荷兰豆炒虾仁的做法
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荷兰豆炒虾仁的做法
材料:荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,调味汁,盐各适量。荷兰豆洗净去茎,斜对切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。清水中加两滴油,荷兰豆下水焯。荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。...
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荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法
食材:荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣。荷兰豆、海鲜菇洗净备用,蒜去皮切片备用。起锅烧水,水开后,放入荷兰豆焯水20秒左右,过凉水,控水备用。起锅烧油,放...
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家常炒荷兰豆的做法
准备主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放在火上,...
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荷兰豆炒火腿的做法
原料:无淀粉火腿一根、辣椒丝一把、荷兰豆半斤、蒜两瓣、姜一小块、葱、生抽一汤匙、五香粉适量。 荷兰豆炒火腿的做法:葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香,荷兰豆炒入少许盐,加入火腿炒两分钟,加入鸡精,蒜末,出锅装盘...
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荷兰豆炒长杆蘑菇的做法窍门
主料:荷兰豆250G、蘑菇250G、蒜末、盐、糖各适量。荷兰豆洗净,掐头去筋。蘑菇洗净切片。荷兰豆入滚水烫30秒后捞出过凉水沥干。热锅冷油,炒香蒜末。倒入蘑菇,小火慢炒。炒出蘑菇的水分后,倒入荷兰豆。...
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蒜香荷兰豆炒牛肉的做法
准备用料。牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油,放入荷兰煮至七成熟打起。锅...
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荷兰豆炒腊肠
材料:广式腊肠3根,荷兰豆400g,蒜头3小瓣,盐一小勺,玉米油少许荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。锅里倒少许油,放入蒜瓣爆...
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荷兰豆炒莲藕怎么做
主料:荷兰豆150克、莲藕1节、胡萝卜半根、香菇4个、蒜肠1小根。辅料:油适量、葱适量、盐适量、五香粉。荷兰豆150克,莲藕一节,胡萝卜半根,香菇4朵,蒜肠1小根。把所有食材清洗干净。莲藕切片。焯水。...
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腊肠炒荷兰豆的做法
主料:荷兰豆200克、腊肠2根3人份。辅料:花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。荷兰豆摘好、洗净。腊肠斜切成薄片。起锅倒入花生油。油稍许加热后,放入腊肠翻炒几下后,推...
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荷兰豆炒莲藕的做法
准备食材:荷兰豆200g、莲藕200g、油适量、盐适量、胡萝卜50g、蒜头20g、白糖半汤匙。做法:(1)莲藕、胡萝卜、蒜头分别切成薄片,荷兰豆去掉老筋,再清洗干净。(2)炒锅放油,油温后把蒜片炒香后...
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素炒荷兰豆的做法
主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放在火上,下油...
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荷兰豆炒牛肉的做法
准备好用料:牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油,放入荷兰煮至七成熟打起。...
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炒荷兰豆的家常做法
材料准备:荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。 荷兰豆择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水,放...
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培根炒荷兰豆的做法
原料:荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油各适量。荷兰豆两端撕筋后,清洗干净。水中放盐,煮沸后入荷兰豆焯烫30秒,然后捞出凉开水中冰镇。培根切小块;蒜切成沫。炒锅烧热放油,入蒜沫煸出香味后,放入培根,略...
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荷兰豆炒腊肉的做法
食材展示:准备腊肉200克、荷兰豆100克等所需食材及其用量。 食材加工:荷兰豆择净备用,煮熟的腊肉切片备用,姜蒜切好备用。 腊肉炒荷兰豆怎么做 食物入锅:热油,倒入腊肉爆炒出油,加入姜蒜爆香,倒入荷...
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荷兰豆炒藕片的做法
原料:藕、荷兰豆、油、葱、姜、蚝油、盐。藕去皮,切片,荷兰豆去两端跟蒂边角,抽出两边老丝!用热水焯一下,控干水分!锅里适量油,葱姜爆锅!十三香适量,藕、荷兰豆一起倒入锅里翻炒,耗油适量,盐适量,炒好,...
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荷兰豆炒肉的做法
主料:荷兰豆适量、火腿肉适量。 辅料:姜适量、食用油适量、盐适量、糖适量。 食用油倒入锅中加热至七八成熟。 把切好的姜放入热油中炸出香味,让油发出姜的香味。 姜味出来,倒入切好的肉丁至锅中。 肉末加热...
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荷兰豆炒腊肉的家常做法
主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。腊肉洗净后上笼蒸熟;再取出晾凉后切片;荷兰豆择洗干净;锅置火上,放油烧热,下入腊...
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腊肉炒荷兰豆怎么做
主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。腊肉洗净后上笼蒸熟;再取出晾凉后切片;荷兰豆择洗干净;锅置火上,放油烧热,下入腊...
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荷兰豆炒香肠的家常做法
主料:荷兰豆半斤,香肠2根。辅料:香菇。锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量...