怎样做鸡蛋手抓饼
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怎样做鸡蛋手抓饼
手抓饼面皮1张,沙拉酱适量,番茄酱适量,鸡蛋1个。首先将手抓饼面皮放入平底锅。打开平底锅,调到煎炸功能,没有的炒菜也可以,瓦数不要开太大。待听到呲呲声时将饼拿出来。打一个鸡蛋到碗中,不用搅拌,搅碎蛋黄...
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如何做快手鸡蛋手抓饼
材料:高筋面粉350克,低筋面粉150克,鸡蛋一个,盐适量,水150ml,猪油30克,适量盐,适量孜然。把鸡蛋、盐、猪油加入面粉中逐渐加水搅拌雪花状。再慢慢加入水揉成面团,醒面15分钟。面团分成几小块...
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香葱鸡蛋手抓饼的做法
准备手抓饼1张、鸡蛋1个、香葱3棵、食盐适量、十三香适量。首先把葱切成小末,然后放入盘中,打入一个鸡蛋加十三香和食盐调味,搅拌均匀。锅中放入手抓饼,倒入准备的材料,然后将另一面翻过来煎一下,最后来点沙...
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早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法
用料:手抓饼1个、肉肠1根、鸡蛋1个。锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,肉肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。底部...
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手抓饼鸡蛋灌饼怎么做好吃
食材:鸡蛋1个、火腿肠1根、鸡蛋饼1张、青菜适量、油适量、调料适量、酱适量。 首先我们准备好一张饼。 然后我们锅中放油,烧热后,放入这张手抓饼。 然后我们待饼煎熟后,铲出来放入盘中,备用。然后我们接着...
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鸡蛋和手抓饼怎么做简单又好吃
手抓饼1张,无需解冻,直接撕去两面的油纸,把并放入平底锅内,中火加热。看到饼慢慢变色,倒入一个鸡蛋,用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下,把蛋黄和蛋清大致搅拌一下,适当撒点盐,有点淡淡的咸味就可以。看到蛋...
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手抓饼怎样做好吃
将饼片取出,去掉薄膜后待用(无需提前解冻)。待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中(无需放油和食用盐),中火,每间隔2~3秒钟,上下来回多次翻面,等到饼膨胀,且双面皆成金黄色。将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者...
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怎样做手抓饼
材料:中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量,猪油或者色拉油6大匙,鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄酱20克,色拉酱20克,香辣酱20克;将面粉放入容器,加温水,边加边搅拌,拌均匀成...
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手抓饼酱料配方及做法
饼皮一张,青菜一颗,火腿肠一根,鸡蛋一个,黄豆酱2勺,白糖一小勺。准备一颗新鲜的青菜洗干净切段,火腿肠切片。锅里热油放入青菜和火腿肠一起炒至断生。重新起油锅煎一个荷包蛋放到碗里。准备两勺黄豆酱放到锅里...
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手抓饼怎样做不腻
不粘锅放入一点油,先煎蛋。放入鸡肉肠也先煎一下,鸡蛋翻下面,煎好后装盘备用.将手抓饼放入不粘锅开始煎,中小火。煎到饼变透明,没有白色了,然后翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,里面还没熟透。将饼翻...
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葱香手抓饼的做法
首先准备一把小香葱,去掉葱白留的做馅饼,其余部分切成葱花,切好后放在盆中在加入800g中筋面粉,在加入4g盐,增加筋性,用480g温水和面边倒边搅拌,水都倒入之后在快速搅拌和面,搅拌制大面碎,手抓到一...
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麻辣鸡蛋火腿手抓饼
鸡蛋1个,麻辣酱1包,火腿1根,手抓饼1块,食用油适量。火腿切开。锅里倒入少许的油烧热后,放入火腿肠煎熟,备用。锅里无需放油 ,放入手抓饼坯。煎至1面金黄后,翻面。打入鸡蛋,用锅铲搅散。翻面。放入麻辣...
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泡菜风味鸡蛋手抓饼
手抓饼1块,泡菜风味酱1包,鸡蛋1个。平底锅无需放油烧热后,放入手抓饼。煎至表面变色,翻面。打入鸡蛋,并快速搅散。锅中刷油,油热倒入蛋液摊平煎熟出锅。翻面。放入泡菜风味酱。搅匀。把煎熟的鸡蛋饼铺在手抓...
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手抓饼怎么放鸡蛋进去
在给手抓饼加鸡蛋的时候不建议直接把鸡蛋打在饼上面,可以先将平底锅不放油煎熟手抓饼盛出待用,然后把鸡蛋磕入锅中,用筷子将蛋黄戳破,把饼盖在蛋液上,小火煎至蛋液凝固,这样煎出来的手抓饼就能和鸡蛋完美的融合...
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红薯芝士手抓饼的做法
食材:手抓饼2张、红薯2个、黑芝麻少许、芝士15克、鸡蛋1个。 红薯2个将其仔细清洗干净,然后削去红薯的皮,锅中添上水,隔水放入红薯开始蒸,待将红薯充分蒸熟后,即可盛出放在一个碗中,用勺子压成泥。 手...
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麻辣鸡蛋手抓饼
平底锅烧热后,放入手抓饼(锅里无需放油,手抓饼无需解冻)。煎至1面金黄后。翻面,打入鸡蛋。快速把鸡蛋搅散。翻面。放入麻辣酱包。让麻辣酱均匀的铺在手抓饼上。卷起,即可。...
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手抓饼在电饼铛怎么做
用料:手抓饼饼坯1个、鸡蛋1个、食用油少许、黑胡椒面少许。从冰箱里面取出一个速冻好的饼坯,锅中滴几滴油,热锅。然后把饼放进去开始烙。烙到一面略熟的时候,翻个面。等另一面也略熟的时候,在锅中打个鸡蛋。把...
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手抓饼香肠卷的做法
食材:手抓饼皮500克、鸡蛋黄200克、香肠300克、芝麻50克、油20克、花生40克、糖30克、玉米50克。 手抓饼皮趁未解冻时均匀的切成8等份。 每条卷一个小香肠 。 准备好蛋黄液。 表面刷上蛋黄...
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5分钟手抓饼的做法
用料:高筋面粉250克、黄油12克、鸡蛋25克、温水125克、盐3克。 所有材料揉成光滑的面团。可以出膜最好。 盖上面团至少松弛30分钟。松弛久一点,后边擀的时候不容易回缩。 面团松弛好取出来分成四份...
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泡菜风味鸡蛋火腿手抓饼
鸡蛋1个,手抓饼1块,泡菜风味酱1包,火腿肠1根,食用油适量。火腿肠切开。锅里倒入少许的油烧热后,放入火腿肠煎熟,备用。平底锅无需放油烧热后,放入手抓饼。煎至表面变色。翻面,打入鸡蛋。快速的搅散。翻面...