红糖馒头
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红糖馒头做法
原料：面粉、红糖、水、酵母。热水170克加100克红糖用筷子搅拌均匀。红糖水凉到三十七度左右，温热不烫手放入3.5克酵母搅拌。红糖酵母水分次少量的慢慢加入350克面粉中搅拌。揉成关滑面团静至十分钟。揉...
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红糖馒头
中粉270克（低粉和高粉混合比例为180:90）。全麦粉30克， 红糖（越黑越好）80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面。盖好放微波炉进行发酵。面团涨大到两倍大...
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红糖馒头怎样做
红糖加少许水化开后中火熬到冒大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开，得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母，焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状，然后揉成一个光滑的面团。烧一锅微烫的热水，把发酵面团用的有...
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南瓜红糖馒头如何做
南瓜去皮,微波炉加热3-5分钟至软,用叉子捣碎成南瓜泥,放凉备用。面粉500克,红糖40克,干酵母5克,混合均匀。待南瓜泥稍凉,加入180毫升牛奶,混合好后慢慢倒入面粉中,和成光滑面团。面团温暖处发酵...
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红糖馒头的家常做法
用料：中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母2.5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开，得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母，焦糖水先倒入面粉内再...
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红糖馒头营养价值
红糖馒头是发醇食品，多吃发醇食品对健康是十分有益处的，发醇选用的微生物菌种类型多种多样，其发醇方式关键有液体或固态发酵和当然或纯种发醇，传统式的发醇食品具备丰富多的营养成分和强劲的健康保健作用。老红...
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红糖馒头的热量
每一个红糖馒头的重量大概在50克左右，含有热量130大卡上下。吃了太多之后，这些糖分会在体内堆积，容易升高血糖，所以糖尿病患者慎用。从营养学的角度来讲，这种红糖馒头除了丰富的碳水化合物以外还含有大量的...
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红糖馒头的做法
中粉270克（低粉和高粉混合比例为180:90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团。盖好放微波炉进行发酵。面团涨大...
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牛奶红糖馒头怎么做
牛奶馒头：将牛奶温热到60度左右，把白糖、盐混入牛奶中搅拌均匀。红糖馒头：开水加入红糖、盐搅拌均匀。（一次只能选择做一种口味，如果朋友们都想做，请完成前三个步骤后再开始第二种口味的制作）。 待第一步液...
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红糖馒头的具体做法
食材用料：红糖50克，面粉250克，酵母2.5克，水125克左右，盐2克。红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质，然后倒入其他材料。用筷子搅拌至没有水份，再揉成团。放在温暖处发酵至两倍大，再重新揉...
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红糖开花馒头的做法
食材：红糖50g、水80g、水50g、酵母3g、普通面粉250g、核桃20g；红糖加水混合之后，微波炉中加热3分钟；加热好的红糖水，搅拌之后再加50g水，调制于体温相当的温度；加入酵母3g，搅拌混合；...
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红糖馒头怎么做好吃
准备材料：中粉270克、全麦粉30克、红糖80克、碱粉2克、酵母粉4克、牛奶168克。中粉270克，全麦粉30克. 红糖80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后和成光滑面团。盖好...
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红糖馒头的家庭的做法
中粉270克（低粉和高粉混合比例为180:90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团；盖好放微波炉进行发酵；面团涨大...
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红糖荞麦馒头如何做
主料：中筋面粉200g、苦荞麦粉50g；辅料：水125g、酵母3g、泡打粉3g、红糖30g。面包桶中加水，红糖。加入荞粉。加入中粉，酵母，泡打粉。和面。发至两倍大。排气擀平。卷起。切段。放入蒸格静置1...
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怎么做红糖开花馒头
温水碗里加入酵母粉搅拌化开，一斤面粉大约加5g的酵母粉，再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大，面团发酵好了，取个空碗，里面加入一小勺小苏打，...
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红糖馒头的制作方法
材料：红糖50克、面粉250克、玉米面粉150克、奶粉50克、酵母2.5克、水125克左右。白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起，把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化，慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状。...
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怎么做酒酿红糖馒头
食材：红糖50克、普通面粉300克、干酵母3克、热水80克、酒酿100克。红糖倒入碗中，加入热水搅拌融化晾温备用。将面粉、酒酿和酵母放进揉面桶内，再加入红糖水。混合揉成光滑的软面团，覆盖保鲜膜放到温暖...
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红糖馒头怎么做才能很软
面粉500g，黄糖适量，酵母5g。首先把适量的黄糖放于温水里，使其变为黄糖水。揉面。把面粉和酵母放入盆里，加一定量的黄糖水进行和面，直至将面全部揉在一起变成面团，面团揉到能沾手但不是特别干的时候就可以...
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红糖开花馒头的具体做法
500g面粉，1勺酵母，适量白糖和红枣。温水碗里加入酵母粉搅拌化开，一斤面粉大约加5g的酵母粉，再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大。面团发...
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大枣红糖馒头做法
主料：红糖50克、红枣80克、面粉500克；辅料：清水250克、溶酵母粉5克；先将红糖用勺子压磨磨匀；红枣去核，再把红枣、红糖、清水全部倒进搅拌杯，用料理机搅打成枣泥水；将枣泥水倒进面盆，加入酵母粉充...