的醋糖芝麻酱的比例是大白菜100g、蜂蜜20g、芝麻酱30g、白糖20g、米醋60ml、盐1g、白芝麻 15g、老抽15ml。白菜洗净,撕小瓣备用白菜洗净,撕小瓣备用白菜洗净,撕小瓣备用。麻酱...

  • 乾隆白菜为什么叫乾隆白菜

    之所以叫乾隆白菜是因为乾隆皇帝特别喜欢微服私访,有一次微服私访的时候路过一家饭馆吃到了这种菜,对这种菜的评价非常高,后来这道菜就在京城里传开了,成了现在的北京一道名菜,也用了乾隆的的名字,所以就有了这...

  • 乾隆白菜起源

    乾隆白菜的起源有多种说法,相传乾隆皇帝在微服私访的时候,在一家小馆子里吃到这道菜,吃过后对这菜大加赞赏。还有一种说法是乾隆皇帝在江南微服出访,当地的官员隐瞒了灾情,纪晓岚为了让乾隆皇帝注意灾情的事而设...

  • 乾隆白菜的做法

    乾隆白菜的做法如下。先将白菜去掉外面三层,用中间的几片,洗净后沥水凉干。在碗中放入芝麻酱、一勺盐、糖、蜂蜜、加入米醋搅拌均匀。然后下老抽调色,手撕白菜叶,淋上酱汁,用手抓拌匀,装盘后撒一点熟的芝麻。...

  • 乾隆晚年做了哪些昏庸的事情

    在文化上大搞“文字狱”。有人说雍正时期是“文字狱”最盛行的时期,事实上,从影响程度上而言,与乾隆晚年在“文字狱”上的表现而言,简直是小巫见大巫。话说有一位读书人,偶然间吟了一句“清风不识字,何事乱翻书...

  • 如何做白菜丸子汤

    瘦肉用料理机打成肉末。杏鲍菇洗净切细。杏鲍菇和肉末加一起,加姜葱,料酒,盐,香油,生粉和鸡精。把这些搅拌均匀,备用。白菜洗净切块。锅加水和姜丝烧开,放入白菜。加点油煮一下白菜。把之前备好的肉拿出来,迅...

  • 香菇小白菜如何做

    食材:小白菜适量、香菇适量、油适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、蒜适量。首先将小白菜洗净切段,香菇洗净切片。锅中烧水,放入适量油和盐,把白菜放入汆烫至断生。起锅烧油,把蒜末爆香,把香菇放入翻...

  • 白菜饺子怎么做

    猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、胡椒粉。倒入油及麻油,以同一方向搅拌均匀。 再加入3/2杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状。 最后拌入白菜末。 整个搅拌均匀就是道地的大白菜馅料。煮水饺: (1)锅中倒入8分...

  • 白菜饺子如何做

    主料:白菜、猪肉馅、面粉、葱适量、香油适量、盐适量、姜适量、饺子馅调料粉适量、酱油适量。把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将...

  • 白菜鸡翅怎么做

    食材:鸡翅(已清洗剁开并焯水)、白菜(已清洗切开)。在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的鸡翅,加1汤勺料酒。加3汤勺生抽。翻炒翻炒。接着,入切好的白菜翻炒翻炒。然后,加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软...

  • 做白菜包子的步骤

    用料:白菜一颗、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬笋2颗、面粉500克、白糖25克、酵母 10克、40度温水250克左右、盐、橄榄油少许。 大白菜剁碎,用盐腌五分钟去水,捏干(能捏多干捏多干...

  • 水煮白菜怎么做好吃

    食材:嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许。白菜取嫩叶切大块洗净备用。火腿肠切斜刀。锅里放少许高汤煮沸。放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软就可以了。起锅装...

  • 炒白菜蘑菇怎么做

    主料:蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。然后,加...

  • 猪肉白菜饺子怎么做

    材料:白菜750g、猪肉适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。 将肉切成小块,放入料理器中,将肉馅绞好。 将白菜切成小块,放入料理器中。 用手顺时针旋转几下,就将白菜绞好了。如果你用...

  • 如何做白菜豆腐鸡汤

    准备两个鸡腿,把它放在电饭煲中煮制。大概1小时后,把里面的鸡腿捞出,剩下的汤水就是清鸡汤了。然后把小白菜洗干净,用刀把它破开两半。浸泡在淡盐水中20-30分钟。把鸡汤倒入炒锅内加热。加入适量盐,糖,蚝...

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