炖鸡翅怎么做呀

2024-07-07 23:24:04

炖鸡翅怎么做呀

把葱姜香叶大料备好待用后，鸡翅凉水下锅，放料酒葱姜焯水把血沫去除干净，鸡翅焯好备用锅中放油，倒入白糖炒糖色，待白糖变色起泡下入焯好的鸡翅翻炒。倒入准备好的葱姜大料香叶翻炒出香味淋入老抽上色兑入之前焯鸡...
炖乌鸡怎么做呀

主料：乌鸡1只、红枣100g、枸杞15g、香菇100g、党参适量。乌鸡一只备用。红枣，党参，枸杞准备。香菇染发撕小块。锅中烧水，将乌鸡切块下入锅中，煮开。然后加入红枣，枸杞，香菇，下入盐，料酒，继续熬...
炖鸡腿儿怎么做呀

鸡腿洗净，冷水下锅，水开后抛去浮沫。焯好的鸡腿捞出控水，葱姜蒜八角备用。炒锅倒油，放入白糖，炒糖色，把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿，翻炒均匀，使鸡腿表面全部裹满酱汁。放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻，倒入清水，...
炖肘子怎么做呀

原料：肘子，盐，花椒粉，鸡精，葱姜蒜，小茴香，丁香，花椒，八角桂皮，香叶甘草，香菇，生抽，老抽，糖。肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精...
小鸡炖香菇怎么做呀

原料：公鸡腿2只，干香菇6朵，红枣12粒，姜2片，酒1大匙，盐1小匙。公鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净。香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，...
炖红烧牛排怎么做呀

牛扒清洗放进小盆内，凉水入锅，水盖过牛扒就可以;大火烧开后，把汤表层白沫子祛除;加适当的姜;米酒约3一茶匙;煮沸后再煮十五分钟，熄火挪到外锅内再次加温;约40分钟后，煮好的牛扒取下，待再度生产加工;切...
用电饭煲焖排骨豆角怎么做呀

主料：排骨头400克、四季豆角400克、酱油适量、料酒适量、白糖少许、盐少许、五香粉少许、葱少许、鸡精少许、孜然少许、大酱一勺、姜适量。排骨头提前用水抄去血水，用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟，豆角洗...
炖鸡翅做法

把葱姜香叶大料备好待用后，鸡翅凉水下锅，放料酒葱姜焯水。把血沫去除干净，鸡翅焯好备用。锅中放油，倒入白糖炒糖色，待白糖变色起泡下入焯好的鸡翅翻炒。倒入准备好的葱姜大料香叶翻炒出香味淋入老抽上色。...
鸡翅怎么炖

主料：鸡翅500克。辅料：黄瓜100克,番茄100克。调料：大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克。将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下...
可乐鸡翅炖多久

大火焖10分钟后收汁。材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变...
苹果炖鸡翅的做法

食材：苹果150克、鸡翅500克、咖喱适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、生姜适量、辣椒(红，尖，干)适量。把鸡翅洗干净，沥干水份。起油锅，加入生姜和小红椒爆香。倒入鸡翅翻炒一下。加入料酒适量...
猪手炖鸡翅怎么做的

材料：猪蹄三只，鸡翅16个，鸡蛋8个、香菇10朵，葱一根、姜10片，花椒20粒，八角5个，桂皮一块，香叶5片，肉扣三个，干辣椒6个，料酒三勺，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，醋两勺，豆瓣酱两勺，黄豆酱两...
土豆炖鸡翅的家常做法

葱切段，姜切片，土豆切块，在鸡翅两面各切斜刀口。起锅烧油，放入八角，桂皮，香叶，辣椒，炒出香味，放入鸡翅，葱姜翻炒。倒入适量的生抽，老抽，土豆块，翻炒均匀，加入适量的水，盐，味精，鸡精，炖至软烂即可。...
鸡翅炖土豆怎么做好吃

将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。放入冰糖（敲碎一点）改小火慢慢地翻炒，直到冰糖全部化掉，鸡翅和糖汁颜色变深黄。放入热水没过鸡翅，再放...
红烧鸡翅炖胡萝卜

鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入鲜美露中腌渍备用。新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后，捞起沥干水分切成适当大小的片状。三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍，捞起沥干水分备用。萝卜洗净去皮后，切...
土豆炖鸡翅怎么做

鸡翅斩小块，加姜片，料酒，耗油腌制，土豆切丁，准备姜蒜辣椒。热锅下油，放入干红辣椒，姜蒜片爆香，倒入腌好的鸡翅块，翻炒至变色，加入土豆块。调入生抽，老抽，滴2滴醋，加少许白糖，大火烧开后至小火焖至...
鸡翅根怎么炖

原料：鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适...
豆角焖鸡翅根怎么做

食材明细：鸡翅根6个、豆角500g、植物油1勺、五花肉30g、大葱1段、姜4片、蒜2粒、干红辣椒3根、料酒1勺、酱油2勺、花椒粉1匙、鸡汁1匙、海鲜酱2匙；鸡翅根两面划几刀方便入味。冷水入锅焯出血水。...
鸡翅根跟土豆怎么做好吃

食材：中号土豆2个、鸡翅3个调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高...
炖鸡翅

鸡翅切成块。用开水加葱段焯一遍。捞出控干水。锅里放油把姜片煸香。倒入焯好的鸡翅。加老抽，料酒，盐，糖炒几下。加入没过鸡翅的水焖20分钟。汤汁收紧就可以出锅。...