卤蛋可以代替水煮蛋吗
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卤蛋可以代替水煮蛋吗
卤蛋不可以代替水煮蛋。 不论是水煮蛋、煎鸡蛋还是油炒蛋，鸡蛋的营养素损失差异并不大。但注意鸡蛋一定要熟透，未熟的鸡蛋不但可能含有细菌，生蛋清中存在的抗生物素和抗胰蛋白酶还会阻碍鸡蛋中生物素（一种维生素...
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健身能吃卤蛋代替鸡蛋吗
健身最好不要吃卤蛋代替鸡蛋，卤蛋里面调料和蛋白质会变性，会影响营养元素的消化，不利身体健康。建议吃白水煮蛋，只吃蛋白，蛋黄别吃，卵磷脂比较高。卤蛋又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟...
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水煮卤蛋的技巧
鸡蛋、大葱、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、老抽、啤酒、生抽、冰糖、食盐。先准备适量的鸡蛋用清水清洗干净，再烧一锅水，水烧热了冒热气的时候放入洗好的鸡蛋（热水放入鸡蛋，煮好以后比较好剥皮，...
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卤蛋和水煮蛋营养价值一样吗
卤鸡蛋和白水煮的蛋，营养价值差别还是比较大的。卤鸡蛋用的都是老汤，卤汁经过反复烧煮，不但卤汁中会产生过量的致癌物胆固醇氧化产物，而且里面煮的食物也会因为高温长时间加热，使营养大量流失。卤汁里一般都加入...
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女人可以吃羊蛋吗
女人能吃羊蛋，羊蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素，具有温中补虚、温经补血、温肾补阳的功效，营养价值很高，经常食用，可以强身健体，缓解疲劳，提高机体免疫力。女人吃羊蛋还可以补充一些雄...
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2022年正月初一不可以煮蛋吗
正月初一是可以煮鸡蛋的。人们认为，在新年的时候吃鸡蛋，意味着团团圆圆好福气。 在我国许多地区，正月初一这天，一家人每个成员都能得到一个煮鸡蛋，也是得到新年的祝福。 正月初一过年期间，有许多美味的食物，...
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孕妇能吃鸽子蛋吗
在怀孕后是可以吃鸽子蛋的，鸽子蛋相比于其他的禽类蛋，营养比较全面，富含有钙、铁等一些微量元素，而且这些含量都要高于鸡蛋。含有的蛋白质也非常丰富，含有人体多种必须的氨基酸，可以增强细胞的活性，提高孕妇的...
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卤蛋可以放多久
卤蛋在夏季可以放一两天，在冬天可以放三四天左右，卤好的卤蛋不要直接拿出来保存，直接放在卤水中浸泡，这样既能防止卤蛋接触空气后变质，又能让卤蛋更入味一些。一般的熟鸡蛋是不能放久了食用的，不然会出现各种肠...
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吃鹌鹑蛋可以减肥吗
在减肥期间可以适当的吃一些鹌鹑蛋，但是鹌鹑蛋有减肥作用这一说法目前没有得到证实。在减肥期间我们可以适当的吃一些鹌鹑蛋，但不要吃的太多，因为鹌鹑蛋蛋黄中的胆固醇含量还是比较高的，如果吃的太多，会很可能出...
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孕妇可以吃鹌鹑蛋吗
尽管鹌鹑蛋的营养价值不比鸡蛋低，但其容易被人体吸收消化，适合怀孕时期的孕妇食用。鹌鹑蛋的营养价值不能与鸡蛋比较，它能够起到护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含有蛋白质、维生素等营养物质，且性平味甘，能起到强身健体...
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孕妇可以吃鸽子蛋吗
孕妇可以吃鸽子蛋，在怀孕期间经常食用鸽子蛋，胎儿的胫骨可以得到很好的发育，不过要适量的吃。孕妇吃鸽子蛋主要是以蛋黄为主，因为鸽子蛋的蛋黄能够起到改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血...
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溏心蛋小孩能不能吃
安全起见，小孩子不适合吃溏心蛋。溏心蛋就是不熟的鸡蛋，很多人都喜欢吃溏心蛋，因为溏心蛋比全熟的鸡蛋好吃很多，但是大家要知道，鸡蛋中可能含有沙门氏菌污染，如果不小心吃了含有沙门氏菌的鸡蛋，很容易导致腹痛...
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普通鸡蛋是可生食蛋吗
普通鸡蛋和生食蛋不一样，产生食鸡蛋的鸡吃得特别干净，生下来的蛋不仅没有传统鸡蛋携带的沙门氏菌，而且含有丰富的DHA和微量元素。传统蛋没有固定的保质期，生食鸡蛋有严格的30天保鲜期。口感味道也很特别，完...
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做实蛋用小苏打可以吗
实蛋是东北小吃，放面碱，放苏打做不了。 原材料：生鸡蛋、面碱、盐，其他原材料便是炒实蛋用的了，例如孜然粉、辣椒粉，白芝麻这类的，便是类似烧烤调料，能够依据自身口感调节，例如韩式辣酱。 生鸡蛋放进小盆里...
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一岁宝宝可以吃鹌鹑蛋吗
一岁宝宝是可以吃鹌鹑蛋的。鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分基本相同，含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A等其他一些人体所需的微量元素，这些营养素对婴儿的身体生长发育都是很有益的。但是进食的时候要注意控制量，不要一...
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苦瓜炒鸡蛋吃了会胖吗
吃苦瓜炒鸡蛋不会发胖。苦瓜炒鸡蛋是高能量、低热量的食物，每100克苦瓜炒鸡蛋所占的能量是健康人每天需要摄入热量的百分之四，所以，就算夏天经常吃苦瓜炒鸡蛋也不会发胖。苦瓜炒鸡蛋中鸡蛋是蛋白质的主要来源，...
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懒人卤蛋做法窍门
鸡蛋 若干、卤料包1包、食盐若干、八角1个、桂皮10克、香叶三片、酱油若干。把鸡蛋煮成水煮蛋，出锅放置在冷水，将八角桂皮香叶在水里洗净。将香料包、八角、桂皮、香叶、酱油、盐放在锅内煮二十分钟，在这二十...
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卤蛋可以保存多久
夏季可以放一两天，冬天可以放三天左右。但这只是在鸡蛋不变质的前提下，为了身体健康呀要尽快吃掉，因为煮熟的卤鸡蛋放久了会产生一种叫亚硝酸盐的物质。鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半...
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煤渣可以代替蛭石吗
传统的方法是加“煤渣”，这个煤渣不是碎煤，而是“乏煤球”。利用的不是颗粒状因素而是结构的疏松多孔。煤矿挖出来的整块大块的是优质煤，挖掘运输中剩下的碎的是下脚料，这些下脚料就到煤厂，添加一定比例的黄土等...
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什么可以代替哑铃
装有水的水桶或者塑料水瓶都是可以当做哑铃来进行使用的，可以根据自己的需要用合适的矿泉水瓶装水，当做哑铃进行锻炼，当然用塑料水瓶自制哑铃时，一定要选择合适大小的瓶子，练习哑铃一般是为了锻炼肌肉。练习哑铃...