排骨汤最好的家常做法

2024-11-30 04:31:31
  • 排骨汤怎么炖最好喝家常做法

    排骨500g,白萝卜500g,姜20g、料酒20g、八角一个,枸杞适量,盐适量。炖排骨汤时,先将白萝卜洗净,削去外皮切成滚刀块。在锅中倒入清水,放入洗净的排骨,用大火烧开之后,把排骨捞出洗净。再在锅内...

  • 冬瓜排骨汤的做法家常做法

    原料:排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。排骨切块,冬瓜也切块备用。排骨放入温水中煮开,去掉浮沫,清洗干净,水中加入少许料酒一起煮。清洗干净的排骨倒入砂锅中,倒入适量的清...

  • 香菇排骨汤的家常做法

    排骨洗净。香菇洗净对半切开。排骨放入汤锅中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。大火烧开后、用汤勺撇去浮沫。调成中小火加盖焖煮40分钟。加香菇炖10分钟左右。加盐调味即可。...

  • 砂锅排骨汤的家常做法

    主料:排骨(大排骨)300克,莲藕250克。调料:盐3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,生姜3克。将排骨洗净沥干。莲藕刮干净,用刀捣碎,切成小块。炒勺烧热,加少许油,放入姜片翻炒片刻,然后加入排骨...

  • 排骨最好吃的做法

    首先将生姜切成薄片,排骨切成小块,再一起放进锅中煮,泛白后捞起。在锅里加入油;将排骨倒进去煸炒,之后加入适量料酒,翻炒后倒入足量清水、生抽以及老抽,在煮沸时加盐和糖,等汤汁煮浓后大火收汁,装盘即可。...

  • 糖醋排骨最好吃的做法

    材料:排骨 500克、冰糖 适量、生抽 适量、料酒 适量、八角 两个、姜 几片、油盐 适量。准备排骨,姜,八角。把排骨焯水,热油锅下姜,加入排骨,加入料酒,加入生抽,放入冰糖,加入八角,盐,水煮熟。最...

  • 冬瓜绿豆排骨汤的家常做法

    排骨1根,冬瓜500克,绿豆300克,姜块适量,盐适量。先将绿豆浸泡1个小时,用温水浸泡。 再把冬瓜去皮(也可以不去皮),再把冬瓜切成小方块。 再把排骨用温水清洗干净,去掉排骨里面的血水。 再先把排骨...

  • 家常排骨的做法

    食材准备:肋排500克,芝麻10克,生姜1块,冰糖20克,白糖50克,醋20克,香油10克,盐适量,八角1个,花椒适量,大葱1段,料酒少许,干淀粉适量。 将肋排斩段,放入净锅中,加水淹没,烧开,去除血...

  • 家常蒸排骨的做法

    肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一起蒸。配料:原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。斩件后的排骨洗净,沥干水。用大碗盛起,放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀,再...

  • 家常做法清炖排骨

    食材:猪排骨1000克,葱20克,姜15克,蒜20克,干辣椒3个,八角四个,食盐15克。葱切成段,姜切成片。锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨。接...

  • 黄焖排骨的家常做法

    食材;肋排5根、蘑菇若干、青椒2个、土豆2个、盐若干、醋若干、味达美若干、大茴2个、花椒若干、白糖若干。首先将排骨洗净放入高压锅,接着放入佐料,包括葱段3根,大茴2个,生姜3片,进行蒸煮。将土豆去皮洗...

  • 胡萝卜排骨汤怎么炖最好喝

    先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再把剩下的姜片全部放入...

  • 排骨米饭的家常做法

    食材:大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。冷锅倒10毫升油,放入排骨,煎至两面金黄,放入5克八...

  • 牛排骨的家常做法

    牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块,用流水冲干净血水。淖水,冷水下锅烧开后倒入料酒煮五分钟左右撇干净浮沫。起锅用冷水冲洗干净每一块牛排骨。热锅冷油下姜片、八角煸香。下牛排骨加酱油炒至微黄再加入黄...

  • 最好吃的糖醋排骨做法

    材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油,酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟。用一汤匙料酒,一汤匙...

  • 家常冬瓜排骨汤的做法

    把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。放入少许胡椒粉、白糖,盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜,再煲1...

  • 糖排骨怎么做最好吃

    准备材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十...

  • 排骨怎样做最好吃

    主料:排骨500克。辅料:花生油适量、料酒4克、生抽适量、鸡精少许、陈醋适量、姜3克、赤砂糖5克。水烧开,把洗好的排骨汆水,放姜酒去腥更好,记得翻动,这样血水容易出来,水再次烧开,捞出排骨沥干水分。热...

  • 牛排骨和什么煲汤最好

    牛排骨和山药一起炖汤好。排骨剁小段,鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片。排骨沥干水放入砂锅内。放入鲜淮山和牛蒡片。倒入约2500ml清水,武火烧开,撇去浮沫,改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。...

  • 清水煮排骨的家常做法

    主料:猪排骨500g 。辅料:葱适量、盐适量、大料适量、水适量。排骨洗净。锅内倒入水。排骨下入锅内。不停翻勺。焯好的排骨放一旁。排骨倒入高压锅内。加水。放入葱、大料。加盐。选择菜单键--排骨。盛出就可...

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