蒜蓉粉丝蒸生蚝这样做百吃不腻
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熬四物汤的正确方法
准备材料药材洗净,放入锅里加入3碗水,水沸后转中小火煎煮。煎煮至剩一碗水就可以盛起,放入保温壶里再次加入三碗水,继续中小火煎煮成一碗水,和第一次的装一起,分两次喝。成品成品美的,夜宵,锅具,炖锅,汤,...
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菠菜粉丝汤的做法
菠菜洗净切成两段烧一锅开水粉丝和鸡蛋准备好水开后把菠菜下锅,然后是粉丝,最后下鸡蛋出锅后滴几滴香油即可家常菜,晚餐,午餐,锅具,汤锅,素菜,汤,无水印,菜,清淡,...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
食材:生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。 先将生蚝清洗干净,摆在盘子里面固定好,不要有间隙容易滑动,上锅蒸制就会倒,贝壳里面汤会撒掉。 将粉丝用小盆装好,加入开水烫三分...
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大生蚝怎么做好吃
配料:生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量。 新鲜生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净。开壳一分为二,冲洗干净里面的泥沙,摆在盘子里备用。 粉丝温水浸泡半小时,冲洗两...
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腌芥疙瘩的做法
准备食材:芥菜疙瘩5斤,食盐半斤,醋250毫升,酱油100毫升,白糖50克,生姜、大蒜各50克,芝麻少许,花生仁少许,香葱50克;芥菜疙瘩准备出适量,将其处理干净后,削去皮,将芥菜疙瘩切成稍微细一点的...
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米粉怎么炒好吃
从小就对美食感兴趣,总想着吃遍各地小吃,出不去就自己在家做吧……By 乐天派wang用料米粉(干的) 2块鸡蛋 2个火腿 1根豆芽 1小把油菜 1小把洋葱 1小块小米辣 1个调料: 生抽蚝油老抽盐 适...
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跷脚牛肉的做法
准备调料放在一起做成两个调料包待用牛骨牛肉放热水焯一遍去脏,再加水烧开转小火,加入调料包炖煮大约50分钟。牛肚我放在高压锅中40分钟压熟~也可以跟骨头一起炖煮。压熟的牛肚放入炖煮骨头和肉的砂锅汤锅中。...
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湖南家常菜
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。...
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烧烤配料怎么做好吃
5瓣大蒜剁成末,5只小红辣椒切成圈,辣椒粉适量。适量食用油加热到冒烟,倒入这碗调料中,一边倒一边搅拌方便味料充分接触热油。泼过热油的调料中再加入四勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,两勺料酒,一勺孜然粉,半勺...
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蒜蓉蒸生蚝的做法
食材:生蚝适量、小米椒2个、蒜1个、葱2根、洋葱1块、蚝油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、糖1勺。 生蚝外面用刷子刷干净,然后用小刀或者不锈钢勺子撬开,处理生蚝时最好用抹布包一下,以免抢到手,...
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蒜蓉蒸生蚝的做法步骤
生蚝(也叫大海蛎)650克、蒜一粒、香葱末红椒适量、胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧)从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。将...
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如何制作好吃的粉丝蒸生蚝
原料:生蚝10-12个,粉丝约300克,食用油适量,蒜末适量,胡椒粉适量,蚝油适量、蒸鱼豉油适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,红椒碎适量,葱花适量。我们将生蚝打开,保留底部的壳,将生蚝肉和壳都洗净,...
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生蚝怎么吃不腻
取两小把粉丝,倒入热水把它泡软,然后捞出来用凉水冲洗一下备用。生蚝清洗干净后,把生蚝肉取出来,开生蚝的时候可以带个手套,小心一点防止弄伤了手,把取出来的生蚝肉清洗一下备用。准备多一点大蒜、辣椒跟葱,把...
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生蚝怎么洗
带上胶皮手套用刷子刷。放在苏打水中浸泡。带上胶皮手套用牙刷刷。用水冲洗的话,切记水小点不要开大,不然会损伤蚝肉的。用加盐的净水泡生蚝。如果买的是新鲜的生蚝肉,里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质,只要在...
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蒜蓉蒸生蚝怎么处理
准备食材:生蚝,大蒜,生抽,花生油,食用盐,蚝油,白砂糖,剁椒,大葱。制作方法:首先先到菜市场上购买一些生活,然后把生活放在水里边之后准备一个干净的小牙刷,然后把生蚝外壳上的那些青苔都给刷洗干净,再刷...
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生蚝粉丝蒜蓉做法
生蚝15个左右、粉丝1把、蒜蓉一头、小米椒葱花适量。做法:将生蚝洗干净,准备排列好备用。将粉丝用热水泡好,放在到生蚝上面。锅里放油,油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐,味精,生抽,蚝油进去调味。将调整好...
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蒜蓉粉丝生蚝家常做法
主料:生蚝龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量。 辅料:花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。 准备好所用食材。把生蚝先处理好,最好是生的时候撬开,清理干净备用,这样可以...
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生蚝蒸粉丝蒜蓉做法
主料:生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。辅料:油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净外壳。撬开外壳,冲洗干净里面的泥沙,沥干水待用。粉丝用热水泡软捞出。葱...
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粉丝生蚝蒜蓉的做法
将生蚝洗干净,准备排列好备用。将粉丝用热水泡好,放在到生蚝上面。锅里放油,油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐,味精,生抽,蚝油进去调味。将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去,均匀放配好。将生蚝放到蒸锅里,大火烧...
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如何制作东北粉丝蒜蓉生蚝
生蚝两边都给它刷洗干净。刷好之后,用工具给它套进去,给它往上敲开。把生蚝壳打开。切点蒜末,切点小米椒以后再加一半的蒜蓉。起锅烧油,加生抽,蚝油,放盐、鸡精,白糖调味,再放上剩下的蒜蓉。翻炒均匀。把粉丝...