海参怎么煮才好吃又营养
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海参怎么煮才好吃又营养
主料：海参3根、大红萝卜适量、豆腐半块、盐少许、鸡精少许、香油少许。准备大红萝卜去皮切丝豆腐、海参泡发。锅中加水放入葱姜煮开。加入大萝卜丝。放入豆腐块、加入海参。煮熟加入少许盐鸡精，香油。盛入碗中即可...
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小米怎么煮才好吃
材料：小米适量。 水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。 不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。 锅中放足量水，不可中途加...
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海参怎么做简单又好吃
将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺...
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自己在家里怎么做海参好吃啊?
准备食材：发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段，剁碎姜蒜。烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜蒜。倒入切好的海参。略翻炒之后，加入木耳。调入适量的料酒与蚝油。注入适量热水，盖上锅盖大...
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怎样煮海参好吃又简单
这样煮海参好吃又简单：半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出待用。里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，氽烫捞出，香菇则泡软去蒂待用...
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鱼汤怎么煮才会白
一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑。如果鱼死了很长时间，用再好的方法，也熬不出鲜美健康的好汤来。其次是“处理鱼”：为了保证煮出的鱼汤，汤汁洁白没有渣滓，就要保证鱼身的完整。所以清洗鱼的时候，从...
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盐水猪肝怎么煮好吃又嫩
食材以及配料：新鲜猪肝一套，桂皮一块，花椒适量，大料适量，料酒一勺，盐适量，姜适量，葱适量，大蒜适量，蘸料：香油适量，生抽适量，蒸鱼豉油一勺，陈醋一勺，辣椒油适量。白糖一勺，大蒜泥适量。新鲜猪肝买回来...
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鸡肝怎么煮才适合小孩好吃又简单
新鲜鸡肝洗净。 用刀片成片。 鸡肝入沸水中焯烫，去除血水和杂质。 准备好配料。 炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。 下入尖椒，调试适量生抽，盐，鸡精，花椒粉翻炒均匀即可。...
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海参怎么炒好吃又简单
食材：海参3个、大葱2根、油适量、耗油适量、酱油适量、盐适量。做法：发好的海参，切成一字条。大葱洗净，切葱丝段。点火坐锅，烧热油。放入葱丝，翻炒。加入海参翻炒。放入盐、蚝油。加入酱油，大火爆炒。出锅盛...
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海参怎么做好吃又简单
把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软...
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毛豆怎样煮才能又绿又好吃
毛豆在做之前一定要清洗干净。然后呢，还需要准备一些香料。花椒一小把、香叶需要2~3片八角呢1~2个就可以了，然后呢再准备一个桂皮。我们还需要一些盐，还有一些胡椒粉和老抽。把清洗好的毛豆倒入锅中，再倒入...
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海参怎么煮才算熟
鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。泡好的海参煮几分钟就好。干制的海鲜一般都要...
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怎么做海参汤好吃有营养
食材：干海参4只、生姜少许、火腿玉米羹汤料1包、鸡蛋一只。 干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水。 海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水...
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海参夏季是否可以吃
可以吃。海参是一种四季皆宜的温补食品，且是一种典型的高蛋白、低糖、低脂肪食物，且几乎不含胆固醇，长期进补海参，可以有效提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此受到了养生界的追捧。海参怎么做好吃又简...
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豆腐怎样煮才好吃又简单
材料：豆腐250克，咸鸭蛋1～2个，青菜适量。豆腐切成小块，青菜切碎;咸蛋剥开，将蛋黄与蛋清分离，蛋黄压成泥;油烧至八成热，倒入备好的蛋黄泥，炒散，然后放入豆腐块炒熟;出锅前洒上香油，青菜末出锅。...
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新鲜海参怎么做好吃又简单
材料：海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量。海参洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加...
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海参怎么好吃又简单
把冻海参化开，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软，不要炒的太久...
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干海参怎么做好吃又简单方便
可以做葱爆海参，好吃又简单方便。葱爆海参是鲁菜的当家菜，最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料，但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值，在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。主料：干海参100克，姜，酱油各25...
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干海参怎么做好吃又简单
把干海参泡水洗干净，用水很关键，建议用纯净水发，口感发泡率都比自来水好。发泡温度一定要控制0-4摄氏度。用纯净水泡36-48小时，8小时左右换一次水，水以满为准。开始煮海参，根据干海参的品质来看，一般...
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海参汤怎么做最简单又好吃
可以做猪肉海参汤，简单又好吃，具体做法如下：材料：猪瘦肉100克，海参30克，葱、食盐、味精各适量。将海参水发切片；猪瘦肉洗净切丝；葱洗净切段。锅内倒入清水烧沸，放入肉丝，烧沸后撇去浮沫，加入海参片稍...