山西的习俗
-
山西的习俗
戏曲。 山西有戏曲的习俗，而且山西是戏曲发源、发展的场地，在每年举行赛社活动、宗祠祭祖、天旱祈雨时，人们都会观看戏曲表演，就连主人家举办宴会，也会邀请戏班唱戏。 剪纸。 山西有剪纸的习俗，每当进入...
-
山西习俗
添仓节，添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日，实际含意是要往粮仓里添东西，指望当年增产增收。六月六节，晋南地区称为“回娘家节”。六月六日前后，小麦已经收打完毕，正处在一个农闲...
-
山西的风俗
添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日，实际含意是要往粮仓里添东西，指望当年增产增收。到了添仓节，山西的讲究是喜进厌出：囤里要添粮，缸里要添水，门口放些煤炭以镇宅；上了年纪的居...
-
山西过年风俗
吃麻糖。每到腊月二十三这一天凌晨，是灶君神上天汇报工作的时刻，大多数人家在锅灶后面的对联是这样写的：“上天言好事，回宫降吉祥”，意思就是灶君神上天后，在玉帝面前多多美言，往往在这一天给灶君神的供品中有...
-
山西立冬要吃什么
山西立冬大部分习惯吃饺子，吃各种各样的饺子。玻璃饺子：当地女人的绝活。饺子皮如玻璃、水晶般美丽，味道也极好，相当可观可餐。难以想象，这是用土豆做的；土豆煮熟去皮，碾压成泥，用开水烫成熟面团，再揉合土豆...
-
清明节各地祭祖习俗
河北清明节习俗。在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明，晚十一(农历鬼节)”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了，而清明当天已很少有人去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前一天寒食节扫墓。上海清明节习俗。上海清明节的...
-
山西的美食
刀削面。 刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，据传是唐朝驸马柴绍始创，各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀...
-
山西过油肉是哪个地方的菜
山西过油肉是山西的菜。此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有，而山西过油肉从选料到制作上都与众不同，具有浓厚的山西地...
-
山西酸菜的做法
取适量酸菜放碗里，开水泡发，泡好后葱、姜、干辣子切好放在碗里备用。油锅里放少许花椒炸香捞出，直接将碗里的酸菜倒入。翻炒一会儿再加少许水淀粉（起到粘稠作用）。加少许盐，胡椒粉翻炒，多煮一会待汤汁粘稠即可...
-
山西烧肉的家常做法
用料：五花肉、花椒、大料、葱、姜、生抽、老抽、白糖、香叶、料酒、油、干辣椒。 首先需要将买回来的五花肉切成大块。然后凉水入锅，放几片姜，和适量料酒，焯水。然后换热水，放上葱，姜，花椒，大料，香叶，辣椒...
-
山西的小吃有哪些
面食山西的面食可谓是名扬天下，其中以刀削面，猫耳朵，面片儿和荞面饸烙最为出名，也最为味美。一碗热气腾腾，滋味咸香的面条下肚，使人精神抖擞，通体舒畅。长治卤肉羊汤山西长治地区的卤肉羊汤，可是当地的名菜，...
-
山西面食的做法
山西面食最为出名的就是煮出来的面，不管是刀切出来的，机器压出来的，手擀出来的，剪刀剪出来的，还是刀削出来的、擦擦擦出来的、揪出来的等等，各种各样，千奇百怪的方法弄出来的面，最后都是煮出来。其中以刀削面...
-
山西有什么好吃的美食
猫耳朵。首先，山西有猫耳朵这个特色美食，非常的好吃，基本上去山西玩的话，这个美食是不容错过的，我们在外面吃的猫耳朵和山西本地的猫耳朵差距还是比较大的，那边的比较正宗。太谷饼。山西的太谷饼也是非常有名的...
-
山西是属于北方还是南方的
山西省位于秦岭－淮河以北，属于北方地区。山西，因居太行山之西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。山西东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界，柳宗元...
-
山西的经典语录
和那来自林间的无比温柔的黎明……友谊需要—-忠诚去播种，热情去灌溉，原则去培养，谅解去护理。我们沿着蜿蜒曲折的小路，攀登崇山峻岭，旁边那些茂林修竹和郁郁葱葱的大树尽收眼底。树林里的空气特别新鲜，让人觉...
-
山西有哪些景点
平遥古城：山西平源遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一，也是仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。云冈石窟：云冈石窟位于北部山西省大同市西郊17公里处的武周山南麓，石窟依...
-
山西大同有什么之称
大同市素有雕塑之都，凤凰城和煤都之称。大同，山西省辖地级市，位于山西省最北端北以外长城为界，与内蒙古兴和县、丰镇市、凉城县毗邻，西、南与本省朔州市及忻州市的相连，东与河北省张家口市及保定市相接...
-
山西旅游景点介绍
平遥古城。位于山西的平遥古城，是一座具有2700多年历史的文化名城，是目前保存最为完整的四座古城之一，也是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。五台山，位于山西省东北部忻州地区五...
-
山西大同大学简介
山西大同大学（Shanxi Datong University），简称“同大”、“大同大学”，坐落于历史文化名城大同，是一所山西省属多科性大学，全国首批“卓越医生教育培养计划”试点高校，山西省唯一的厅...
-
山西传媒大学简介
山西传媒学院简称“山西传媒”，是中华人民共和国国家广播电视总局和山西省人民共建高校，培养广播影视及其他传媒专门人才的主要基地之一，多年来为和各级各类传媒领域培养了大批专业人才，在业界人士口...