客家猪肝瘦肉汤的家常做法
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客家猪肝瘦肉汤的家常做法
主料：猪肝适量、二花肉适量。辅料：鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。猪肝泡水至少一个小时去血水。准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰...
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猪肝瘦肉汤的做法
材料：枸杞叶、猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量。猪肝洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟；枸杞叶洗净；枸杞洗净。把枸杞叶放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞起不要。放入枸杞...
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粉肠猪肝瘦肉汤怎么做
食材：粉肠100g，猪肝100g，廋肉100g，油适量，盐适量，姜适量，葱适量。买回来的食材洗好备用。食材切好备用。瘦肉用少量油盐和生粉拌一下，腌制一会。锅下水，煮开。把粉肠放下去煮一会。煮一会后下猪...
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猪肝瘦肉粥的做法
大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，大火熬开后转中小火。猪肝瘦肉切片，加入盐，花生油，淀粉抓匀备用。切几片姜片和香菜段备用。大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。放入猪肝瘦肉。少许盐调味，搅拌均匀...
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水瓜猪肝瘦肉汤
主料：猪肝300克。辅料：猪肉150克，水瓜1根。调料：淀粉10克，料酒1小匙，酱油2小匙，食盐1小匙，植物油2小匙，生姜2片。猪肝放在水龙头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右；浸泡好的猪肝切...
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枸杞叶瘦肉汤的家常做法
主料：枸杞菜400克。辅料：猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。枸杞叶一片片摘下来洗净，（茎不要，也可切小段，放到汤里熬出味）枸杞叶沥干水，瘦肉切薄片调入适量的盐、生粉、耗油...
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猪肝瘦肉汤怎么煮
猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。夜香花摘好，用盐水洗净；热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香...
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猪肝瘦肉汤如何做
用牙签在猪肝表面上扎小洞，用清水冲洗干净切成半厘米厚的片状，然后再用清水洗一遍，瘦肉洗干净切薄片，芹菜和香葱洗干净切成1厘米长，生姜切丝备用。猪肝和瘦肉用生粉，花生油腌制5分钟；锅内倒入适量清水烧开后...
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苹果瘦肉汤的家常做法
主料：瘦肉400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克、精盐少许。无花果洗净；苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。瘦肉放入滚水中，高火3分钟，取...
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猪肝汤的家常做法
用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加...
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家常瘦肉汤的做法
材料：瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。 淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。 把淡菜放入锅内，加清...
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家常瘦肉汤的做法
材料：瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。 淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。 把淡菜放入锅内，加清...
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腐竹山药百合瘦肉汤的做法步骤
主要材料：腐竹4两，百合2两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1片。腐竹先泡水，瘦肉切大块川烫。锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料。以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。...
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猪肝汤怎么做
用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加...
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瘦肉泥鳅汤怎么做
原料：泥鳅250克，黑豆60克，瘦猪肉100克，清水适量。做法：(1)先将泥鳅剖开去内脏，洗净切段，黑豆漂洗干净，瘦肉洗净切小块。(2)然后将原料一齐放人沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食肉饮...
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海马瘦肉汤的家常做法
材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。 瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。 把海马剁成小块。 炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。 加水至炖盅9分满。 准备一大锅水，把炖盅放在水中...
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番茄猪肝汤的家常做法
蕃茄，猪肝，姜，香菜。腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。蕃茄洗净切片。猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味...
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猪肝菠菜汤的家常做法
材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部，洗净后...
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鲍鱼炖瘦肉汤家常做法
用料主料鲍鱼3个瘦肉200克，辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量。鲜鲍鱼瘦肉汤的做法：将淮山、沙参洗净，红枣去核切片。鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块。将所有材料...
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猪肝鸡血汤怎么做
首先是把猪肝放入电饭煲里煮一下，放了一些姜片，倒了一些白酒在锅里，去腥味，水开了煮了几分钟，把血水煮出来，然后捞起来洗净，再把猪肝切成片。鸡血过水煮后，直接把鸡血清洗一下，切成小块放在碗里等着一起下锅...