香椿芽豆腐丝怎样做

2024-11-26 13:13:51
  • 香椿芽豆腐丝怎样做

    主料:香椿适量、豆腐丝适量。 调料:食盐适量、醋适量、香油少许、白糖少许。 香椿苗剪掉根,洗净;豆腐丝切小段。 用白糖,醋,盐和香油调个汁。 把调好的汁倒入香椿苗和豆腐丝中拌匀即可。...

  • 香椿豆腐的做法凉拌

    豆腐1块,香椿100克,蒜瓣6瓣,盐适量,酱油适量,糖少量,醋适量,芝麻油适量,鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净,锅中放入水烧开,将香椿焯水后,用筷子翻一下,香椿叶变绿,马上将香椿叶捞出。将香椿叶...

  • 香椿豆腐卷的家常做法

    香椿放开水里汆烫,颜色变绿马上捞出过凉水。处理好的香椿切碎,老豆腐用手捏碎。豆腐和香椿碎混合。锅烧热,放少许油,把步骤3倒入煸炒(这步是为了把材料炒熟的同时,也让豆腐通过煸炒减少本身的水分),加适量盐...

  • 豆腐丝如何做才好吃

    豆腐皮250克、尖辣椒200克、干辣椒几个、莴笋150克、泡好的木耳半碗、肉丝100克、葱姜蒜少量。切豆腐皮时,要把豆皮摊平再切细丝,这样将来炒时不容易纠缠。烧热锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。加入肉丝翻炒1...

  • 怎样做白菜拌干豆腐丝

    准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。准备白菜,将白菜切丝。准备大蒜,将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。...

  • 怎样制作香椿拌豆腐窍门

    将豆腐洗净切丁,用开水煮沸,捞出沥干水分放入盆内,加入盐、鸡精、稍腌备用。香椿芽去根洗净,放入开水中汆一遍捞出,沥干水分切成末。将香椿芽撒在豆腐丁上面,淋上麻油,加入盐、鸡精、白醋拌匀即可。...

  • 香椿芽拌豆腐

    原 料:豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放...

  • 香椿芽拌豆腐的做法

    主料:香椿芽50克、豆腐400克、盐1茶匙、味精1/4茶匙、油泼辣椒1汤匙、熟黑芝麻1茶匙。 准备好新鲜的豆腐一块。 香椿芽洗净。 豆腐切成小丁。 把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。 再把香椿芽放入锅...

  • 香椿豆腐

    原料:豆腐2块,香椿150克。 调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会。 将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末。 香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢...

  • 豆腐丝怎样才能储存更久

    短期的保存只能放在冰箱里保存。冷冻层保存,因为温度过低,会使豆腐皮颜色变黑。如果想长期保存呢,方法还有一个,就是将豆腐皮晒干储存。吃的时候先用清水泡发,即可。豆制品还是新鲜的营养价值最高,所以这个方法...

  • 香椿豆腐的家常做法

    主料:香椿200克、豆腐200克、鲜猪肉30克、葱10克、姜5克。 辅料:盐1匙、味精0.2匙、油0.5勺。 新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用。 锅中烧开水将香椿焯一下。 焯好水的香椿立即放入冷水中...

  • 香椿拌豆腐做法

    原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味就可以。拿个大碗先...

  • 香椿豆腐汤怎么做好吃

    香椿芽洗净切碎。 嫩豆腐切小丁。 鸡蛋打散。 平底锅烧开水放入豆腐丁煮一会儿。 倒入香椿芽。 倒入鸡蛋液。 煮沸后加入少许盐、麻油、鸡精调味就可以吃了。...

  • 豆腐椿芽丸子怎么做

    准备材料:毛豆腐250g、香椿100g、猪肉馅150g、食盐、醋、葱、姜、生抽、调和油、胡椒粉、芝麻油适量;香椿清洗干净去掉硬杆,用滚热的开水汆烫一下,捞出后冲洗干净沥干水分,剁成细末;葱姜切碎备用,...

  • 香椿拌豆腐怎么做

    原料:豆腐2块,香椿150克, 调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下,将内脂豆腐切成大块儿。 香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用,香椿切成末放入碗中,加入...

  • 香椿油拌豆腐怎么做

    食材:豆腐1块,香椿100克,蒜瓣6瓣,盐适量,酱油适量,糖少量,醋适量,芝麻油适量,鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净,锅中放入水烧开,将香椿焯水后,用筷子翻一下,香椿叶变绿,马上将香椿叶捞出。将...

  • 香椿豆腐鱼怎么做

    去除鱼头,剪开腹部清空内脏,剥去银色的腹膜,剪去胸鳍、背鳍、腹鳍和尾巴,清洗干净。将每条鱼剪成三四段,吸干水分。加一勺料酒、小半勺盐腌制5分钟。碗中打入一颗鸡蛋,加两勺淀粉、一勺面粉搅拌均匀,面糊太稠...

  • 香椿怎么做减肥餐

    食材:香椿60克、嫩豆腐200克,盐1克、蔬之鲜少量、辣椒油3克。豆腐切小块,放在开水中焯水三分钟,捞出在凉开水中浸泡;香椿在开水中焯水30秒,捞出挤干水分;香椿切碎,1个小米碎切碎配色,豆腐沥干水分...

  • 炝豆腐丝怎么做

    食材:豆腐皮200克、香菜一棵、朝天椒两个、胡萝卜一段。 豆腐丝洗净,切成细丝。倒入开水,翻拌几下,既消毒,又使豆腐丝变柔软,而且有嚼劲儿;倒掉水,控干。 蔬菜洗净,切丝或者切小段,大蒜拍碎,放在沥干...

  • 炒豆腐丝怎么做好吃

    食材:豆腐丝500克、青椒100克、椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。 首先呢,把豆腐丝清洗干净,滤干水分放入盘中待用。 把椒和青椒清洗干净...

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