土豆烧猪肉三线肉的做法
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土豆烧猪肉三线肉的做法
土豆400克,刨去皮,用水浸泡。猪肉切丁。炒锅加热,放入一点植物油,倒入猪肉,煸炒。渣油到香味。加入土豆、辣椒煸炒。放入料酒、盐糖等佐料。加入一勺豆瓣酱。土豆熟透,加入大葱,继续翻炒。入盘中。如果喜欢...
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土豆烧猪肉的家常做法
土豆红烧肉的做法食材:猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油1.5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱...
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烧猪肉炖土豆白菜的做法
材料:烧猪肉200克,土豆1个,白菜500克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。 把烧猪肉从冰箱里拿出来消开,切成片。 把土豆去皮洗净切成长条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。 把白菜去掉外皮,洗净切成丝...
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烧猪肉的做法教程
材料:水(足够淹到猪皮即可),绍兴酒,盐,白醋,粗盐,竹签,五花肉,胡椒粉,五香粉。将水煮开,加入绍兴酒和盐。把猪皮朝下放入开水内煮大概30秒。把整块肉抹干,然后在皮上插满小孔(越多越好),然后将腌肉...
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烧猪肉的做法
主料:猪肉1000克。辅料:青蒜90克、陈皮3克。调料:姜10克、大蒜(白皮)5克、辣椒(红、尖、干)2克、盐8克、赤砂糖2克、酱油10克、豆瓣酱25克、芝麻酱25克、花生油30克、料酒15克。将猪肉...
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烧猪肉的家常做法
食材:猪肉200克、白菜100克、粉丝50克、香葱1棵、干红椒3颗、食盐6克、香醋6克、五香粉5克、鸡精5克、生抽6克。 取来适量新鲜猪肉,洗净后切成片状,肥瘦分开放哦。 取来适量白菜,洗净后切成条状...
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烧猪肉炖萝卜步骤
食材:猪肉15g、白萝卜100g、盐适量。白萝卜洗干净去皮切成片,姜洗净切片。猪肉洗干净切成片,放入热锅中煸炒。猪肉煸炒出油脂后,将萝卜倒入锅中翻炒。锅中加入适量水,大火烧开,中火炖5分钟。加入少许盐...
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姜烧猪肉做法
用料:猪里脊肉片300克、酱油3大勺、味淋3大勺、生姜末1大勺。搓姜末, 然后用料理酒把搓板上剩余的姜末冲下去, 就拿那个酒和姜来腌猪肉。(大概10分钟左右)。把酱油味淋调成汁,倒进姜汁猪肉的碗里,快...
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猪肉烧红皮萝卜怎么做
把红萝卜和肉片一起炒的话,吃起来特别的清香,而且营养成分也会提高不少,用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉,将两者全部清洗干净以后,把红萝卜切成丝状,将猪肉切...
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烤烧猪肉的做法
买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式或者直接在火上烤去除猪皮残留的毛。冷水放入猪肉,大火烧开,把水面浮沫撇干净。撇干净浮沫之后直接在焯水的锅里放入冰糖、姜片、八角、花椒、...
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土豆猪肉怎样做
土豆去皮切块泡在清水里面。蒜拍烂一部分留块、一部分切丁,洋葱切丁。猪肉洗净、去血水、切成迷你块、沥干水、揉入蒜丁混合。油锅烧热下洋葱小火煸香,转大火下猪肉。猪肉炒成玫瑰色后加入酒、一大勺生抽和花椒...
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猪肉包土豆的做法
准备用料。猪瘦肉、土豆、生姜、盐、料酒、胡椒粉、生粉、番茄酱、白糖、白醋。准备一块猪肉,把猪肉切得薄一点尽量切大切长一点。切好的猪肉装入盘中,然后再腌制一下,放入姜丝、小半勺盐、少许的料酒、适量的胡椒...
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姜汁葱烧猪肉片
火锅猪肉片250g、姜泥1小碟、干辣椒6支、日式酱油3匙、米酒3匙、味淋2匙。猪肉片洗净沥乾,姜磨成泥,青葱斜切备用。猪肉片以少许的盐、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃渍15分钟。煮一锅滚水,将猪肉片汆...
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蒜头猪肉怎么做
把猪肉洗干净,切成块,大小随意。青蒜去掉根、老叶和黄叶,洗干净切段。锅烧热,加入适量油,油微热后把猪肉倒入锅中,八角放进锅里,中小火煸炒。猪肉的油脂煸炒出来,猪肉缩小了不少,表面焦黄就差不多了,不要煸...
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猪肉怎么烧好吃
材料:猪肉1000克,葱段1根,姜片5片,蒜6瓣,花椒10粒,八角2个,干辣椒3个,冰糖适量,料酒2勺,生抽适量,老抽适量,蚝油少许,胡椒粉半勺,五香粉半勺,鸡精1勺,盐少许。猪肉去皮切成薄片。葱段可...
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土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法
把土豆去皮切成块状或者丝状,猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好,放在一盘留做备用。起火搭锅,看到锅底没有水后放油。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中,随后放盐翻炒两分钟。在...
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猪肉炖土豆怎么做
五花肉切条。凉水下锅焯水,水开撇去浮沫捞出。土豆切块,姜切片,葱切葱花。焯好的五花肉放锅中,小火煎至金黄。加入姜片、葱花炒香,放干辣椒、香叶、八角炒匀,放冰糖炒融化。放老抽、酱油、料酒炒好,加水大火煮...
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猪肉蒸土豆的做法窍门
将猪肉、土豆准备好。 土豆去皮,然后切成厚片,猪肉也切成稍微厚点的肉片。 然后把肉片放到碗里,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。 然后一片土豆一片肉片竖摆起来。 放到水开的蒸锅里大火蒸30分钟...
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土豆猪肉炖芸豆的做法
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎,再放入芸豆一起翻炒。加蚝油老抽提色炒制断生。加...
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猪肉怎么做凉肉
一块五花肉焯水后,重新换上一砂锅的水,煮开后,捞去浮沫。煮大概30分钟左右,具体看肉的大小,最好的方法是用筷子穿下,看是否可以穿过,熟了就好,也不需要煮太烂,切好摆盘待用。取煮肉的原汤,下香菜末,爆炒...