大肠炖豆腐最好吃做法

2024-07-02 08:23:36
  • 大肠炖豆腐最好吃做法

    主料:豆腐(北)250克,猪大肠250克。油菜心100克,胡萝卜25克。调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2...

  • 大肠炖豆腐正宗做法

    将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分,豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下,油菜心洗净,劈成单叶,葱、姜切成末。胡萝卜去皮,切成小菱形片。将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜...

  • 大肠炖豆腐的做法

    食材:熟大肠300g、豆腐300g、油20g、辣豆酱二勺、料酒一匙、生抽一匙、香葱一颗、大葱10g、姜6g、蒜三辨、盐5g、鸡精3g。把大肠切后焯水,沥干水份备用。豆腐切块后泡入盐水中,即除味又耐碎。...

  • 大肠炖豆腐怎么做

    把大肠切后焯水,沥干水份备用。豆腐切块后泡入盐水中,即除味又耐碎。葱切片,姜切丝,蒜切片。热埚下油,油热后下大肠煽炒出油,呈金黄色,放葱姜蒜,料酒翻炒。放辣豆酱炒匀后,倒入沥水后的豆腐,加清水与豆腐平...

  • 大肠炖豆腐的家常做法

    豆腐(北)250克,猪大肠250克。辅料:油菜心100克,胡萝卜25克。调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2...

  • 豆腐怎么吃补钙最好

    黄花鱼炖豆腐补钙比较好。准备食材:黄花鱼(500克)、豆腐(500克)、葱、姜、蒜、盐、糖等,黄花鱼洗净去鳞、去内脏和腮,控干,可以在鱼两面划几道(容易入味),豆腐切块,上锅加油,葱姜蒜爆香,喜欢辣的...

  • 大肠怎么吃

    生炒猪大肠。准备食材:猪大肠500克,青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,...

  • 白菜炖冻豆腐怎么做最好吃

    主料:冻豆腐250克,白菜300克。 调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。 将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用。 白菜心洗净,切...

  • 老酸笋怎么做最好吃

    准备食材:猪大肠250克,酸笋250克青红椒各2根,豆瓣酱1汤匙,生抽1汤匙,姜葱蒜少许,料酒1小汤勺。 首先将猪大肠清洗干净切成小块,将酸笋清洗干净切成薄片,将青红椒切成滚刀块备用,将葱姜蒜切碎备用...

  • 川贝和豆腐怎么做效果最好

    川贝炖豆腐。材料:川贝15g (一般药材店可以买到)、水豆腐250g、冰糖适量做法:将川贝研碎,备用;水豆腐清水浸泡约15分钟后捞起,备用;炖盅洗干净后注入适量开水;把豆腐放入到炖盅内,然后川贝,冰糖...

  • 大肠烧豆腐做法窍门

    先将买好的大肠清洗干净,里里外外的都要洗干净,然后切段备用。大葱切小段,蒜瓣拍碎备用,豆腐切成小块备用。锅中放入适量的油,放入大葱小炸一下,然后放入大肠与葱翻炒。倒入适量的料酒,陈醋,然后再倒入少量的...

  • 大肠烧豆腐的家常做法

    主要食材:卤制猪大肠,豆腐,配料:葱、姜、干辣椒、生抽。锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香。放入切成小段的大肠,翻炒至无水。加。没过大肠的温水,加入切成小块的豆腐,再加入适量的生抽,中火烧煮一会。...

  • 大肠烧豆腐的做法

    主要食材:卤制猪大肠400克,豆腐1块。配料:葱、姜、干辣椒。锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香。放入切成小段的大肠,翻炒至无水。加入没过大肠的温水。加入切成小块的豆腐,再加入适量的生抽,中火烧煮...

  • 炖大肠的家常做法大全

    豆腐炖大肠主料:豆腐300克,猪大肠500克。调料:酱油10克),料酒15克,盐6克),味精3克,植物油30克。做法:将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;豆腐切成厚片;嫩青菜心用水洗净后控去水分;锅置火...

  • 宝宝吃猪蹄炖豆腐白汤做法

    猪蹄切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。 猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。 在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。 大火煮开...

  • 熟大肠炖土豆的家常做法窍门

    肥肠500g,洋葱一个,生姜一块,大蒜一根,青椒两个,红椒两个,糖、老酱油、料酒、生酱油、老醋各适量。取出肥肠,冷却后切成1-2cm段备用。将去皮的洋葱切丝,生姜切片,大蒜切丁,青椒和红椒切成圆圈。然...

  • 最好吃的豆腐做法

    食材:豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、猪肉、盐、蚝油、鸡粉、水。把豆腐中间挖一小块出来,小心不要把底挖穿。把猪肉剁碎。加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。把调好味的猪肉碎酿入豆...

  • 豆腐最好吃的做法豆腐

    材料:三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀;把三角油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅...

  • 家常豆腐怎么做最好吃

    豆腐洗净切1.5厘米的小方块,小葱1根切葱花。锅内倒入适量清水烧开,放入豆腐、放入盐1勺焯水1分钟,捞出沥干水分;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆腐丁,转小火,在豆腐丁上撒上1勺盐,煎至一面金黄...

  • 蟹黄豆腐怎样做最好吃

    内酯豆腐去掉包装盒,用刀将内酯豆腐划碎放入盘子中,蟹黄去掉包装放碗中,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧热后,先将蒜末倒入锅中炒出香味,然后将蟹黄倒入煸炒。炒几下,将蟹黄的香味炒出后,将内酯豆腐倒...

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