如何正确的炸花生米
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如何正确的炸花生米
食材:花生米一碟、食用油依花生米数量而定、盐小半勺、白酒两滴。 首先，我们需要准备一盘花生米，食用油，白酒几滴，食盐，喜欢花椒味的还可以准备一点花椒粉。花生米在超市可以买到，但如果是剥的干花生，就要把...
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花生米裹面粉的炸法
准备一大碗花生豆，加一个鸡蛋，加淀粉。然后搅拌均匀，使每个花生都裹上鸡蛋和淀粉。热油。把花生放入油中炸。炸好捞起备用。锅内直接放入白砂糖。小火化糖，当糖全部化开，快速把炸好的花生倒入翻拌。最后撒芝麻，...
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花生米怎么炸才又酥脆又好吃
原料：花生米、花生油、盐。花生米用消过毒的湿布擦洗干净；与花生油一起放入锅中，然后开小火；保持小火，不断翻炒；开始时手感艮艮的，炒到手感滑脆；看颜色变深，听声音变脆，锅铲滑过花生米表面感觉干脆；挑出一...
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炸花生米变黑了还能吃吗
不能了，已经碳化了！不是口味的问题，更重要的是致癌。其实炸花生米最关键的就是用冷油炸，并且还有就是放盐的时间，好多人在翻炒的时候就开始放盐了。 其实正确放盐的时间应该是将花生米盛出之后，然后趁热将食用...
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正确种植花生方法
把花生剥开壳后，这时我们就要去把地翻过来，把泥土把碎，有杂草的要除掉，这样种花生时放的化肥就不会被杂草吸收掉，花生长得更茁壮。把泥土打碎除草后，就要开一行一行的坑，坑的深度是5至8厘米，坑和坑之间的距...
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如何制作好吃薄脆的炸薯片
工具/原料：土豆3个、一勺盐、辣椒粉、孜然粉适量。首先将土豆切成薄片，浸泡一会儿洗去淀粉。起锅烧水，加一勺盐，煮至透明状捞出控水。起锅烧油，多一点油，下入土豆片炸至金黄酥脆，撒上辣椒粉和孜然粉即可。...
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吃剩的炸虾如何保存
吃剩的虾放在冰箱里能保存2天。把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可以保存24小时不坏。虾的营养价值如下：虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、...
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如何制作好吃的炸萝卜丸子
原料：胡萝卜丝约100克，青萝卜丝约100克，葱末适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量， 面粉约300克，食用油适量。我们将萝卜切丝，锅中烧水，下入萝卜丝，焯烫三十秒，捞出切碎，不需...
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如何制作好吃的炸山药丸子
原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。白面约100克，面包糠适量，食用油适量。我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加...
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如何制作香辣好吃的炸火腿
火腿肠5-6根，食用油适量，蒜蓉辣酱适量，粗细辣椒粉适量，烧烤料适量，孜然粉适量，熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮，在表面改花刀，锅中烧油，烧至六成油温，下入火腿肠。中小火将火腿肠炸至金黄起小泡，捞出控...
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如何制作酥脆香甜的炸元宵
锅中烧水,水开后下入元宵,用汤勺或者锅铲轻轻铲动,以防粘锅,煮至浮起捞出过凉水。然后在面包糠中加入适量熟芝麻,再将元宵控干水分放入,均匀地裹上面包糠。锅中烧油,油温五成热下入元宵,中小火炸三十秒即可。...
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煎饼果子的炸脆的做法
食材：250g面粉、2个鸡蛋、4g食盐、15ml食用油。做法步骤：面粉中加入食盐，打入2个鸡蛋，加入15ml食用油，用筷子搅拌成面絮，然后下手和成光滑的面团，这个面团一次揉不光滑，我们可以先盖上盖子醒...
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水泡花生米正确方法
抓一小碗花生米，用温热的水浸泡2个小时。去掉花生米的外皮。在菜板上，把 3个蒜切成片，3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈，1把香菜切成小段。调汁：找个小碗，倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺...
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如何制作好吃的炸玉米面韭菜盒子
原料：玉米面约200克，面粉约300克，开水适量，食用油适量，韭菜约500克，鸡蛋碎适量，十三香适量，鸡精适量，蚝油适量，盐适量，香油适量。在碗中加入玉米面，面粉，再放入开水烫面，搅成絮状后，放入适量...
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水煮花生米的正确做法
首先去一个小盆，把花生米用清水冲洗几遍，最后加入没过花生米的清水，放入适量的食盐，浸泡一晚上，经过泡制的花生米粒粒饱满，里面充分的吸收了水分，而且也已经入味。花生米泡好后取出，锅中加入适量的清水，加入...
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如何制作好吃的炸方便面球
食材：方便面1包，火腿肠1根，鸡蛋2个，面粉约200克，食用油适量。我们将方便面在袋子里面敲碎，然后装入碗中，加入火腿丁，方便面料粉包，鸡蛋和面粉。将它们搅拌均匀后，用手做成一个个紧实的小丸子。锅中烧...
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微信拍一拍的炸一炸怎么设置
将微信升级至最新版本，才支持拍一拍炸一炸这个功能。 在拍一拍设置中添加炸弹表情，朋友拍你的时候将会出现。 打开微信，点击下方的通讯录。 选择一个你想拍一拍的好友，或者进入一个微信群。 快速双击好友的头...
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如何制作好吃的炸薯片
马铃薯300g，调料五香粉、胡椒粉、盐4g，食用油300g。最好选择大土豆一个，洗净、削皮。将去皮土豆插成片，用凉水冲洗2~3次后控水，备用。锅中放入适量食用油，油出现波纹7~8成热放入土豆片分几次、...
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如何制作诱人的炸鸡腿
食材：鸡腿500克、鸡蛋三枚、淀粉200克、面包糠200克、盐适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、料酒50毫升、老抽20毫升、生姜片5片。先将鸡腿用牙签扎一些小空，这样腌制起来会更加的入味。接着用剪刀把鸡腿...
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剥花生正确方法
先将两根橡皮筋套在筷子上并反复缠绕,使其完全套紧。将橡皮筋套紧以后,会形成一个简易的剪刀样式。一只手拿着简易工具,另一只手将花生放在两根筷子中间,轻轻一夹,便可将花生外壳夹碎。外壳夹碎以后,用双手轻轻...