自制豆浆窍门
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自制豆浆窍门
选择优质豆类。做豆浆少不了使用豆料，豆子的选择很重要。优质的豆料能让豆浆的口感更香浓、更营养。选择常用的豆料要掌握挑选窍门。鉴别黄豆时，优质的黄豆皮色呈固有的颜色，光油亮，洁净面有光泽，颗粒饱满，整...
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如何做自制豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。...
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豆浆机版本自制豆腐脑
主料：干黄豆100g、清水1000ml、葡萄糖内酯2g。称量100g干的小黄豆，准备好葡萄糖内酯。黄豆用清水泡一夜，完全涨发。泡完滤去水份。豆浆机中加入1000ml清水。倒入泡好的黄豆，开启做豆浆功能...
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豆浆熬煮方法
黄豆历经侵泡，碾磨磨浆后，将豆桨放进有一点冷水的锅中，高溫烧开，当豆桨煮至许多泡沫塑料时，不必停战，应调为微火煮到100摄氏，当白沫子散去，豆桨彻底烧开后，再文火再次煮10分钟，豆桨就彻底煮好啦，不容...
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家庭自制薏米红豆豆浆
食材：红豆60克，薏米50克，清水1000毫升。红豆和薏米分别准备出所需要的量，将红豆和薏米先分别淘洗干净，去除其中的杂质，重新加上干净的水，将豆子泡一泡。如果豆浆机有预约功能，豆子可以直接放豆浆机中...
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现磨豆浆粉做法和配方
主料：黄豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克。首先就是将黄豆和黑豆都烤熟了。将花生米烤熟了，再将黑白芝麻炒熟了。将所有的豆子和坚果炒好了，备用。将大米也炒熟了。...
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自制豆浆的正确方法
红豆洗净浸泡，红枣洗净去核；将红豆、红枣放入豆浆机中，加入适量的水，烹调后加入适量的蜂蜜或冰糖调味。与传统豆浆相比，红枣豆浆就是加入了很多的红枣，大家都知道红枣具有养血益气的功效。经常食用可以让你的脸...
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豆浆的家庭制作方法
做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时，而夏季在6～10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，则出浆率不高，豆子浸泡时间过长，豆子会变馊。然后把黄...
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自制豆浆和油条的方法
制作豆浆，碗中放入小米，燕麦，黄豆，倒入破壁机中加入清水，启动破壁机，时间到后倒出即可。倒入湿的材料，水不要一次倒完，用手抓抓抓，不要揉，把面折叠，用拳头压压压，这个过程不要超过一分半钟，然后盖上保鲜...
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过夜的豆浆还能喝吗
在理论上，隔夜的豆浆不能喝，一般建议现磨现喝，在两个小时内喝完，冬天可以稍长一些，夏天要尽快喝完。过夜的豆浆在常温下可能会滋生很多细菌，里面的营养也会发生变化，过多的摄入可能会产生腹泻、恶心、呕吐的症...
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蔓越莓豆浆布丁步骤
用料：豆浆400g，吉利丁片2片，蔓越莓适量。 泡软2片吉利丁片。将泡软的吉利丁片加至在豆浆里。小火拌至吉利丁片溶化。再将蔓越莓码在模具底部。将加入拌好的布丁豆浆液加至在里在， 再入冰箱冷藏至凝固即可...
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减肥豆浆做法窍门
橘柚豆浆；柚子或者橘子适量，黄豆适量，柚子或者橘子外皮去掉，泡发好黄豆冷水一般十五分钟，把泡好的黄豆和橘子或者柚子，放在一起用豆浆机打磨即可。生菜豆浆；生菜适量，黄豆适量，生茶切成条，泡发好黄豆冷水一...
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自制豆浆后会过滤出豆渣能吃吗
自制豆浆后会过滤出的豆渣是可以吃的。豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、碳水化合物，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于...
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自己做豆浆的正确方法
花生豆奶用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：润肤，...
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豆浆意粉窍门
食材：无渣豆浆1100ml、虾10个、橄榄油8克、意粉1杯、干香菇适量、奶油10克、盐3克、蒜头适量。锅中烧开水，放意粉煮熟煮成软身，过凉水备用。材料切块，蒜头拍碎，爆香蒜头。爆香独蒜后，虾米香菇切片...
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自制豆浆后会过滤出的豆渣正常情况下能吃吗
自制豆浆后会过滤出的豆渣正常情况下能吃，豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化吸收。但糖尿病患者最好少吃...
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打香浓豆浆的妙招窍门
打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆...
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蜂蜜豆浆做法窍门
将黄豆洗干净，浸泡12小时。用量杯量100克的黄豆，放入榨汁机中，放入不超过750ml的水，开始榨汁。将榨好的豆浆通过过滤网将豆浆渣过滤掉。放在热奶盆儿中加热到沸腾，会出现大量的白色泡沫，这时豆浆并没...
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芸豆豆浆做法窍门
食材：芸豆半杯、黄豆半杯、清水900ml。芸豆提前4小时泡好，洗干净。黄豆同样提前泡好洗干净。两种豆洗好后倒入豆浆机内。加入900ml清水。豆浆机插好电源，选择“五谷浆”功能键。二十分钟左右，豆浆机发...
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油炸豆浆做法窍门
豆浆500g，果脯20g，面粉50g，鱼胶粉20g，糖20g，桂花酵母(干)4g，泡打粉2g，青红丝15g。豆浆熬开后，放入白糖、桂花、鱼胶粉，熬稠后倒入饭盒，放入冰箱里冷藏。面粉加水，酵母粉、泡打粉...