不锈钢盆烤蛋糕窍门
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不锈钢盆烤蛋糕窍门
不锈钢盆烤蛋糕注意一定要在盆里刷一层油，不然很容易粘锅，蛋清也要打发。不锈钢盆烤蛋糕制作方法：中等大小的常温鸡蛋5个，称好面粉白砂糖，玉米油和牛奶放一个碗里备用。全蛋蛋糕不用分离蛋黄，所以五颗鸡蛋直接...
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用不锈钢碗怎么烤蛋糕
烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子。放入烤箱的器皿要求是熔点高，无有毒物质的都可以，如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等。不可以放进烤箱的器皿：塑料制品、纸制品、竹器、木器等等。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在...
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普通不锈钢盆可以烤蛋糕吗
可以用的，但是不绣钢的器皿高温烤过以后会发黄、发黑。另外它的透热性也不太好不锈钢可以用，不过发黑了很难看，如果烤肉什么的一定要垫锡箔纸，不然刷盘子刷晕过去。 特别提醒一下，不锈钢制品是冷轧出来的。第一...
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不锈钢盆可以放在烤箱里面烤蛋糕吗
正常来说，不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的，一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下，物化稳定性肯定是没有问题的...
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烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具吗
烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。不锈钢：虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也...
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不锈钢护栏怎么擦亮小窍门
肥皂水清洗不锈钢护栏可以使用肥皂水，不锈钢护栏长期暴露在空气之中，表面经常会附着大量的灰尘或污垢，这时可以将肥皂放入温水内制成肥皂水，再把肥皂水涂抹在护栏上，之后用刷子刷洗就可以将护栏清洗干净。小苏打...
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不锈钢碟子清洗小妙招
将不锈钢餐具放入锅中，加清水，投入菠萝皮，煮滚二十分钟，待水冷后拿出，即可。把番茄酱，涂抹不锈钢餐具上，停留10分钟后，纸巾擦去后热水冲洗干净即可光亮如新。以用软布蘸上去污粉，轻轻擦拭不锈钢器具的表面...
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不锈钢餐盘清洗窍门
清水：用清水洗不锈钢餐具是最为简单的一种方法，它可以清洗不锈钢餐具上的大量灰尘，和极少量油污。这是因为油污不溶于水，所以如果只使用水，无论是冷水还是热水，都不能把餐具上的油污清洗掉，清洗效果较差。清洁...
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安装不锈钢纱窗技巧
将窗纱的边框线组装好，并使用螺丝将其固定好，确保不会脱落即可。找到需要安装不锈钢窗纱的位置，确保纱盒是垂直的，且窗框要低于下边框5cm左右。在窗框处打上10个左右的小洞，将配套的螺丝嵌入进去，固定好就...
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不锈钢护栏清洗小窍门
肥皂水，清洗不锈钢护栏可以使用肥皂水，不锈钢护栏长期暴露在空气之中，表面经常会附着大量的灰尘或污垢，这时可以将肥皂放入温水内制成肥皂水，再把肥皂水涂抹在护栏上，之后用刷子刷洗就可以将护栏清洗干净。 小...
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不锈钢厨具的清洁窍门
用清洁剂清洗不锈钢是最为常用的一种方法，清洗不锈钢厨具可以先用软布蘸些清洁剂，然后用水清洗，最后用干布将厨具才干净。用消毒液清洗厨具一般用于食堂、餐馆等人员流动量大的地方。但是选择消毒液是一定要选用食...
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不锈钢板凹陷修复小窍门
对于小面积铸造缺陷的填补及零件磨损、划伤、腐蚀、破裂的修复，可采用不锈钢修补剂。具体使用方法：表面处理，对待修表面进行粗化处理并用清洗剂进行清洗。配制，按质比量A:B=7:1或体积比A:B=4:1将A...
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食材蛋糕窍门
草莓慕斯蛋糕材料：8寸脱底模蛋糕体：蛋3个，砂糖100g，香草精1/5小匙，白醋或柠檬汁1小匙，中筋面粉 20g，玉米粉 50g。慕斯：牛奶半杯，鲜奶油 1杯，草莓800g，砂糖90g（约6大匙），吉...
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自制蛋糕蓬松窍门
准备两个干净无水无油的容器，把5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离在不同的容器中，保证蛋白里面不能有蛋黄，否则影响蛋白打发，宝妈用的是一个不锈钢的盆和一个不锈钢的奶锅。在5个蛋黄中加入准备好的20克白糖，用手抽搅拌...
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蒸蛋糕的家常做法窍门
原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。 打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。 蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。 搅拌至无颗粒状。 蛋清分3次加糖，用打蛋器打发，中间停一下加糖。 打发好，打蛋器抽...
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泥蛋糕做法窍门
工具/原料：泥、泥模具。首先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平，然后用模型做出一个心型出来，用的是黄色的。然后再用白色的橡皮泥做出另一份的心形，一共是2个，将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的...
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怎么做普通蛋糕做法窍门
蛋清和蛋黄分离，蛋清装入无水无油的不锈钢碗里(注意：一定要无水无油，分离蛋清时不能有多余蛋黄，否则很难打发蛋清)。白砂糖分三次加入到蛋清中，第一次：蛋清打至鱼眼泡时加入3分之1白砂糖，第二次：蛋清打发...
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电饭煲做蛋糕小窍门
电饭锅蛋糕需要注意的三点技巧：装蛋清用的碗，必须无水无油碰，打蛋器也必须无水无油。这是打发蛋白的先决条件。蛋白霜和面糊混合，不可画圈搅拌，这样容易导致蛋白消泡，做好的蛋糕就不蓬松了。电饭煲启动后，中途...
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做水果蛋糕小窍门
准备材料（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）将蛋白和蛋黄分开。将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低...
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不锈钢锅垢太厚清除妙招
柠檬。切碎柠檬放进锅里烧开后泡一段时间，水垢就可容易地清除。超市专门去水垢的清洁剂要成份是柠檬酸，功效和柠檬相同。煮山芋。锅内放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注...