水晶蔬菜卷的做法步骤
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水晶蔬菜卷的做法步骤
食材明细:水晶皮6张、胡萝卜半根、苦苣50g、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱1勺;胡萝卜擦丝,用水焯熟胡萝卜丝;鸡蛋用平底锅煎熟,鸡蛋切丝;虾仁用水焯熟;水晶皮泡软后,放入苦苣,鸡蛋,胡萝卜丝,虾仁也包进...
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水晶珊瑚卷的做法
食材:白萝卜1根,山楂糕200g,白醋适量。首先将白萝卜切成长约8cm的薄片。锅中倒入小半锅清水,水开时,将白萝卜倒入锅中焯水,待水再次煮开后,将白萝卜捞入凉水中。准备一个碗,加三勺白糖、五勺白醋,搅...
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如何制作水晶紫薯卷
食材:紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成饼,然后放入紫薯泥,卷起来。用刀切成小块...
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水晶紫薯卷怎么做
紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干。首先准备紫薯,并且去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。加入两勺白糖,并且用勺子碾压成泥。准备糯米粉,加水,然后揉成面团。将面团擀成饼,然后放入紫薯泥,卷起来。用刀切成小块。然...
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蔬菜鸡肉饭卷的做法
鸡胸肉洗净去皮对半切开。用刀切成薄片。依次切成所有的鸡胸肉。把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。油抓匀腌制一小时。火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用,万用香炸粉备好。锅中...
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美味蔬菜卷的做法
菜椒和红萝卜要切丝。然后,在沸水里焯一下。蔬菜丝在白菜叶上码好。将码好蔬菜丝的白菜叶卷成卷。再把它切成段。锅中放少许水依次加入盐,好友,和水淀粉,煮至黏稠状。浇在蔬菜卷上,这样一道美味的蔬菜卷就做好了...
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蔬菜杂粮卷的做法
面粉300g,小米面150g,玉米面150g,芹菜100g,酵母5g,白糖30g,盐5g,花椒面3g,葵花籽油少许。 芹菜叶洗净,剁成碎末。温水溶化开酵母,放置片刻。取相应分量的三种面粉,将白糖倒入其...
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蔬菜鸡蛋卷的做法
食材:鸡蛋4个、胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个、食盐1/3茶匙、植物油2汤匙、白糖1/2茶匙。将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。在打散的蛋液中加入胡...
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如何做蔬菜水晶丸子
食材:豇豆1小把、土豆1个、胡萝卜半根、土豆淀粉适量、蒜泥适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、鸡精适量、辣椒油适量。首先需要的食材准备好,食材可以随意搭配。土豆、胡萝卜、豇豆,洗干净最后都切成小粒,再...
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粉色水晶杯做法步骤
明胶粉和白糖用100ml冷水化开,静置。草莓洗净,去蒂。将明胶粉混合物放微波炉高火30秒。加入300ml moscato,搅拌均匀。放入草莓。进冰箱冷藏一晚。早上起来就可以享用啦。...
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水晶虾仁的正宗做法
准备用料。虾仁、鸡蛋清、苏打粉、高汤、淀粉、色拉油、食盐、味精、料酒。虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分。用干净的布把虾仁表面的水分吸干。仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打...
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水晶蛋正宗做法
材料:白砂糖20g、鱼胶粉50g、香蕉1根。首先收集鸡蛋壳。平时用鸡蛋做菜的时候,就用一根小筷子把鸡蛋的一头撮一个小洞,把鸡蛋的蛋液倒出。然后用开水灌入清洗干净晾干。用开水把玫瑰花泡开,也可以用别的花...
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草莓卷的做法
食材:牛奶35g、低筋面粉45g、鸡蛋3个、淡奶油250g、草莓粉40g、细砂糖25g。首先制作蛋糕体。将把35g牛奶与35g色拉油混合搅拌,让它们彻底乳化。接着加入过筛的45g低筋面粉,搅拌至无粉状...
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猪蹄卷的做法步骤
牛奶入微波炉加热至30度左右,将酵母倒入浸泡5分钟。中筋粉与白糖倒入面盆拌匀。倒入粉料中慢慢搅拌成絮状。然后揉成面团,饧5分钟。将面团再揉一遍,直到变得光滑细腻,再继续饧20分钟。鱼肉肠切丁,加入香油...
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水晶猪蹄的正宗做法
食材准备:猪蹄1500克,大葱10克,姜10克,花椒2克,盐10克,味精3克,大蒜(白皮)40克,酱油10克,醋10克。猪蹄刮洗干净,剁成块,用开水冒洗净,然后放锅内加水、花椒料袋、葱、姜等用慢火煮熟...
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杏仁蛋糕卷的做法
用料:低筋面粉50克、杏仁粉60克、鸡蛋120克、鸡蛋清100克、牛奶20克、花生酱50克、白砂糖40克、黄油70克、糖粉45克。全蛋放入容器里搅拌均匀,加入杏仁粉和糖粉,搅匀。蛋白打至九分发,舀一部...
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水晶饺的做法
食材明细:澄粉200g,玉米淀粉40g,鲜虾300g,韭菜125g,前腿肉500g,姜适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,花生油适量,猪油适量。 买回来的鲜虾去虾头,挑出虾线剥去虾壳,少许胡椒粉和姜抓...
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羊肉卷的腌制方法和步骤
首先,去市场上挑选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉。买回来之后,先用水将其清洗干净。然后,用刀把羊肉切成条,其横截面积即为你想要的羊肉卷的大小,最好是方方正正的,然后每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来,然...
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香菜卷的做法和配方
材料准备:豆腐皮300克,香菜200克,食盐3克,酱油5克,米醋5克,香油3克,蒜蓉辣酱10克。将豆皮(千张)放入温开水中浸泡10分钟。将其他配料(酱油5克、米醋5克、蒜蓉辣酱10克、盐、香油各3克)...
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南瓜香肠卷的做法
面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。将南瓜切成薄片,蒸熟,晾凉备用;用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥;将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮;用手将面絮揉成三光...