素馅大包的做法

2024-06-30 02:02:39

素馅大包的做法

面粉加水和成面团,醒20分钟。青萝卜洗净。肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。青萝卜切碎。搅拌均匀,包子馅就拌好了。把面团揪成小剂子。按扁,擀成圆皮。包上和好的馅。捏紧,包子...
豆腐粉条大包的家常做法

材料：面粉、豆腐、粉条、蒜苗、酵母粉、盐、生抽、耗油、十三香。豆腐切小块。蒜苗切小块。粉条煮好捣碎，然后把豆腐、蒜苗和粉条加盐、生抽、耗油、十三香搅拌均匀。按照比例在面粉和酵母粉加适量水和面，然后静置...
东莞大包做法和配方

主料：面粉420g、猪肉250g、水230g。面粉+盐+糖+发酵粉+水放进面包机里面选揉面程序，揉完面发酵1个小时。将馅料填在包子皮内，左手拇指压住馅料，用右手将包子皮边缘稍微提高，可利用左手顶住...
梅干菜猪肉大包

梅干菜500克，猪肉馅300克，盐适量（馅用），酱油适量（馅用），面粉800克，清水500克左右，酵母8克。梅干菜提前用清水泡透，上锅蒸40分钟，肉馅入炒锅中炒熟，加入蒸好的梅干菜，混合均匀。面团提前...
素馅饺子

300g青菜、200g豆干、50g香菇、适量油、适量盐。香菇提前泡发半小时。准备豆干。准备小青菜。准备饺子皮。将豆干切末。将香菇切末，拌入豆干中。青菜切末。拌入馅中。加盐，油，鸡精拌匀。做成饺子形状。...
素馅蒸饺的做法

所需食材:韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、粉条、盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油、饺子皮。首先准备所需食材，1根胡萝卜擦丝切末，1把韭菜洗净晾干水分、切末，4个鸡蛋炒成小块放凉，1把木耳泡发切碎。粉条的处理...
南瓜素馅包子的做法

食材：面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少许、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋1只、粉条少许、麻油少许、精盐少许。南瓜洗净去皮，蒸熟，捣成泥。南瓜泥，面粉加入少许酵母，揉成面团发酵。香菇泡发切碎，胡萝卜切碎。粉条用...
素馅饺子馅做法大全

做法一。材料：白菜500g、油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。做法：将白菜清洗干净，剁碎，攥去水分。放葱末、盐、酱油、油、鸡精，搅拌均匀即可。做法二。材料：300g青菜、200g豆干、50g香菇、适...
茴香素馅饺子做法

茴香摘好洗净切碎。大葱洗净切碎。鸡蛋炒熟切碎。茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎。面粉里撒适量的水，和面。和好的面团放置一会。茴香陷里放入适量排骨精，味精，盐，香油。把茴香陷搅拌均匀。面团搓成长条状。把长条切成小...
茄子素馅饺子的做法

将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味的放调料了，需要添加盐、味精、香油。和面...
素馅包子蒸多久

素馅包子一般蒸10分钟。小麦面粉200克，酵母粉2克，用温开水化掉。把化好的酵母水倒入面里，搓成面糊。放面糊的盆盖上外盖，30°上下置放两小时。韭菜摘好清洗，沥干水份。锅中给油，烧开，把鸡蛋炒碎。韭菜...
素馅盒子的做法

准备好面粉，加入一勺盐，并用开水和冷水1：1的比例兑一碗温水。一边将温水倒入面粉中，一边用筷子搅拌面粉成面团，面团要和得稍软一点。和好面团后，用湿布盖上，放置半小时左右。一边等醒面，一边准备馅料。韭菜...
素馅水饺的做法

原料：面粉、西葫芦、鸡蛋、木耳、盐、鸡粉、料酒、五香粉、葱、生抽。面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。黑木耳切碎。葱切葱花。鸡蛋调匀炒碎备用。西...
素馅怎么做好吃

面粉用料：面粉500克、盐5克、酵母3克、温水260克。馅料：小白菜600克、干香菇35克、鸡蛋4个、大葱35克、姜23克、蒜35克、生抽40克、蚝油15克。面粉里加入酵母、盐、水，面粉用筷子搅拌成絮...
调素馅包子的方法

准备材料：面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、虾皮30克、红皮洋葱2个、酵母粉5克、精盐3克、蚝油1小勺、白糖5克、清水270克、鸡精少许、玉米油适量；面粉里放酵母和白糖，加适量的水揉成面团，...
素馅包子的家常做法

食材：自制酵母粉1000g、面粉500g、白糖适量、豆腐干适量、芹菜适量、芝麻油适量、蚝油适量。小碗中放入两勺自制酵母粉，两勺白糖，再放入五十度左右的温水，搅拌均匀。再分多次放入面粉中给它搅成面絮，...
素馅包子怎么做好吃

食材：白菜适量，虾皮一小碗，海米适量，木耳一小碗，香菇适量，盐，豆瓣酱，香油。香菇和木耳先用温水泡一泡，泡软就好；虾皮和海米需要温水洗一洗；白菜洗净剁成碎末；锅中放适量油，油热以后把攥干水分的虾皮放到...
素馅韭菜盒子怎样做

韭菜750克、菠菜500克（焯热备用）、鸡蛋5个、虾皮200克，准备材料；鸡蛋摊成鸡蛋饼；韭菜、菠菜剁碎，鸡蛋饼切成蛋丁；韭菜、菠菜先倒入油拌均匀，放入虾皮和鸡蛋丁；按个人口味放入盐、少许酱油、少许鸡...
如何制作好吃的素馅饺子

将韭菜洗净后切碎。加入适量木耳碎。加入红萝卜丁加入炒好的鸡蛋。放入鸡精、胡椒粉、油、盐、白糖、生抽和蚝油。将所有食材搅拌均匀。准备饺子皮，把它擀薄。把馅料包进饺子皮中。上锅蒸5分钟。蒸好后出锅，营养美...
冬瓜素馅的调制方法

材料：冬瓜800克、五花肉150克、姜20克、葱两根、蚝油5克、食用油30克、香菇4个、虾米10克、盐8克、麻油几滴。准备好所有食材：冬瓜，五花肉，香菇，虾米，姜，葱。冬瓜去皮去籽，切成粒。姜磨...