乡村春卷制作方法

2024-11-23 03:39:41
  • 乡村春卷制作方法

    食材:春卷皮30张、韭菜100-200克、豆芽100-200克、猪肉末500克、酱油少许;豆芽、韭菜洗净切至小段。加入豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。拌匀后放置10-...

  • 春卷制作步骤方法

    豆芽、韭菜洗净切至小段。加入豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀拌匀后放置10-20分钟。少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用。取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起...

  • 如何制作春卷

    食材:春卷馅400克、春卷皮300克。 取芹芽200克,洗净,切成3-4厘米的小段;大蒜100克,也切成段;猪瘦肉50克,切成细丝;红辣椒少许,切成丝;木耳、银耳若干,泡发好,洗净,撕成小块。 锅内倒...

  • 水果春卷制作方法

    食材:杂果罐头1罐,春卷皮2张,沙拉酱30克,植物油30克。杂果罐头滤去果汁装碗备用,碗中倒入沙拉酱搅拌均匀。取一片春卷皮摊平,用勺子舀适量的果肉包成形,锅中倒入适量的植物油,下春卷炸至两面金黄即可。...

  • 油炸香蕉春卷制作方法

    大约两面粉和成面团,用保鲜膜包好醒20分钟。香蕉切块备用。把面团分成多个小剂子,擀成和水饺皮一样大小厚薄的面皮。把香蕉块放入饺子皮中。在多功能锅里加入少量食用植物油,加热,放入包好的春卷,小火慢慢煎至...

  • 春卷皮制作方法

    选用高筋面粉,少许水慢慢加入面粉中,慢慢搅拌,面成飞絮状开始用手揉,直到揉成面团,这步可以加入少许盐。把面从飞絮状揉成面团,需揉成面团可以用手抓离面盆。开始压面。用手指蘸水,用半握拳头的指头部位去蘸水...

  • 豆芽虾米春卷制作方法

    用料:豆芽菜500g、胡萝卜半根、春卷皮25张、虾米20g、瘦肉100g、盐一勺、鸡精一勺、酱油一勺。先热油锅,把瘦肉爆炒一下。之后加入虾米爆一下。闻到有虾味的时候放红萝卜,绿豆芽(喜欢吃脆的可以换黄...

  • 春卷的传统制作方法

    主要原料食用油,豆沙,猪肉,牛肉,羊肉,卷心菜,白菜,粉丝,荠菜,芹菜,香干等,燕皮。准备食材。大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟。放入大白菜煸炒。放少许盐煸炒至熟。最后放少...

  • 油炸春卷的方法

    食材:春卷1袋,油200g。 准备材料,从超市里买来包装好的春卷。打开包装备用。 油加入锅中,烧开。 用筷子一个一个加春卷油锅中,炸1分钟,翻过来炸另一面。 在炸1分钟,用漏勺过滤油起锅。 摆盘,冷却...

  • 诱人春卷怎么弄

    材料:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切...

  • 春卷的家常做法

    春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用...

  • 薯泥春卷制作方法

    平底锅加热煎培根,两面金黄后切小块。土豆泥加盐、葱末、白胡椒粉、黄油、培根粒、味精拌均。取一张春卷皮上面放一勺拌好的土豆泥,再放一只煮好的虾仁裹起来。奶锅加热倒油,待油温升高后放入包好的春卷。炸至金黄...

  • 春卷皮的制作方法和过程

    选用高筋面粉。少许水慢慢加入面粉中,慢慢搅拌,面成飞絮状开始用手揉,直到揉成面团。这步可以加入少许盐。把面从飞絮状揉成面团,需揉成面团可以用手抓离面盆。开始压面。用手指蘸水,用半握拳头的指头部位去蘸水...

  • 炸春卷的做法

    食材:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备...

  • 麻花春卷做法教程

    麻花的做法。材料:面粉1000克、干酵母、泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450-500克。做法:将干面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,拌合均匀,扒坑。将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,...

  • 江苏春卷皮的制作方法

    不粘锅先中大火空烧一会预热,预热好后电陶炉调到600w,煤气炉调到最小火。空烧期间把所有材料(面粉、水、盐)用蛋抽混合成酸奶状。用毛刷涂一点点粉浆测温,能马上变透明即可。毛刷粘粉浆,涂2~3层到不粘锅...

  • q弹春卷简单做法

    材料:春卷皮,鲜猪瘦肉,韭黄,豆腐干。鲜猪瘦肉切成火柴棒细丝,韭黄切成小段,豆腐干切丝,绿豆浸软去脚。猪肉用川盐、料酒、水豆粉码味,入油锅炒熟,加韭黄、豆腐干、绿豆芽拌成馅待用。取春卷皮,放入适量的馅...

  • 素炸春卷如何做

    原料:春卷皮15张,春卷馅150克,面粉25克,花生油500(约耗40克)。将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中间,四面包起,成 长2寸、宽5分的长条,在收口处抹上面粉...

  • 春卷的皮怎么做

    材料:中筋面粉、盐、玉米油、清水。面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。取出揉成长条状,分成若干小份。用擀面杖把面团擀成圆饼状。依次放一块面团,上面均匀的...

  • 豆皮怎样做春卷

    梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。豆皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。取一张豆皮放上肉丝,再放上一些韭菜。轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口...

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