土豆里面变黑色还能吃吗
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土豆里面变黑色还能吃吗
土豆里面变黑的情况能不能食用还是要看土豆的成熟情况。 成熟的土豆 已经变黑的土豆中都含有一定含量的毒素龙葵碱，成熟时期的土豆中龙葵碱的含量并不是太多，所以这种成熟时期的土豆出现里面变黑的情况还是可以食...
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荔枝里面黑色的是什么
荔枝里面黑色的是病菌。一般来说，新鲜荔枝的果肉颜色为透明或乳白色，并不会有黑点的情况，若是出现了黑色，多半是因为存放时间过长，荔枝被病菌入侵引起的果皮变色，是不建议继续食用，其次，时间过长荔枝中的水分...
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土豆放冰箱变黑色还能吃吗
能吃，因为根据化学反应来说他只是被氧化了，土豆中所含酸性物质遇空气中氧气会氧化变黑,所以还是能吃的，只是看起来不舒服而已。土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。土豆切开后过一段时间会发黑主要是因...
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土豆里面有黑色条纹能吃吗
土豆里面有黑色条纹不能吃。一般土豆放置过久后里面会出现黑圈、黑点、黑斑等黑色条纹，这代表土豆已经腐败变质，这种土豆外表和正常土豆相同，但含水分较多，很硬，同时伴随着怪味，并且会产生有毒物质龙葵碱，食用...
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脆柿子里面有黑色的还能吃吗
脆柿子里面发黑能不能吃，要视具体情况而定。如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，...
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芒果里面有黑色茎状物还能吃吗
若是发现芒果里面有黑色的茎状物一般都是不能吃的，不管是发现芒果里面有黑色的硬块还是细丝最好都不要继续吃了，虽然可能吃的时候感觉和普通的芒果没有什么不同，但是这类型的芒果都多都是经过催熟或者是生长过程中...
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土豆氧化成黑色还能吃吗
土豆氧化成黑色是可以食用的，只是会影响食用口感，营养价值有所降低，建议大家现吃现去皮。土豆之所以会发黑，主要的原因就是土豆中含有一定量的酚类物质，而这些分类物质在空气中暴露太久很容易与空气中氧气发生反...
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车厘子里面颜色变了还能吃吗
车厘子里面颜色变了有可能是因为存放不当导致车厘子出现了变质的情况，果肉呈褐色并且软烂流水，这种情况下不建议继续食用；车厘子在运输的过程中也可能因为外部机械性碰伤而导致果肉变色，变色的果肉细菌含量较多，...
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土豆里面发紫色还能吃吗
土豆发紫有两种原因，一种是由于土豆中富含淀粉，如果菜刀上沾有碘盐的话，可出现发紫，这种是可以吃的；另一种情况是由于土豆发芽所致，此时，含有一种称为龙葵素的毒素，可引起中毒，因此是不可以吃的。如果有发紫...
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土豆皮下变绿还能吃吗
土豆皮变绿就不能吃了。发芽颜色变绿的土豆都不能吃，因为这样土豆中含有龙葵碱会使人中毒。日常生活中，我们在选购土豆时，一定要选择外形元整，表皮光滑结实，大小适中并且相差不大的土豆。外皮颜色暗淡、起皱、脱...
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土豆变软了还能吃吗
土豆变软能吃。在存放土豆的时候，如果没有存放到合适的环境下，会有轻微的变软情况，但是并不会导致土豆里面也发生变质，只是表皮上会有一些变软的状况，或者是表皮上有大量水分丢失的表现，不会影响到正常的食用，...
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土豆变黑了还能吃吗
土豆变黑了能吃的。土豆变黑不是淀粉的氧化，而是马铃薯中酚类物质的氧化导致马铃薯变黑。马铃薯去皮时，植物细胞中的酚类物质在空气中被酚酶氧化产生大量的醌类化合物。新生的醌类化合物能迅速使植物细胞变褐，这种...
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土豆里面发绿还能吃吗
土豆是绿色的，不能吃。土豆绿是发芽的先兆，吃了它会引起中毒反应，所以土豆绿不能吃。马铃薯片中，茄碱本身主要集中在表皮。土豆严重变绿并深入内部，最好不要吃，否则会引起中毒反应。在日常生活中买土豆时，最好...
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蘑菇里面黑了还能吃吗
蘑菇里面变黑可能是因为自然氧化，此时蘑菇是可以吃的。蘑菇里面变黑也可能是因为发生变质，此时蘑菇弹性会变差，味道会变得酸臭，是不可以吃的。 为了避免蘑菇变黑，可以在购买蘑菇时每次买少一点，以免它在吃不完...
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土豆发芽变绿还能吃吗
不能吃。一般土豆表层中都含有少量龙葵素，据测定每100克土豆中含有龙葵素1.7~19.7毫克。少量龙葵素对人体无害。 但发芽变绿的土豆，尤其是在芽眼处，龙葵素含量能达到20毫克/100克以上，多者可达...
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凤梨里面颜色变深了还能吃吗
凤梨里面颜色变深是否可以吃需要视情况而定。 凤梨里面颜色变深了一般是由两种原因所造成的，一个是因为凤梨的成熟度太高，在运输过程中遭到撞击造成的，只要凤梨没有出现变质的情况，那么就可以继续食用，但必须尽...
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板栗里面有点发黑还能吃吗
根据情况而定。如果是由于保存不当而导致板栗外壳发黑的情况，一般这样的板栗是不建议继续食用的，因为它不仅口感发苦，而且其中很可能已经产生了黄曲霉素等有毒物质，人体食用后容易引起身体不适，对健康不利；如果...
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土豆变黑还能吃吗
切开的土豆短时间内变黑还是可以吃的。 土豆切开后容易氧化变黑，属于正常现象，土豆内含一种叫做青花素的物质，削掉皮后，直接暴露在空气中会和氧气发生氧化作用从而变黑，土豆种还含有一种有机化合物鞣酸，和重金...
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土豆丝发黑了还能吃吗
土豆变黑之后还是可以放心食用的，因为一般生活中土豆变黑的情况都是因为土豆在接触空气之后会出现氧化的情况所以出现变黑的情况，但是土豆在变黑之后会出线粘锅的情况。 因为土豆中含有的淀粉含量比较高粘锅的情况...
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芒果变软了还能吃吗
芒果变软了不能吃。正常美味的芒果果肉是鲜黄带有弹性的，很像三文鱼肉的口感，但若是芒果里面稀软的，说明芒果已经发生了腐烂变质现象，这种芒果是不能吃的，否则会危害身体健康，出现身体不适症状，建议尽快扔掉以...