白面糊糊的做法
-
白面糊糊的做法
先加入锅内2L水,大火烧开。白面30克,放入碗内,再加入凉水至接近碗满,再用筷子搅拌,使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内,盖上锅盖,继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖 用勺子搅拌,防...
-
白面糊糊做法
首先加入锅内2L水,大火烧开。白面30克,放入碗内,再加入凉水至接近碗满,再用筷子搅拌,使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内,盖上锅盖,继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖 用勺子搅拌,...
-
面糊糊的做法
用料 :面粉足量,水适量,菠菜两个。盛少量面粉,加入和面粉等量的水,搅拌,直至水浸湿所有面粉,继续搅拌,至没有疙瘩。再加入少量水。分两次加水是防止有疙瘩,搅拌均匀。倒入沸水中煮,开火大,让水一直处于沸...
-
辣糊糊的做法
食材:干豆腐丝适量、香肠适量、辣椒粉半碗、盐适量干豆腐切丝,香肠切片备用。把辣椒粉放在锅底,不用放油。加一碗清水煮开,不要加太多,加盐调味。要一直搅拌,别糊底,煮开了下菜。把干豆腐香肠放在锅内。翻炒,...
-
南瓜糊糊的做法
原料:南瓜、开水。蒸好的南瓜。取适量放搅拌杯里,适量开水。搅拌成光滑细腻的南瓜糊即成。宜造用香甜的南瓜,即便什么也不放,也很好吃。南瓜味甘,性温,具有健脾益胃的作用,其中所含的果胶成分可以保护胃肠黏膜...
-
宁夏辣糊糊怎么做
用料:豆腐皮1张,土豆1个,牛筋面一些,金针菇一小把,茼蒿1小把,宽粉一袋,山药小半根。准备好食材。宁夏辣糊糊料包一袋,冷水下料,水开后就要搅拌,以免糊锅沾底。开锅煮3-5分钟底料后分批下菜,先下香菇...
-
糊糊烩面简单做法
取精面粉300克,加少许盐,用温水将面粉合成面团,醒一会再揉,直至面粉和成光滑,放盆中备用。约半小时后,将醒好的面团搓成长剂,用刀切成小剂,将小剂用擀杖擀呈片状,面片上刷上油放置案上,醒好待用。准备好...
-
玉米面糊糊的做法
用料:玉米面、水。 烧开一锅水。 玉米面放在容器里,将水烧至温后注入容器,把玉米面混合成没有干粉、没有面疙瘩,稀一些的面糊糊。 水开后,将面糊糊缓缓倒入热水中,一边倒一边顺同方向搅动。 再煮沸后即可关...
-
白面发糕的家庭的做法
准备材料:面粉300g,酵母3g,白糖10g,葡萄干适量,水230g。将面粉中加入酵母和白糖。加水用筷子搅拌至糊状。然后盖上保鲜膜醒发。醒发好搅拌出气泡。模具中铺上油纸倒入面糊。撒上一层葡萄干,放入锅...
-
做白面大饼怎么做
材料:白面粉480克、鸡蛋2枚、纯牛奶250克、食用盐适量、十三香适量、酵母适量、橄榄油约40克。把白面粉倒入盆子里,然后打入两枚鸡蛋。在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐,倒入约40克的橄榄油。一...
-
白面鸡头的做法和配方
主料:鸡头500g、啤酒300ml。 辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蒜蓉酱适量、酱油适量、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、鸡精适量、花椒适量、八角适量。 洗净鸡头:先用热水烫一下,然后再逐个清洗。...
-
最简单的白面馒头做法
最简单的白面馒头做法简述如下:酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表现光滑;面团放到容器中盖好盖子,或表面盖...
-
白面加玉米面馒头做法
用料:中筋面粉700克,细玉米面 300克,酵母10克,白糖1克,水600克,玉米面300克备,700克中筋面粉备。 10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分钟融化。 将两种面混合加入提前激发好的酵...
-
白面发糕的做法松软又好吃
材料:面粉1杯、活性干酵母2茶匙、盐和植物油适量。选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面...
-
纯手工白面馒头的做法
食材:中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克酵母粉用温水浸泡溶解。中筋粉与白糖一起放入面盆,拌匀。将酵母水加入面粉中,揉成光滑面团,饧发40分钟。饧发好的面团,手指沾面,能戳出一个清晰...
-
乡宁白面油糕的家常做法
材料。中筋小麦面粉250克、冷水300克、红糖75克、白芝麻20克、中筋小麦面粉20克。 备好的冷水放在锅里,大火烧至水的周边微微烧开,倒入备好的面粉。用擀面杖朝一个方向搅拌,使面粉与水完全融合,形成...
-
白面饸饹的做法和配方
食材:面粉300g,西红柿200g,鸡蛋1个,油、盐、小葱、油泼辣子、花椒粉适量。面粉加入50度左右的温水,搅拌。和成面团,要稍微和软和点,放置醒10分钟。把西红柿切成小块,韭菜切碎。把鸡蛋打散到碗中...
-
白面大饺子怎样做
紫甘蓝切丝,菠菜切段,胡萝卜切片。将蔬菜分别放入破壁机中,加适量的清水榨成蔬菜泥(水少一些,颜色更深)。4种蔬菜泥分别加入称好的面粉中,另一份面粉直接加水(白面),均手揉成团。红曲粉直接倒入,再加水搅...
-
山药糯米白面丸子怎么做
主料:肉馅适量、山药适量、糯米适量 辅料:生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。 糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时间可以缩短。 三肥七瘦的肉馅。 肉馅中放...
-
黑豆杂粮糊怎么做
黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜。泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟。豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉。然后分次加入搅...