甘蓝如何做的好吃
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甘蓝如何做的好吃
西红柿炒甘蓝:将甘蓝洗净切段,西红柿切成小块,起锅烧油放葱爆香,加入甘蓝翻炒,倒入酱油,加入西红柿翻炒几下出锅即可。甘蓝炒肉:甘蓝和肉洗净切块,起锅烧油放入瘦肉翻炒,加入葱花椒倒入酱油和甘蓝不断翻炒,...
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甘蓝怎样做好吃
食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。在控干水...
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甘蓝怎么做咸菜好吃
甘蓝腌制时可以准备甘蓝三千克,食用盐适量,红辣椒和生姜以及蒜和糖还有酱油等调味料都要适量准备一些,除此以外,花椒和八角还有味精与鸡精等食材也要准备一些。把甘蓝用清水洗一下,去掉外皮以后切成细丝,加食用...
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紫甘蓝怎么烧好吃
准备食材:紫甘蓝半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。把紫甘蓝去掉老叶老茎,在碗里泡一会,清洗干净,然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末,青椒切丝块备用。起锅烧油,油热后倒入葱花、蒜末和姜末,炒...
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紫甘蓝怎么挑选好吃的
优秀新鲜的紫甘蓝叶球比较干爽,鲜嫩而有光泽,结球均匀、紧实,不抽苔,不破裂,没有机械伤,球面比较干净,没有枯烂叶,没有病虫害,可带有3~4片外包青叶。 次质紫甘蓝结球不紧实,不新鲜或央水萎蔫,外包叶变...
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紫甘蓝怎么凉拌才好吃
食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。在控干水...
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手撕甘蓝怎么做才好吃
食材:甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 甘蓝手撕且必须手撕顺其自然的纹路才容易入味,洗干净后晾干。 热油,大火油很热的时候放菜。 大火快炒一边炒一边按压,像铁板鱿鱼一样的按摩,...
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紫甘蓝如何做饼
主料:紫甘蓝50g、鸡蛋1只、面粉150g、水200g。辅料:盐2g、植物油适量、葱末5g。做法:(1)紫甘蓝洗净切成细丝。(2)加入水,鸡蛋,盐。(3)搅拌均匀。(4)加入面粉拌匀,在放入葱末拌匀。...
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紫甘蓝怎么吃最有营养
主料:紫甘蓝(适量) ;辅料:白糖(适量) ,紫甘蓝剥掉老皮,切丝。 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里,撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。 取干净小碗,倒入一汤匙白醋,洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。 把腌渍的紫甘蓝控...
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甘蓝怎么炒好吃
材料:甘蓝适量,辣椒碎少许,盐适量,五香粉、味素各2克,食用油15克,生抽5克。甘蓝掰成单叶洗净,用手撕成小块。准备好辣椒碎,葱切片,姜切丝备用。锅中倒入食用油,放入辣椒碎,小火煸炒出香味。放入五香粉...
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怎样炒甘蓝好吃
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。再翻炒几下后,下入少量生抽...
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羽衣甘蓝怎么做好吃
做糖醋羽衣甘蓝菜,需要准备鸡精,酱油,糖醋,橄榄菜,先把菜清洗干净撕成块状,一定要用手撕,这样口感才能变得更好,再把调味料准备好,锅中加入适量的油烧热,把羽衣甘蓝菜放进去爆炒,加入适量的水,然后再把调...
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紫甘蓝凉拌怎么做好吃
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一...
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紫甘蓝怎么炒好吃
准备食材,紫甘蓝半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。把紫甘蓝去掉老叶老茎,在碗里泡一会,清洗干净,然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末,青椒切丝块备用。起锅烧油,油热后倒入葱花、蒜末和姜末,炒...
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紫甘蓝怎么做好吃凉拌
紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好。将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻!...
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甘蓝怎么拌好吃
甘蓝半个,花椒油适量,辣椒油适量,醋适量,盐适量,香菜适量。甘蓝半个,切好,备用。锅里泡木耳5-6个。泡透。备用。甘蓝入锅。加盐适量。捞出,甘蓝,马上用凉水冲一下。锅里炸花椒油适量。等待油温降低,把热...
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甘蓝怎么拌好吃
主料:甘蓝半颗。辅料:辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。准备配菜。切段儿。4将甘蓝从水中捞出,和配菜一起放入容器中。加入酱油、白醋、红辣...
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紫甘蓝怎么做又脆又好吃
紫甘蓝做成凉拌菜也特别好吃,在制作时需要准备紫甘蓝一个,新鲜黄瓜一根,盐和白醋以及香油各适量准备一些。把准备好的紫甘蓝去掉外层的老皮,再用清水把它洗净,然后切成细丝,把黄瓜也洗干净,去掉外皮以后切成丝...
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绿甘蓝炒粉丝怎么做好吃
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀放入泡软的粉条。加适量水,便于粉条吸收汤...
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甘蓝菜怎么腌好吃
洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,.放入缸中盐渍,1-2天后,盐水淹没白菜,再腌3-5天,取...