紫薯的选购技巧与吃法介绍
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紫薯的选购技巧与吃法介绍
紫薯的选购：紫薯的选择跟红薯的选择是很相似的，可以通用。选购的时候不要选有粘液的，因为那是新鲜的紫薯，这样的水分足不是很甜的，要买那些没粘液的，水份干一点的就好吃了。另外紫薯的皮颜色偏紫黑色的，说明含...
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紫薯的吃法
紫薯芝麻饼：紫薯蒸熟压成泥状，加入白糖，加入糯米粉，然后倒入牛奶，可以使紫薯泥变得软糯，然后将紫薯泥揉匀，然后将紫薯泥团成圆球，并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。放入烤箱烤或者用电饼铛...
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紫薯绣球家常做法
食材：紫薯 玉米片 糯米粉 白砂糖 纯牛奶。煮好的紫薯用勺子压成泥;倒入白砂糖;搅拌均匀。冷却加入糯米粉 搅拌均匀;倒入少许纯牛奶。揉成面团;然后用手搓成小球球;然后放入玉米片里裹上一层玉米片。锅里热...
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糯米紫薯的吃法
根据家人的具体情况，取适量的紫薯，把紫薯的表皮去掉，清洗干净，切成小块，你可以切得再薄一点，这样可以快速的蒸熟，放入蒸锅中，蒸5分钟就可以。蒸熟后的紫薯，捞出，装入碗里，用勺子成泥状，加入两勺的糯米粉...
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紫薯的功效与作用有哪些
紫薯含有很多的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动和肠道消化，使淤积在肠道内的残渣，及时排出，所以可以防止便秘。紫薯热量较低，几乎不含胆固醇，所以对于减肥有一定益处。紫薯当中还含有粘液蛋白，可以帮助并且预防人...
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吃紫薯的好处与坏处
其实一般来说，经常吃紫薯是有防癌抗癌的作用的，因为紫薯中含有非常丰富的铁元素，那么其实这种营养物质是可以防止人身体出现疲劳，或者是衰老情况的，所以在日常生活中，它可以有效的增强，我们的免疫力。那么其实...
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黑芝麻紫薯的做法
紫薯熟熟或者蒸熟，压成泥状。另备一碗开水泡入薄荷叶待凉。加入糯米粉，揉成面团。往黑芝麻馅中加入糖桂花，拌均匀。取一小块面团，按个窝，包入馅；搓圆。煮沸水，入汤圆，煮至浮在水面上不转动。将凉好的薄荷水倒...
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紫薯的功效与作用减肥
紫薯含有丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，也可以改善消化道的环境，可以起到保护肠胃的作用，有利于避免一些胃肠道疾病的发生，同时紫薯含的脂肪含量比较低，减肥期间可以适当应用，达到减肥瘦身的效果。同时紫薯...
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紫薯的营养价值与功效
紫薯中含有丰富的蛋白质，淀粉，膳食纤维，果胶，氨基酸，维生素以及多种微量元素，并且紫薯与红薯相比，紫薯还富含了花青素以及微量元素硒和铁元素。由于紫薯富含花青素，是花青素的主要原料之一，还在日本国家蔬菜...
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紫薯的功效与作用
紫薯具有润肠通便，延缓衰老，保护肝脏的功效。因为紫薯本身富含蛋白质，淀粉和花青素，所以它对于人体来说是很好的。因为它有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，对于便秘有比较好的效果。因为紫薯中的花青素含量比较高...
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紫薯的功效与作用禁忌
紫薯中的膳食纤维遇水膨胀增加饱腹感，从而抑制食欲减少进食量，它还能够延缓葡萄糖的吸收，阻止糖类转变成脂肪，同时紫薯是低脂低热食品，有利于减肥美体，适合减肥人士作为主食食用。紫薯含有大量花青素，是提取花...
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紫薯的种植方法与注意事项
选地施肥。紫薯是种喜温的作物，温度在23度左右最适度，在选择种植地的时候应该选择温度适中、地势较高且干燥和排灌系统良好的区域，紫薯种植土壤要保证保肥保水性好、土质肥沃疏松的沙质土壤，选地后整地施肥根据...
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紫薯的热量是多少
紫薯的热量并不高，每100克紫薯中只含有80大卡的热量。从中医的角度来讲，适量的吃一些紫薯，可以有效的促进身体内宿便的排出，起到减肥瘦身的作用。而且可以增强身体的免疫力，有一定的防癌、抗癌的效果。紫薯...
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紫薯的营养价值及功效与作用
紫薯的营养价值：紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A...
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地瓜紫薯的功效与作用
防癌抗癌，紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力，并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。紫薯能够帮助减肥瘦身...
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红薯和紫薯的区别
红薯和紫薯的外观区别从外观上来看，红薯和紫薯虽然看不出有什么区别，但是想要正确区分它们也是不难的。红薯的外皮会比较薄一些，而且一眼便能够辨认出它是红薯，切开来以后，红薯的肉质呈现出橙红色，它吃起来的时...
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一个紫薯的热量是多少
100克的紫薯含有的热量为82大卡，而一个紫薯的热量主要跟它的重量有关，一般一个小紫薯大概为95克，所含的热量则大约为78大卡，因此如果在意紫薯的热量，可以根据自身的需求选择合适的大小。紫薯含有丰富的...
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紫薯里边冒白色的浆能吃吗
可以吃。没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象，是紫薯的分泌物，因为紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多，只要紫薯没有坏，那么就可...
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紫薯是转基因食品吗
不属于。紫薯是我国种植了几千年的植物，其适应能力强，在我国很多地方都能生存，正因如此，紫薯出现了很多的不同品种，在我国的《甘薯栽培学》一书中有明显的说明：紫薯的肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白色等...
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紫薯可以放冰箱吗
可以，切开的紫薯也可以放冰箱，不过前提先用保鲜膜套一下更好。紫薯在未加工时，控制好温度和湿度可以贮存6到8个月，而不失营养，只是糖分略有增加。生的紫薯放冰箱冷冻可以很久，只要不坏即可，而熟的紫薯只能2...