怎么腌制红辣椒
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怎么腌制红辣椒
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:首先将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、...
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红辣椒怎么腌制好吃不烂
材料:新鲜红辣椒7斤,大蒜两头,姜一块,高度白酒一两,盐适量。 做法: 将准备好的新鲜的红辣椒洗干净了。将上面洗干净的辣椒晾干水分。 晾干之后就将辣椒的蒂去掉,切碎了,然后用刀将切碎的辣椒剁成末,大家...
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红辣椒和大蒜腌制方法
原料:红辣椒500克、大蒜50克、盐45克、糖10克、高度白酒1汤匙(15ml)。首先需要将红辣椒清洗干净(辣椒浸泡20分钟以上,稀释辣椒表面残留的农药)。将清洗干净的红辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾...
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新鲜的红辣椒腌制的方法
材料:尖红椒1000克、新鲜小米椒500克、生姜20克、蒜2颗、白酒50克、生抽50克、白糖10克、盐40克。 姜、蒜均切成碎粒末状,放一旁备用。 尖椒和小米椒均斜刀切碎段。 在切好的辣椒中放入姜、蒜...
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红辣椒的简单腌制方法
原料:红辣椒,大蒜,盐,姜。 准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。 把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。 把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。 接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢吃味精的也可以放点,然后翻...
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红辣椒的腌制方法大全
红辣椒十斤,适量鸡精和盐,一瓶生抽和适量大蒜,适量麻油。把新鲜细长的红辣椒用清水洗净,去柄,用刀切成片状,加入适量的抽,再加适量食用盐和鸡精调匀,腌制一天,取几头大蒜去皮以后把蒜瓣切成薄片,调匀以后直...
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红辣椒的腌制方法
食材:红辣椒780g、盐78g、生姜1块、白酒5ml、亚麻籽油5ml。红辣椒清洗干净。把红辣椒一个一个的擦掉水珠,还有任何容器(瓶和多工能切菜机)也都用干净的布擦干水珠,否则腌出的红辣椒放不了多久。把...
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红辣椒怎么腌制好吃
准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢吃味精的也可以放点,然后翻拌均匀。拌好后倒入一个有盖子的碗里或...
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红辣椒酱腌制方法
食材:红辣椒5斤,蒜瓣1斤,盐半斤,高度白酒半斤,白糖半斤。腌菜酝子1个。先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!)蒜瓣去皮凉干,菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎,将剁好的辣椒装盆里,放...
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泡红辣椒的腌制方法
把买好的红辣椒用清水清洗干净,晾干备用,准备好蒜子、生姜。找个干净无水的容器,用厨房剪刀将红辣椒剪成片、生姜和蒜子也用剪刀剪成片状或块状都可。拌入盐腌制.(我是买了2斤辣椒大约有用到2两盐,加入少许白...
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豇豆角红辣椒的腌制方法
选择鲜嫩的长豆角,清水洗净后放在通风的地方,晾干表面的水分。选择肉质肥厚的红辣椒,用清水洗净,把表面水分晾干以后去掉蒂备用。豆角在腌以前要用开水焯一下,在锅中放适量开水加少量食用盐,加热烧开以后把豆角...
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红辣椒制作的方法
腌制红辣椒时需要准备红辣椒两千克,大蒜两百克,盐二百克,白糖五十克,白醋一千克,高度白酒三十克。腌红辣椒时一定要选择那种细长的红辣椒,而且在购买时要挑选一下,选择那种结实肉厚的,不能选择那种发软的红辣...
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红辣椒怎么种
种植土要求疏松,有一定肥力,在园地或花盆中种植均可。将红辣椒剖开收集种子,晒干后把种子均匀撒在土壤中,浇透水。生长期间需要大量光照,定期施用少量液肥,花期减少浇水,有零星害虫可用手直接摘除,病虫害严重...
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青辣椒红辣椒怎么做才好吃
6斤红椒,4斤青椒,1斤半食盐,大蒜,料酒,糖,香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后,捞出沥干水分放在通风的地方自然风干,去掉辣椒蒂,青红椒分开放。一定要把水分晾干,装瓶的时候确保无水无油,不然容...
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红辣椒要怎么做
食材:主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量豆瓣适量油适量。将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮。煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出。准备好其他原材料,...
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红辣椒怎么做好吃
用料:红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量。将辣椒洗净沥干水分,也可用干布擦干剪成片状加入适量盐,拌开后再洒一次。加入姜丝、蒜片用手拌至均匀,腌制3小时左右。腌制3小吋后会出水,如...
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红辣椒的培育方法
种植的土壤一定要疏松有肥力,适于中性或微酸性土壤,土层深厚富含有机质和排水良好的壤土或砂壤土为佳,带一些沙子更好。在园地或花盆中均可种植。将红辣椒剖开,收集里面的种子,然后晒干,把种子均匀的撒在土壤中...
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蒜蓉红辣椒做法步骤
食材:大蒜头6个,红辣椒一小把,生姜2块,食盐2勺,料酒2勺,花生油适量。 准备好红辣椒、生姜和大蒜,处理干净之后备用。 将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。 锅中加入适量的花生油备用。 油温烧着五成...
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红辣椒面怎么做
主料:干辣椒(适量)。辅料:白芝麻(适量)。调料:八角(1个)、桂皮(1块)、花椒(1小撮)。干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。用剪刀剪成小段。材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅...
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腌红辣椒干怎么做
原料:红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克。 调料:盐、味精适量。 红椒去蒂,去籽,切成碎丁。 生姜切丝、大蒜切成蒜泥。 将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里。 密封好瓶口放在阴凉处闷3天...