甜汤圆无馅的如何做
-
甜汤圆无馅的如何做
材料:糯米粉120g,水100mL,糖适量。准备好120g的糯米粉,这里是2-3人份的用量。加入热水100mL,记住要一点点的加。如果加完后粘手就加糯米粉,面团太干就加一点热水。一直混合到不粘手的状态...
-
无馅汤圆怎么做
用料:糯米面、红糖、生姜、新鲜橘子皮、白糖、酒糟锅里属放清水,加入红糖,一个橘子皮,生姜适量,都可以按自己口味调整,大火烧开,转中小火盖盖熬10分钟左右。取碗温开水,加白糖化开,用糖水开始和面,面粉用...
-
无馅小汤圆的做法
食材:面粉半斤、水2碗、砂糖适量。 先将面粉加入适量水揉成面包团,不用放发酵法; 揉成一条条,用菜刀切成一小个; 烧开水,记得水开后才放小汤圆,煮3分钟; 然后放适量砂糖,不断用筷子搅拌,煮2分钟;...
-
无馅小汤圆怎么做好吃
烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者加芒果汁和糖,或者什么都不加味道也是满好的。往锅里放姜,黄糖,水煮开再放汤圆!姜还可以驱寒!无馅料的小汤圆或包...
-
桔子苹果甜汤圆怎么做
食材:5个桔子、2个苹果、1个小汤圆、15-20粒冰糖。步骤:先剥桔子,将桔子剥成一瓣瓣的;再给苹果削皮,然后切成小丁;再将桔子瓣、苹果丁以及冰糖放入炖锅中;向锅中加入适量清水,开火;水开后加入汤圆,...
-
汤圆的芝麻馅怎么做
首先准备45克的熟黑芝麻。用擀面杖擀碎。放入碗中备用。再加入30克白糖搅拌均匀。锅中倒入20克黃油、5克猪油,用小火慢慢融化。倒进黑芝麻碎中,搅拌均匀。放冰箱冷藏1个小时后,取出攥成小球即可。...
-
红糖甜汤圆的家常做法
红糖500g,糯米饭1000g。糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;放入红糖;用手对折压紧;揉成圆形;即成汤圆生坯,逐个包好;锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆...
-
苏麻汤圆馅的做法
食材:油苏麻(又名苏籽或引子)500g、黑芝麻100g、红糖/黄糖/白糖适量(按个人口味添加)、油(什么油都可以,只要自己喜欢就好)适量。 苏麻加水过一下,用漏勺把漂浮起的苏麻舀起,水滤干备用。(过水...
-
汤圆芝麻馅怎么做
准备适量黑芝麻,干锅放进去,炒熟。炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖,拌匀。然后再加上适量的猪油,抓成团。放入冰箱冷藏半个小时。再准备适量糯米粉,多次缓慢的加温水。先搅拌成小球、再和成光滑的团。取一...
-
如何做无馅馒头
夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜...
-
百合汤圆甜汤怎么做
首先250克糯米粉加适量清水开始揉搓,然后搓圆,搓完不要靠在一起会粘。水开放入搓好的汤圆,新鲜百合,再取龙眼干、枸杞、冰糖块洗净煮5分钟,等番薯煮熟再捞出。把番薯削皮切块 煮熟加入红糖、桂圆、汤圆,可...
-
黑芝麻糊汤圆馅的做法
食材:糯米适量、黑芝麻适量、猪油适量。准备适量黑芝麻,干锅放进去,炒熟。炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖,拌匀。然后再加上适量的猪油,抓成团。放入冰箱冷藏半个小时。再准备适量糯米粉,多次缓慢的加温...
-
做汤圆没有馅怎么办
做汤圆没有馅可以做没有馅的汤圆:准备材料:糯米粉,枸杞(泡半小时,洗净),红枣(洗净),海带(切丝),白砂糖做法:(1)把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中,搅拌成团;(2)用刀切成一小团一小团,揉圆;(...
-
汤圆里黑芝麻馅怎么做
用料:黑芝麻100克,花生20克,绵白糖60-80克,猪油80克。100克黑芝麻清洗干净,晾晒一晚上,入不粘锅中,小火翻炒至黑芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的,不再沾锅铲即可。20克花生放烤盘上150度烤15分...
-
甜甜糯糯的汤圆适合做早餐吗
汤圆并不适合在早上吃,因为人早起时,肠胃道功能是最弱的,而汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。早餐吃汤圆很容易消化不良,出现泛酸、胃灼热等情况,影响一天的工作和生活。也别把汤圆当正餐,在吃汤圆...
-
甜口馅的青团怎么做
先来准备馅料,豆沙馅的比较简单,案板上撒少许糯米粉,把准备好的250g红豆沙放上去,裹上糯米粉防粘,然后把豆沙分成大约25g大小的剂子,将它捏紧实,搓圆,放在一边备用;豆沙口感软绵,不捏紧实,直接用勺...
-
汤圆馅的做法大全
黑芝麻汤圆馅的做法:材料:黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量;做法:将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了)将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,将打好的黑芝麻末...
-
咸馅的大汤圆教程
糯米粉加点盐和水揉好,最后加点油再揉一揉,让它不沾手。瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉,再放萝卜干,木耳,然后再放腐竹与粉丝,最后加入葱花。炒香后放冷。揪一点糯米,揉圆后捏成碗状包入馅料。揉的时候...
-
怎样包汤圆什么馅的汤圆最好吃
汤圆有黑芝麻馅、花生馅、水果馅等,依个人口味而定。包汤圆的步骤如下:食材主料:适量糯米粉配料、适量黑芝麻、适量白砂糖。制作步骤:白砂糖用很少的水煮化。把黑芝麻撒入。放入盘中。糯米面和团,揪剂子。把馅料...
-
汤圆里的花生馅的做法
食材:花生米50克,白糖50克,葡萄干20克,芝麻20克,白面粉适量,玫瑰糖酱适量。 取一平锅,把花生米放锅内,把锅烧热,调成小火,慢火把花生米炒熟。油炸也可以。 把炒熟的花生米晾凉,再放在案板上,用...