碧螺春的储存方法
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碧螺春的储存方法
碧螺春属于绿茶,绿茶不发酵茶,由于是纯手工炒制,而且炒制的非常干,在空气中容易吸收水和氧化。保存方面要求比其它茶类要高,保质期也最短。保存得当的情况下,碧螺春保质期一般为12个月,如果保存不当的话时间...
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冲泡碧螺春最宜采用什么方法
冲泡碧螺春最宜采用上投法。先放水再投茶,碧螺春会很快地沉下去,倒掉上面的漂浮物,然后再冲水,大约30秒后饮用,喝茶时小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤在舌面多流转几次,碧螺春茶一般冲三遍,一泡色淡、幽香、鲜雅...
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碧螺春的冲泡方法
茶具的选用:透明度佳的玻璃杯是冲泡首选,除玻璃杯外,白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致,托在手中手感细腻,比玻璃杯更易于保温。水温的控制:冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右,水温太高不利于及...
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碧螺春的正确冲泡方法
杯泡法,采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。盖碗法,取3克左右的...
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碧螺春茶叶怎样辨别好坏
观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。看...
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碧螺春如何做凉茶
温杯:清洁并提高杯的温度。滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。倒水:将洗杯水到入水盂。凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。...
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碧螺春如何泡茶
温杯准备一个玻璃杯或白瓷盖碗,玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色,而白瓷盖碗瓷质紧实,可以更好地锁住茶香。先用沸水将茶具冲淋温杯,提高杯身温度,冲泡时能更好的激发茶香。茶水准备5~7g碧螺春,...
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碧螺春泡茶方法
杯泡法,采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。盖碗法,取3克左右的...
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碧螺春提香方法
因为干茶表面都覆有茸毫,最好用名茶烘干机烘焙方法来提香。注意,热风温度105℃左右最好,控制时间不超过10分钟。家庭冰箱冷藏的茶叶,拿出来喝时,可以先放入微波炉设置“100的微波功率”加热60—80秒...
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碧螺春茶叶怎么保存好
一般保存碧螺春茶,最好是用锡瓶来保存,因为锡瓶做茶叶罐呢,可以起到抗氧化的作用,而且还可以保持茶叶的新鲜,瓶身比较厚,密封性比较好,会让储存的碧螺春新鲜。再就是可以用瓷坛来存储碧螺春,瓷坛呢有比较好的...
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碧螺春的功效
碧螺春的功效如下。可振奋精神,消除疲劳;利尿,可消除水肿;抑制动脉硬化,高血压及冠心病病人适合饮用;抗菌、抑菌,对于口腔炎、咽喉肿痛有一定的效果;茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸等可减肥;茶中的氟离子与牙齿的...
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碧螺春茶叶的功效
碧螺春的功效与作用,碧螺春是一种绿茶中的高级绿茶,它具有强心解痉的功效,碧螺春中含有茶多酚,具有强心,解痉,松弛平滑肌的功效,改善痉挛与辅助治疗哮喘,可止咳化痰。同时它可以遏抑动脉硬化,碧螺春中含有比...
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名茶碧螺春的产地
名茶碧螺春的产地是苏州。碧螺春简介如下:碧螺春又称“洞庭碧螺春”,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如...
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关于碧螺春的资料
碧螺春是传统名茶,十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称...
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喝碧螺春的禁忌
冷的碧螺春不要饮用。喝碧螺春以热茶、温茶为佳,而冷的碧螺春对身体会有滞寒、聚痰的不良作用。碧螺春不适合喝冷的,以免导致肠胃不适,而且还会出现咳嗽咳痰的情况。不要空腹喝碧螺春。这样做的话会使脾胃受冷。太...
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碧螺春的产地出自哪里
碧螺春属于绿茶,产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地,也称洞庭碧螺春。碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,口感醇厚鲜...
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碧螺春的产地在哪
碧螺春作为十大名茶之一,创制于明朝,到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特...
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碧螺春产地是哪
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、...
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碧螺春作用
碧螺春的作用:泻下、去燥湿、清热、泻火、解表、补益缓和。碧螺春的功效:(1)可振奋精神,消除疲劳;(2)利尿,可消除水肿;(3)抑制动脉硬化,高血压及冠心病病人适合饮用;(4)抗菌、抑菌,对于口腔炎、...
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碧螺春的泡法
碧螺春最佳泡法是采用上投法:七分满水再加入茶叶。首先选择玻璃杯、山泉水为佳,接着温杯,将杯子用热水烫一下,不仅温杯还能洁具,接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡,中低档的则用100℃沸水冲泡即可...