荠菜种类
-
荠菜种类
板叶荠菜板叶荠菜又名大叶荠菜，叶片为浅绿色，并且大而厚，该品种的抗寒性和耐热性较强，生长速度极快，播种后40天左右即可收获，食用价值较高。散叶荠菜散叶荠菜又名百脚荠菜、慢荠菜等，植株的叶片为绿色，并且...
-
水荠菜和荠菜的区别
科属不同：荠菜属于荠菜属植物；水荠菜属于蔊菜属植物。生长地方不同：荠菜多生长于农田、荒野和路旁；水荠菜更多生于潮湿环境，如水边、小溪边等。被毛不同：水荠菜主要是单毛；荠菜大多为星状毛。...
-
荠菜荠菜的做法
荠菜500g，肉馅300g，生姜1小块，大葱1棵，十三香8g，盐12g，鸡精3g，酱油8g，香油8g，蚝油8g，土鸡蛋1个，饺子皮600g，食用油适量。荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐...
-
荠菜与假荠菜的区别
辣蒿（假荠菜）的颜色是青绿色，叶茎发红色，叶茎微上翘，比较坚挺，在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后，用手提着菜根，枝叶还是很坚挺，用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。荠菜的叶子是灰绿色，叶茎跟叶子基本同色...
-
荠菜和荠荠菜一样吗
芥菜和荠菜的区别：（1）芥菜，芸苔族芸苔属一年生草本植物。（2）荠菜，独行菜族荠属一年生或二年生草本植物。芥菜，芸苔族芸苔属一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；...
-
荠菜干怎么晒及荠菜干的吃法
荠菜干的晒制方法（1）先把新鲜的荠菜摘去老叶和杂质，荠菜根最好不要切除，因为它的根也有很好的药用保健功效。如果你实在讨厌荠菜根的口感和味道，那就切除扔掉吧，不过就是太浪费好东西了。（2）择好的荠菜反复...
-
荠菜圆子
材料：荠菜300克，猪五花肉500克，荸荠250克，炒糯米花粉250克，熟火腿、水发玉兰片各15克，虾米25克，水发香菇10克，鸡蛋3个，葱末、姜末各5克，酱油15克，精盐6.5克，湿淀粉25克，芝麻...
-
荠菜的功效
菜含有大量的纤维素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于预防高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。荠菜花味甘，性凉，归肝，脾经。具有凉血止血，清热利湿的功效，用于崩漏，尿血...
-
荠菜是什么东西
荠菜是十字花科荠属的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份，荠菜的株高为10-50厘米，茎为直立型，其花朵初开放时为深绿色，完全盛放后颜色为绿色。养殖荠菜时，需要为其提供富含丰富腐殖质的土壤，并往土...
-
如何清洗荠菜
把买来的荠菜择去老叶和杂质。不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。怎么保存荠菜。如果你只是短期保存，此时就可以把荠菜晒干表面的水分，装入...
-
荠菜水饺
主料：小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料：大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。将荠菜择洗干净，...
-
荠菜怎么读
【读音】：jì cài。【释义】：十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、...
-
荠菜功效
荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效，别名：扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草、西西、山萝卜苗...
-
荠菜是什么
荠菜是十字花科荠属的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份，荠菜的株高为10-50厘米，茎为直立型，其花朵初开放时为深绿色，完全盛放后颜色为绿色，养殖荠菜时，需要为其提供富含丰富腐殖质的土壤，并往土...
-
荠菜种植方法
播种期：春季栽培在2月下旬至4月下旬，夏季栽培在7月上旬至8月下旬，秋季栽培在9月上旬至10月上旬。播种量：每667平方米，春播0.75～1kg，夏播2～2.5kg，秋播1～1.5kg。选地、整地：荠...
-
荠菜怎么种
整地，芥菜种子细小，因此要把土地整平，整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般2.5m（连沟）。 播种期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10...
-
荠菜读音
荠菜拼音：[jì cài]。荠菜，中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3～5月采收，洗净，晒干。功能主治为：和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤...
-
荠菜做饼
工具/原料：适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉，鸡蛋，盐，搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油，在锅中煎，煎到金黄即可。 煎好出锅。...
-
荠菜种植的方法
整地：荠菜可以在任何地方进行种植，可以成片种植，也可以利用土地资源在种植了别的农作物中间插缝种植也可以在田埂上种植，不过如果为了高产一般会选在成片种植，在整地的时候需要将田间的杂草全部去除，其次就是翻...
-
荠菜怎么吃
荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。荠菜的功效主要有凉血止血，清热...