春季时令蔬菜有哪些
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春季时令蔬菜
香椿是春季的时令蔬菜之一，它的口感很细嫩，很适合用来烹饪制作菜肴，能补充身体的营养元素。韭菜也是一种时令蔬菜，口感特殊，受到人们喜欢。除此之外，还有春萝卜、蒜苗、芹菜等。春萝卜是指在春季播种的萝卜，是...
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春季时令蔬菜有哪些
西洋菜。西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜，富含丰富的维生素和微量元素，口感清爽，一般用于煲汤煮汤，能使汤味更鲜美。卷心菜。卷心菜是春季蔬菜，富含维生素，叶酸和矿物质，家常菜中手撕包菜深受人们的喜爱。清...
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春季时令菜制作方法
材料：绿豆芽400克、猪肉100克、粉丝1把、油盐适量、姜2片、大蒜1瓣、生抽酱油1汤匙、米醋少许、料酒1汤匙。 将绿豆芽投洗干净，将猪肉切末。 锅加水烧开，下入粉丝焯水变软，将热水和粉丝一起倒出在盆...
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春季时令水果有哪些
草莓：春季是草莓的上市季节，它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。选择八成熟左右、红而不软的草莓，这样的草莓口感很好。山竹：含有丰富的蛋白质和脂类，...
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夏季时令蔬菜有哪些
空心菜、苦瓜、地瓜叶、油菜、韭菜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、番茄、四季豆、茄子等。空心菜：是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，含烟酸、维生素C。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称。空心菜的粗...
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冬季时令蔬菜有哪些
根茎类：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄花菜类：白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝菌菜类：黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇果菜类：西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、...
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秋天当季蔬菜有哪些
秋季（农历七至九月）当季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。夏季（农历四至六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜...
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冬天蔬菜有哪些品种
青菜冬季的青菜品种非常的多，有鸡毛菜，小青菜，矮脚青菜，塔菜等等，这些都是属于青菜类，品种多，而且价格也都不贵，在冬季可以多吃点。鸡毛菜可以烧汤，矮脚青菜或者塔菜适合炒着吃，小青菜可以剁碎加点肉做馅料...
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春天的菜有哪些
春笋芽：纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。春笋味甘，清热利水，非常适合干燥的春季食用。豆芽：维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维...
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春季有哪些蔬菜
春季蔬菜有春笋芽、豆芽、菜花、菠菜、荠菜等。春笋芽纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓尝鲜无不道春笋，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。豆芽维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C，...
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春季蔬菜
绿叶蔬菜类绿叶蔬菜是春季蔬菜中占量最高的，也是与我们的生活息息相关的，很多绿叶蔬菜在春季的时候生长最为茂盛，像我们熟知的大头菜，大白菜都是，这些绿叶蔬菜也是我们身体维生素的最主要来源，支撑着我们身...
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春季蔬菜有哪些种类
春季蔬菜有：甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美...
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春季蔬菜有哪些
西洋菜：西洋菜一般指豆瓣菜。豆瓣菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，高20-40厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，小叶片3-9枚，宽卵形、长圆形或近圆形，小叶柄细而扁，叶柄基部成耳状，略抱茎，...
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春季蔬菜品种大全
春季蔬菜有：甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国...
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4月时令蔬菜水果
莴笋莴笋味道鲜嫩，是春季的时令蔬菜，它的食用方式多样，有增食欲助消化、解热镇痛的作用。甘蓝甘蓝也是比较适合春季食用的适量蔬菜，它含有对身体十分有益的多种营养物质，可以为身体提供必需的营养物质。豆芽豆芽...
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春季适合吃的蔬菜有哪些
韭菜，春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。 韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它...
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春天种什么蔬菜有哪些
生菜。生菜在年前种是最好的，现在温度开始回升了，北方也还可以种，南方有点晚，早春种的时候可以先把种子在温水里泡一下午，然后把种子放在湿纸巾上催芽，催芽露白后把种子撒在潮湿的盆土中，上面再薄薄的盖一层土...
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春季时令菌菇的种类推荐
鸡枞菌是春季时令菌菇中口感最为鲜美的菌菇种类，素有“天下绝味数鸡枞菌,鸡枞菌精华看芽头”的美言称赞。鸡枞菌中还含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，具有健脾养胃、益智清...
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关于春季养生建议时令蔬果的食用禁忌
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点...
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春天吃的蔬菜是
性温味甘类：刀豆、南瓜、扁豆；温补阳气之类的：韭菜、大蒜、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱；这些蔬菜均性温味辛，即可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。清解里热、滋养肝脏之类的：空心菜、荠菜、菠...