家庭自制芒果糯米糍
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家庭自制芒果糯米糍
原料：大芒果、糯米粉、牛奶、白开水、白糖、椰蓉。准备好食材。取糯米粉适量，加入适量糖，然后加入牛奶和开水搅拌，然后放进微波炉里高火转三分钟。不能太稠，也不能太稀，新手可以少加点水，稠了还有的救，稀了就...
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家庭自制红豆糯米糍
原料：250g糯米粉。配料：25g白糖、适量豆沙、适量豆子、适量椰蓉。糯米粉加适量白糖和成面团。煮好的豆子捣碎捏成小球备用。把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10...
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芒果糯米糍做法
主料：鸡蛋黄1个、芒果2个、糯米粉120克、玉米淀粉20克、椰浆200克、椰蓉150克、黄油22克、糖粉60克、牛奶70克。黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀。筛入...
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芒果糯米糍的家常做法
主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个。把主材料混合起来。糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉...
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芒果香糯米糍怎么做
材料：蛋黄一个，糯米粉130g，椰浆200g，芒果2个，黄油适量，玉米淀粉适量，牛奶一盒半，糖60g。把黄油化成液状（与水隔开），取一大碗，往其中加入蛋黄，牛奶，椰浆，糖搅拌均匀。加入糯米粉和玉米淀粉...
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芒果糯米糍的做法
主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克。 配料：糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个。 把主材料混合起来。 糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。 把溶液和进面粉里，快手...
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芒果糯米糍很粘怎么办
解决办法：建议可以在芒果糯米糍的外层多放点生粉。或者在外面裹上一层椰蓉，就不粘了。在手上沾一些橄榄油。然后就不会粘在手上了。芒果糯米糍制作：（1）材料：糯米粉150克，生粉40克，油25克，奶250M...
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糯米糍糕做法
原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防...
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芒果檽米糍做法
用料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、白糖30克、牛奶200毫升、黄油融化15克、椰蓉适量。做法：（1）所有材料混合。（2）调成比较稀的面糊，上锅蒸25分钟。（3）芒果切块备用。（4）蒸好的糯米面团放...
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糯米糍雪糕
用料：糯米粉60g，玉米淀粉10g，水70g，黄油8g，手粉（炒熟的糯米粉）20g，冰淇淋（馅料）适量。将糯米粉类过筛。一点点加水，直到面糊滴落时有痕迹，且痕迹很快消失。取一个碟子抹一点点油防粘，倒入...
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糯米糍雪糕怎么做
食材：糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒、热水一小勺。步骤：（1）量30g糯米粉出来，用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。（2）把以上糖水牛奶...
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家庭自制糯米甜酒
食材：糯米1000克、安琪半袋。将糯米洗净，放入电饭锅或者高压锅。加入少许水，约半指水。连接电源，按上蒸饭键盘。蒸熟后，闻到饭香。盛出来，放置于盆内，待糯米饭，温度自然降至25度左右开始拌入酒曲。打开...
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芒果罐头家庭自制法
主料：海南大芒果1个，冰糖适量。消毒装芒果糖水的瓶子（用蒸、用煮都可以。倒扣晒干）。芒果取果肉备用。锅中放入水与冰糖烧开（冰糖适量，少了在后面可以加），水开后放入芒果。水开后，放入芒果丁大火煮3－4分...
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家庭自制南瓜糯米豆沙卷
南瓜四分之一，糯米粉适量，豆沙馅适量，椰蓉适量。 南瓜切块去皮，盖上保鲜膜放到蒸锅里，上汽后蒸15-20分钟，蒸到筷子可以轻松穿透的程度。 蒸好的南瓜压成南瓜泥，南瓜水分多，不要弄太多，要不然需要加很...
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糯米糍做法
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。烧滚水，...
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糯米做糯米糍的方法
白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒...
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糯米糍怎么保存
零下时可以长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。贮存时须注意：将糍粑摊开、凉干。将凉干的糍粑，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次。要防止污染，从缸坛中取...
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糯米糍怎么做
原料：糯米粉400g、椰蓉100g、牛奶一盒，糖粉、芒果、油、淀粉各适量。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放...
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梧州正宗糯米糍做法
材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100m、植物油1大匙、椰丝适量、花生酱适量。 将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。 用手...
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南瓜糯米糍做法
食材：南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。南瓜去掉硬皮洗净。将南瓜切成条。放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟。加入白糖，用勺子压成南瓜泥。趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能将糯米粉熟化，便于后面操...