南瓜曲奇教程
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南瓜曲奇教程
需要食材：无盐黄油150克、糖粉120克、鸡蛋液40克、低筋面粉270克、杏仁粉25克、南瓜粉5克、泡打粉1克、盐1克、香草精1克、巧克力适量。步骤：（1）黄油搅拌顺滑，加入糖粉+盐搅拌均匀。（2）加...
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小南瓜曲奇步骤
材料：面粉500g，烘焙粉200g，烘焙苏打100g，肉桂粉适量，肉豆蔻粉适量，黄油适量，鸡蛋5个，化开的黄油适量。南瓜曲奇的做法黄油融化，加入南瓜泥搅匀。加入糖，肉桂粉，肉豆蔻粉和面粉。搅拌均匀成柔...
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芒果南瓜子曲奇怎么做
材料：无盐牛油200克、糖粉160克、蛋黄2只、低筋面粉120克、高筋面粉160克、芒果干100-120克、南瓜子50克、蛋液少许。预热170度烤箱15分钟。芒果干用凉开水浸15分钟後抹乾水份，切粒/...
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简单曲奇的做法
准备材料：黄油30g、糖粉适量、香草粉适量、鸡蛋5个、低筋面粉150g。将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。将鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，并用筛网...
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熊猫曲奇的做法
用料：低筋面粉150克、黄油60克、糖粉40克、可可粉2克、抹茶粉3克、鸡蛋液20克。筛入150克低粉，再筛入40克糖粉，倒入软化的60克黄油，迅速搅匀。再倒入20克蛋液，搅拌均匀。揉捏成光滑的面团。...
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橙子曲奇怎么保存
橙子曲奇饼干可以放在冷藏中保存，这样可能会稍微影响橙子曲奇的口感，但是可以保存得久一些，减少接触氧气的机会，不至于太快变质。在曲奇中，不同口感的其实保存的时间也是有区别的，巧克力曲奇饼干一般半个月之内...
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杏仁原味曲奇的做法
用料：黄油160g、低筋面粉130g、高筋面粉50g、奶粉20g、杏仁粉40g、鸡蛋液25g、牛奶25g、白砂糖40g、糖粉40g、香草精2滴。黄油称量后室温软化到无硬芯。用打蛋器把软化后的黄油搅打顺...
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布朗尼曲奇的做法
材料：无盐黄1份、普通面粉1份、巧克力粉2份、白砂糖1份、鸡蛋1颗、核桃仁适量。把核桃仁放入微波炉，烤4分钟，中途翻动核桃仁一次。隔温水融化黄油，倒入巧克力粉并搅拌均匀。打散鸡蛋，加入白砂糖，充分搅拌...
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家庭版曲奇饼干的做法
低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油，把黄油打...
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巧克力曲奇棒怎么做
低筋面粉160克、鸡蛋40克、白巧克力20克、可可粉10克、黄油96克、糖粉25克、绵白糖35克、精盐1克。做法：黄油室温软化加糖和糖粉，用打蛋器打发；然后分次加入打匀的鸡蛋。将低筋面粉、可可粉过筛到...
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制作南瓜房子教程
我们先来准备一块橘黄色的超轻粘土，搓成圆球就可以了。然后我们把那个粘土圆球制作成为这个圆锥体的形状，以此来制作南瓜房子的部分。将南瓜房子制作出来一些弧度的样子，一定要有一个弯曲的弧度，这样看起来会比较...
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小鱼炖南瓜教程
准备材料：南瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小钱200克、猪瘦肉50克、生姜3片。所有材料分别洗净。南瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。瓦煲放入适量清水（约10...
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炒南瓜片做法步骤
南瓜500g、色拉油200ml、食盐5g、醋5ml、葱适量、姜适量、蒜2瓣、柿子椒2个。南瓜洗净切片待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。然...
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雪梨南瓜盅教程
食材：雪梨15克、牛奶20克、蔓越莓干8克、有机红枣8克。洗净的南瓜从顶部的1/3处切开。切好的南瓜和南瓜盖子冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。红枣去核，切小丁。雪梨和蔓越莓干切小丁。蒸好的南瓜用勺子挖去中...
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南瓜酱制作教程
材料：南瓜2杯、高汤1杯、牛奶1杯、盐少许、白胡椒粉少许、面粉少许、奶油1大匙、葱2大匙。将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。将奶油放入锅中...
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甜南瓜正宗做法教程
食材：南瓜半个、猪肉少许、油盐适量。将南瓜冲洗后，切成两半，将其中一半挖去里面的瓤子，削去外皮，另一半可以放冰箱，下次再做或者熬南瓜小米粥喝。将去皮的南瓜切成小块。如果时间充足，也可以切大块，慢慢炖。...
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正宗的南瓜酥做法教程
主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量；辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。南瓜酥的做法步骤：南瓜去皮洗净，放锅里蒸熟。油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克...
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黑椒排骨南瓜盅教程
排骨半根，南瓜1个，辅料，姜些许，大蒜半个，黑椒汁2汤匙，鲁花酱油1勺，玉米淀粉些许，胡椒粉些许。南瓜开帽子，用汤勺挖空籽，慢慢一点点掏干净。排骨洗干净后控干水，加入所有调料拌匀，再加入姜蒜，稍微腌制...
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南瓜糖醋排骨怎么做
材料：南瓜，排骨，白芝麻，八角，桂叶，姜片，糖，醋，盐，生抽，老抽。排骨先大火炖熟，然后中火再转小火，炖大概40多分钟。加入八角、桂叶、姜片。另起一个锅，炸排骨，两面炸上色就行了，排骨捞出控油。留一些...
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美味南瓜饼的做法
用料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。将南瓜面团...