香甜爆米花的家常做法
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香甜爆米花的家常做法
材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺。 锅中加入黄油，小火热化。 加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手抓住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的...
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香甜爆米花的做法
准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖。炒锅中放入黄油或者块状奶油。倒入小玉米。然后用铲子来回翻炒。然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子，等到看到全部爆开之后开盖子，...
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用空气炸锅做爆米花
用料：黄油25克、白糖25克、爆米花专用玉米50克、木头铲子1把。做法：（1）准备材料，按重量依次称号玉米粒、黄油、白糖待用。（2）空气炸锅200度，预热五分钟，倒入称好的玉米粒。（3）200度15分...
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五香甜沫的家常做法
食材：小米200g、清水适量、花生米适量、五香豆腐干适量、粉条适量、豇豆适量、菠菜适量、八角1粒、桂皮1小块、花椒10粒、小茴香适量、丁香适量、盐适量、胡椒粉适量、葱姜末适量小米洗净，清水浸泡4小时以...
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微波炉做爆米花
材料：爆米花专用干玉米适量、白糖适量。做法：（1）先准备好爆米花的食材，好一点的干玉米。（2）然后再准备好适量的白糖。（3）取适量的玉米加适量的白糖和匀。（4）搅拌好以后，把所有的东西放进微波炉调至爆...
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香甜老婆饼的家常做法
准备用料：面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁...
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甜沫的家常做法
主料：小米1杯、黄豆10克。辅料：花生1小把、花豇豆1小把、豆腐干2片、菠菜15克、粉条15克。做法：（1）小米加黄豆洗净，清水浸泡4小时以上。（2）粉条温水泡发。（3）花生、花豇豆洗净泡发。（4）煮...
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香甜糯米是怎么做的
食材：红薯2个、面粉半碗、糯米1碗、白芝麻适量、糖适量方法：（1）将红薯先洗去表面的泥沙，再削掉外皮，再切成薄片，上锅蒸熟。（2）先倒出碗中多余的水份，再根据红薯的甜度和自身的口味倒入适量的白砂糖，趁...
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家常糯米藕的做法
准备食材：糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖。选比较干净的藕，不要太大的，削皮浸泡洗净。糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。一只手...
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糖肉的家常做法
主料：五花肉200克 白糖30克2人份。辅料：花生油1勺，食盐3克，生抽2汤匙，葱花儿1克。五花肉洗净切薄片。炒锅热油，然后倒入五花肉，小火稍煎2至3分钟至卷起来。这时加入生抽炒匀，继续翻炒片刻。加入...
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香甜玉米粒的家常做法
准备原料：嫩玉米、黄瓜、胡萝卜、甜椒。嫩玉米，用刀把玉米粒削下来备用。黄瓜、胡萝卜、甜椒均切丁。下油锅爆炒片刻，搁少许盐，即可起锅。小贴士：嫩玉米脱粒很麻烦，直接拿刀削还是挺快的！水果玉米生吃很鲜甜，...
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香脆红豆酥家常做法
水油皮，110克中筋面粉+30克花生油+30克白砂糖调匀揉成面团表面光滑即可。油酥皮 90克中筋面粉+45克花生油。调匀揉成团即可。红豆沙馅。把红豆沙馅也分成十个小剂子水油皮和油酥皮分别分成十个小剂子...
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家常鸡米花的做法
材料。鸡胸肉1大块、薯片适量、淀粉1碗、鸡蛋1到2个、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、姜丝少许。鸡胸肉冲洗干净，撕去边缘的筋膜，切小块。 加入姜丝和生抽、蚝油，抓匀腌制半小时。 将任意自己喜欢口味的薯片，装入...
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巧克力爆米花的家常做法
主料：玉米粒适量，巧克力适量，黄油适量。把巧克力切碎。锅中放一小块黄油。黄油融化放入玉米粒。小火不停翻炒。炒制有开花的玉米就盖上盖子。待全部开花，加入巧克力。翻炒制巧克力完全融化，裹在爆米花上面即可。...
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爆米花的家常做法
食材：玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。锅烧热，小火，倒玉米油，油量约40g。凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油。待玉米粒有开始开花的了，就盖上...
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各种口味爆米花的家常做法
奶油爆米花材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。做法：黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并...
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自制鸡米花的家常做法
鸡胸肉解冻洗净，切成条丝，再切粒。将盐，黑胡椒，蚝油等调料放在一起，倒入装鸡肉的碗里，搅拌均匀。用鸡胸肉盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1到2小时。取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。再放入鸡蛋液中，再...
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红豆饼的家常做法
准备食材：红豆适量、200克面粉、2勺白糖、1个鸡蛋、4克酵母。把红豆放入小盆中，然后用清水清洗干净后，用温水把红豆浸泡4个小时。4个小时后，把泡好的红豆倒入锅中煮至软烂，盛出放入碗中备用，家里有电压...
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微波炉爆米花的家常做法
粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙（15g）；黄油放在小碗中，隔水加热至融化。先将两把自爆玉米放在碗里，用清水冲洗后晾干，然后取一个微波炉用的带盖容器，要比较深的那种，最好用耐热玻璃容器，如果没有...
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抹茶小四卷家常做法
抹茶粉加入40g开水搅匀放置凉透待用。 面粉过筛待用。 分离蛋清蛋黄，蛋清容器需无水无油。 蛋黄中加入10g绵糖用手动打蛋器打至蛋黄发白，绵糖融化，倒入40g油混合均匀，加入放凉的抹茶水搅打均匀。 最...