苦瓜黄豆排骨汤
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苦瓜黄豆排骨汤
黄豆清洗后浸泡1小时备用。猪小排在开水中飞水后洗净备用,可放一片生姜帮助去腥。小排和黄豆先入汤锅大火煮开后小火煮100分钟左右,黄豆基本软烂。苦瓜清洗干净,去瓜瓤和籽后切成块状备用。将苦瓜倒入煮到快成...
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苦瓜黄豆排骨汤怎么做
材料:苦瓜250克、猪排骨200克、黄豆50克、食盐5克、葱1棵、姜1片。先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。然后一起放进瓦煲里,...
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黄豆苦瓜汤步骤
用料:苦瓜250克、猪小排200克、黄豆50克;辅料:水1.5升、食盐5克、葱1棵、姜1片。做法:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净;苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段...
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苦瓜黄豆骨头汤的做法
食材:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净;苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状;然后一起放进瓦煲里,加入清...
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苦瓜排骨汤
黄豆先用水泡半个钟左右。排骨洗干净加水放几片姜煮一下。排骨煮好后洗干净放进高压锅,把黄豆和姜也一起放进。加入足够的水,盖上盖子煲开后,中小火煲10-15分钟,关火。高压锅下气后,加入苦瓜和一点盐调味,...
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苦瓜排骨汤的功效
清热益气:苦瓜清热解毒的功效很好、养血补气、补肾护脾、滋肝养目的功效,对身体有解毒的功效。保护机体:苦瓜可以提高身体的反应作用、可以预防坏血病的发生、可以保护胞膜的生长。同时,还可以防止动脉粥样的硬化...
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苦瓜玉米排骨汤做法
材料:500g猪排骨、1根苦瓜、1根玉米、适量葱姜、15ml料酒、2个大料、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精。排骨用清水冲洗5分钟。然后放入锅中焯烫洗净备用。把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的...
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苦瓜海带排骨汤怎么做
海带洗净,提前泡发,切成大小适宜的块状,排骨洗净焯水,出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅,加适量水,大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时,来处理一下苦瓜,先将苦瓜去头尾,纵向破开。掏去籽,洗净,...
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苦瓜排骨汤的功效有什么
清热解暑。苦瓜主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、目赤肿痛、等病症,在夏天食用是非常有效的。降低血糖。苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用。抗癌治癌。苦瓜素可抑制恶性肿...
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苦瓜排骨做法图解
准备材料:苦瓜、排骨。排骨放入清水中浸泡,浸泡出血水。锅里放水,加入白酒,倒入排骨,中火加热,煮至水沸腾,关火,捞出排骨沥干。洋葱切丝,将生抽、老抽、料酒、蚝油混合成料汁。锅中放油,油热后,放洋葱丝爆...
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海带黄豆排骨汤
准备好排骨洗干净放入砂锅。准备好黄豆和海带结。小碗里面放入一小勺米醋。将米醋倒入砂锅,再放入适量的清水。大火烧开,小火熬至剩一碗汤,将汤全部倒出成原汤。砂锅里面另外放入适量清水,黄豆、海带结。大火烧开...
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苦瓜藕炖排骨怎么做
主料:苦瓜250克、莲藕一段、排骨4大块、枸杞子20粒、桂圆干5粒、盐适量。首先排骨泡水除血,30分钟以上效果更好,这样肉更嫩,口感更细腻,再焯水去血沫杂质,不要过凉水。苦瓜,春笋,莲藕切块,不需要太...
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黄豆莲藕排骨汤
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克。辅料:香菜25克。调料:盐5克;将排骨洗净改刀成段;莲藕去皮,洗净切块;锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、...
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黄豆排骨汤的做法孕妇
原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...
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黄豆排骨汤的做法孕妇
原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...
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芋头黄豆排骨汤
主料:猪排骨(大排)200克。辅料:芋头50克、大豆50克、香菜25克。调料:盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨洗净改刀成段。芋头去皮洗净切块。香菜洗净...
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黄豆排骨汤的家常做法
工具/材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。黄豆清洗干...
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苦瓜炖排骨的做法
食材:排骨300克,苦瓜200克,冰糖50克,酱油20克,油20克,油25克,葱10克,蒜5克。排骨洗净,排骨焯水,撇掉浮沫,焯水捞出,洗净。苦瓜斜刀切小块,焯水一分钟,减轻苦味,热锅下油,加入蒜蓉、...
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排骨和苦瓜怎么炖好吃
猪肋骨洗净,放入锅中,加入清水,没过排骨,大火烧开,撇去浮沫,捞出,沥干水分。苦瓜洗净,去籽,切块。姜洗净切片,葱切段。炒锅放油,烧至5成热,放入八角、姜片、葱段和豆豉,翻炒出香味。放入沥干水分的排骨...
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苦瓜茄汁排骨怎么做
材料:排骨2根、苦瓜1根、大葱半根、姜2片、蒜3瓣、高汤1杯。腌料:生抽1汤匙、油、番茄酱。排骨洗净,斩成长段,加入腌料抓匀,腌制30分钟。洗净苦瓜,剖开去籽,切成长条;大葱拍扁切段,姜切片,蒜拍扁去...