三文鱼皮的做法
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三文鱼皮的做法
食材;三文鱼皮200g、生抽10ml、黑胡椒3g、绍酒15ml、盐3g。把鱼皮去了鱼鳞后洗干净，然后用绍酒、生抽、黑胡椒和盐稍腌一会去腥。准备一个平底锅，然后把三文鱼皮码进去，用中火慢慢的煎，等一边煎...
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香脆三文鱼皮的做法
烤箱预热200度。把去好麟的鱼皮切成两指宽的条状,留有间隔的排在烤盘上。刷上一些橄榄油,按个人口味撒芝麻、盐、胡椒粉等等调料。放入烤箱烤10-15分钟,能闻到香味且鱼皮成金黄色即可。取出后彻底放凉。...
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脆皮三文鱼皮怎么做好吃
材料：三文鱼皮、老北京咯吱、香菜、盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐。 将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝。 用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟。 锅中做清油，待油温5成放入腌渍好的鱼皮，炸制表面酥脆捞出。 待...
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三文鱼的简单做法
选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐，挤上些柠檬汁，腌渍10分钟。锅中放入两勺橄榄油，热锅凉油，放入三文鱼块油煎。煎至三文鱼的一面肉色发白...
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三文鱼寿司的家常做法
食材用料：三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔各适量。 首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。 三文鱼剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。 寿司竹帘上平铺一层厨用薄...
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冰冻三文鱼的家常做法
材料：三文鱼肉半斤、青葱数根(切粒后1杯)，姜(切末)1/4杯，蒜4瓣(切末)、鲜酱油1/3杯，料酒4小勺，菜油2小勺，白糖1小勺(可不放)。 三文鱼去皮洗净，切块(宽1寸，长2?3寸)放入蒸盘，加4...
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三文鱼粥的做法
食材：三文鱼200克、胡萝卜1根、芦笋适量、大米适量。大米放电饭煲煮成粥。三文鱼洗净切小块，放盐、胡椒粉抓匀。放汤锅煮熟（适合年龄较小的宝宝），稍大一点的宝宝可以煎熟。芦笋、胡萝卜切丁放汤锅调盐油煮熟...
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糖醋三文鱼的做法
食材：竹笋25克、胡萝卜25克、菠萝25克、豌豆20克、大葱15克 大蒜（白皮）15克、姜10克、料酒10克、白砂糖25克、醋10克、盐3克、味精2克、酱油10克、番茄酱30克、香油15克、淀粉(豌豆...
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烤三文鱼的做法烤箱
三文鱼500克，盐适量，橄榄油适量，黑胡椒适量。 三文鱼肉不要超过一厘米厚，烤盘铺锡纸上少抹一点点橄榄油，鱼肉两边撒盐和黑胡椒粉放进烤盘。锡纸盖好。烤箱80摄氏度（华氏175度）一个小时保证就好了，直...
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三文鱼的做法大全家常
三文鱼头豆腐汤三文鱼头就和其他的鱼头一样，可以拿来煮汤。食材：三文鱼头，豆腐。调味料：食盐，味精，葱，姜，料酒，醋，青蒜。做法：（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用...
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家常做法熟吃三文鱼
材料：三文鱼，调料：葱姜蒜，生抽，料酒，醋，盐，糖。鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁住鱼中养分，三是烹时能吸收足够的汤汁。锅中放熟豆油，...
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三文鱼的吃法及做法
三文鱼刺身：三文鱼200克、生抽少许、芥末少许、碎冰1盘子，将新鲜三文鱼切成薄片，然后放到冰盘上面，再准备1个小料碟，加入少许芥末，加入2汤匙生抽搅拌均匀，三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了。盐煎三文鱼...
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三文鱼的家常做法教程
原料：三文鱼；辅料：橄榄油、食用盐、柠檬一个、黑胡椒碎；买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新干净备用；洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，然后涂均匀放那腌制个十来分钟；把腌制好的三文鱼，用干净的...
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豆鼓三文鱼的做法
三文鱼切块后沥干水份。把三文鱼块铺入大碗中。剁蒜蓉，洗好豆豉，把蒜蓉和豆豉混在一起，加入一点盐和白糖，一点生抽，一点料酒和橄榄油调匀。把调好的蒜蓉豆豉酱淋在三文鱼上。上锅蒸约十分钟，至三文鱼熟即可。（...
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三文鱼饼的做法
食材:三文鱼 80克,鸡蛋 1个,牛奶 30ml,洋葱1/4个,普通面粉 35克。三文鱼切碎,剁剁碎。鱼肉比较 好剁碎,柚妈直接上手剁,懒得再用料理机,懒得洗机子了。1/4个洋葱切碎。1个鸡蛋加入鱼泥...
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烟熏三文鱼三明治做法
材料：全麦面包2片、生菜5，6片、烟熏三文鱼3片、低脂奶酪1片。把面包放在烤面包机里烤脆。拿一片烤好的面包放在盘子里。在面包上盖上2片生菜，在生菜上放上一片低脂奶酪。在奶酪上放上烟熏三文鱼，在烟熏三文...
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三文鱼菠菜卷的做法
350g菠菜入沸水锅，焯水10秒捞出放入凉水中。菠菜充分沥干水分，和30g九层塔切成约3cm小段，加入3个蛋黄，蛋清留用，加入四分之一勺盐和四分之一勺黑胡椒粉调味后搅拌均匀。菠菜一定要充分沥干水分，不...
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煎三文鱼最简单的做法
将超市买的三文鱼先解冻，再洗净，切成小块。加入调料：柠檬汁、胡椒粉和盐，腌制一个小时。电饭煲内放少许橄榄油，将三文鱼平铺在电饭锅里面，按下煮饭键，煎制。煮饭键跳起，等到一面变白，再翻一个面，全程大约5...
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薄脆蟹籽三文鱼的做法
用料：薯片随意、三文鱼随意、蟹籽随意、柠檬随意。首先将三文鱼切成薄薄的长条。然后将切好的三文鱼卷起来像花儿的造型。最后将蟹籽粘在三文鱼花瓣边上，放到薯片上，滴点柠檬汁，沾上沙拉酱或芥末，即可开吃。...
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三文鱼寿司
材料：米450g、盐烤三文鱼肉适量、三文鱼籽适量、酱味秋葵适量、鸡蛋1个、熟白芝麻2大匙、紫苏适量、紫菜适量。调料：a)醋5大匙、糖2大匙、盐2小匙；b)糖1小匙、盐少量。米洗净后沥干水，放置30分钟...