煮羊肚正确方法
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煮羊肚正确方法
食材：羊肚 500g姜 20g葱 20g蒜 20g料酒 20g把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入...
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煮羊肚的正确方法
以前看着羊肚，感觉好麻烦，也很少买来吃。后来看了其他人做得不错，很诱人，就试着做。炒羊肚买回来的羊肚，是已经清洗干净的。为了让做出来的羊肚更干净，我还是再清洗一遍。一只羊肚这个羊肚确实不小，摊开看，像...
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煮羊肚的正确方法
羊肚洗净择去油，放八成开的水锅内烫一下，捞出放在案板上，用力刮去肚毛，羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻后，盘起来，用绳挂住。羊肉、羊肚、羊心洗净。将以上主料一起放入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。然后换清水烧开...
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清洗羊肚正确方法
在加了白醋的温水里泡几分钟再搓洗。 先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净。 然后再用盐、醋反复洗几次，直到没...
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羊肚菌的食用方法
将羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用。原汤倒出最上面的部分，碗底黑色淤泥部分丢弃...
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正确炖羊肚菌加虫草的方法
原料：羊肚菌、虫草、猪排骨、红枣、姜、水。 羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去。 烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。 待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。 转小火再...
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羊肚怎么煮
首先取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。接着取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,最后淋上一些香油即成。...
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羊肚怎么煮好吃
食材：羊肚500g姜20g葱20g蒜20g料酒20g 把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。 把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。 锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中...
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生羊肚怎么煮
食材：羊肚1个、毛芹菜150g、食用油适量、盐适量、花椒粒10g、辣皮子5个、姜5片、八角1个、桂皮2g、香叶2片、豆瓣酱2勺。 把焯水的羊肚里外都清洗干净，用姜、八角、桂皮、花椒粒、香叶煮到熟透；能...
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砂仁煮羊肚
砂仁6克，羊肚1个，蒜6克，姜、葱各5克，胡椒粉、盐各3克。羊肚洗净；蒜去皮；砂仁打成粉；姜拍松；葱切段；同放人羊肚内，用白棉线缝合。将羊肚放入炖锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至羊肚熟透，放...
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羊肚煮多久
煮羊肚大概煮大概四十五分钟指一小时能熟。羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，...
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羊肚羊肠煮多久容易烂
羊肚羊肠煮40分钟左右才容易烂，而且羊肚需经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质，洗干净后就可以开始进行煮了，期间需要特别注意把控时间。很多人煮羊肚会出现一煮就硬的现象，是因为羊肚的肌肉...
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羊肚怎么煮又厚又嫩
用苏打水泡个半小时然后再做就很嫩。 材料：羊肚：1个、青红辣椒：6个、鲜麻椒：适量、大葱：1颗、生抽：1勺、醋：2勺、大蒜：6颗、香菜：适量、耗油：1勺、盐：适量。 准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒(也可...
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羊肚菌煮多久可以吃
如果是直接放在火锅里面煮的话，可能也就是在五分钟左右就可以了，但是如果是直接在家里面水煮，而且还要在制作其他的美食可以稍微的时间延长一些。羊肚菌丝体在各类真菌培养基上都可以生长。菌丝生长期间，4月及5...
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羊肚菌需要煮多久才能食用
如果是新鲜的羊肚菌，一般熬汤只需要煮十五分钟左右即可，因为新鲜的羊肚菌，味道更加鲜美一些，煲的时候的时间比较少就能锁住它的鲜味，如果时间过长了，那么就煲烂了，口味就会很差。 如果是干羊肚菌泡发后建议煲...
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羊肚怎么煮才嫩
用苏打水泡个半小时然后再做就很嫩。做羊肚准备材料：羊肚：1个、青红辣椒：6个、鲜麻椒：适量、大葱：1颗、生抽：1勺、醋：2勺、大蒜：6颗、香菜：适量、耗油：1勺、盐：适量。准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒...
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红枣羊肚菌煮笕菜的做法
材料：苋菜300克、红枣4颗、羊肚菌3枚、鸡蛋1个、大蒜1瓣。 调料：盐1茶匙5克、油1汤匙15ml、味精1/4茶匙1克。 苋菜洗净，红枣切片，大蒜切片，羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可，浸泡羊肚菌的...
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生羊肚煮多长时间能熟
一般约45分钟至1小时。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不适宜贮存，应随买随吃。清洗羊肚的方法：羊肚放进冷水盆里，水要没过羊肚...
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羊肚要煮几分钟才熟
一般约45分钟至1小时。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不适宜贮存，应随买随吃。清洗羊肚的方法：羊肚放进冷水盆里，水要没过羊肚...
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羊肚菌要泡多久才能煮
一般情况下干羊肚菌需要用温水泡发30分钟时间左右。发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度，...