湖北辣萝卜的做法
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湖北辣萝卜的做法
萝卜干1碗、红辣椒粉片(韩式泡菜用的那种)2大匙、溼豆鼓2大匙、朝天椒4~6根、大蒜20颗、小鱼干半碗、糖适量增减、香油约1碗。把所有材料都切碎。先把萝卜干的水份炒干才会香，记得小火炒。萝卜是干料，所...
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酸辣萝卜的做法
将萝卜去皮洗净，切成薄片后放入碗中，再放入少许盐，搅拌均匀，静置十分钟，将辣椒洗净切成圈，姜洗净切成末。倒掉碗中盛出的萝卜水，然后放入辣椒圈、姜末，加入适量米醋。加入少许白糖，搅拌均匀，腌制十五分钟左...
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辣萝卜条的做法
主料：水发干萝卜条400克；辅料：剁椒100克；调料：蒜末20克、盐适量。干萝卜条，用水发好。切碎放入大碗中待用。准备好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中，拌匀，准备装...
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辣萝卜怎么做好吃
食材：白萝卜400克，苹果1个，白糖适量。将白萝卜清洗干净，切成匀称的小块。加入一勺盐拌匀腌制1小时以上。腌制好的萝卜会被杀出好多水，将水倒掉。将苹果去皮，切成小碎丁。将苹果去皮，切成小碎丁，白梨同样...
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酸辣萝卜怎么做
大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费。把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸...
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酸辣萝卜条的做法
白萝卜洗净，去皮，切成小条。选取半个紫甘蓝,用手撕碎，跟萝卜放一起。撒上盐,将萝卜和紫甘蓝腌制20分钟,用水冲洗一下，控干水分。加入适量的小米辣、野山椒、浓缩橙汁、盐,再加白糖、白米醋各50克。拌匀之...
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酸辣萝卜制作方法
白萝卜一根，醋一瓶，盐适量。 去市场买材料，萝卜的话选肥胖饱满的比较好吃。 把萝卜洗净，不用去皮，因为皮腌制后皮会变得非常的爽口，去掉就浪费了，然后切片，形状按自己喜欢的切。 切好后放少许盐下去，混均...
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怎么做甜辣萝卜
白萝卜洗干净，切小块，弄些盐腌制一个晚上，让它出水，有强烈的阳光话就晒一天没有就得晒两天，不用晒太干。晒好后，放适量的糖搅拌均匀，再倒入适量的白醋和甜辣椒酱，让它腌制一两天放进容器里然后放进冰箱储存。...
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酸甜辣萝卜的腌制方法
准备好萝卜，洗干净去皮。把萝卜切成小块或小片。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白...
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酸辣白萝卜的做法大全
白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片。腌制...
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酸辣白萝卜的做法
首先我们是先准备材料。主料：白萝卜5公斤。配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒大料各10克、味精适量、水2公斤。制作方法还是很简单的：首先：将白萝卜挑选好...
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酸辣萝卜怎么做可口
主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白...
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酸辣萝卜泡菜的做法
食材：4000g白萝卜、50g食盐、30g糯米粉、300ml清水、一小把香葱、40g姜末、80g蒜末、50g细辣椒面、40g白糖。首先萝卜最好选择白萝卜，口感更加脆爽；白萝卜洗干净去皮，切成小方块，盛...
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酸辣萝卜的做法大全
用料：白萝卜1个，生抽 80g，醋40g，绵白糖50g，蒜4瓣，小米椒6个，盐8g。白萝卜不去皮，切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗，撒上盐，搅拌均匀，静置20分钟，杀出水分。然后把萝卜冲洗干净，...
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腌酸辣萝卜的做法
白萝卜洗净，连皮一起切成细条，用极少量盐搓揉白萝卜，拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条变软，表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐，烧一壶开水，完全放凉之后到入罐中，水量约罐子的一半。放入适量的盐...
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酸辣萝卜丝的家常做法
准备好食材，白萝卜，辣椒。白萝卜削皮洗净，切丝。红椒剁碎。将白萝卜丝放入比较大的容器里。加入盐搅拌均匀腌制半小时。挤压腌制好的萝卜丝，把渗出的水份都倒掉。加入红椒，调生抽，白醋，白糖。均匀搅拌继续腌半...
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酸辣萝卜干如何做
准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。准备糯米白醋。准备泡椒。将白萝胡萝卜切条备用。用盐让其入味。过一会放入花椒颗粒少许，生姜丝，泡椒少许，白醋少量，白糖少许搅拌均匀放盆中腌几个小时入味。凉白开倒入淹没萝卜条将...
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泡酸辣萝卜的做法
把萝卜削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸放...
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五香辣萝卜干的做法
食材：萝卜500克、盐20克、糖15克、辣椒面10克、花椒面3克、麻油1勺。 萝卜洗好切条。 放入簸箕晒2天。 晒干后加盐糖腌制2小时。 把腌制的水倒掉，挤干。 然后加花椒面辣椒面麻油拌匀即可。...
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腌酸辣萝卜干的做法
先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5厘米的条，晾晒至八成干备用；香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀；将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜...