茶油煲蛋肠怎么做
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茶油煲蛋肠怎么做
鸭蛋(大概13～14个)1000g，清水300ml，盐适量，肠衣适量。清水、盐加入鸭蛋中，用筷子打散(加些盐可给蛋肠增香，喜欢的话还可以加些胡椒粉)。将肠衣用温水或冷水清洗干净，洗好用灌水的方式检查肠...
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蛋肠怎么做
食材：鸡蛋、盐、淀粉、面粉、肉、胡萝卜。打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液!摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了!颜色好，味道好,小孩子都很...
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蛋肠饼的做法
普通面粉35克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱花少许、白胡椒粉、五香粉适量。碗中倒入35克面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。搅拌的时候会有颗粒感，不要紧正常继续搅拌，大概搅拌1-2分钟，搅拌成面煳状即可，然后...
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清蒸蛋肠的方法
食材：粘米粉、鸡蛋、葱。粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。敲入鸡蛋，搅拌均匀。调入盐，继续搅拌片刻。蒸盆内刷一层食用油。倒入调匀的鸡蛋米浆。蒸锅里放入蒸架。水沸腾后放入蒸盆。蒸肠粉的空档洗净葱，...
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蛋肠做法
材料：鸡蛋250克，猪肉皮1500克。 辅料：猪小肠100克。 调料：盐100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克各适量。 将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透。 肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗...
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蛋肠饭的做法
食材：大米1海碗，粤式腊肠2条，鸡蛋2只，青菜1捆。全家福，衣架浸住的米，腊肠，鸡蛋和一扎青菜。烧两碗水，用来烫青菜。洗净青菜。烧开的水里面放少许盐和植物油。然后下青菜烫7成熟。捞起装碗，腊肠剪块，剪...
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芝士蛋肠三文治的做法
食材：咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包就会脆脆硬硬的了。鸡蛋打散煎熟备用。火腿...
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茶油鸡怎么做
材料：土鸡剁小块，红辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，葱结，葱花。调料：茶油，麻油，酱油，蚝油，黄酒或啤酒，盐，味精，胡椒粉。食材洗干净，尤其是鸡翅要先放入沸水中烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；其次把...
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茶油蒸香菇怎么做
材料 新鲜香菇 茶油 盐 葱香菇洗净，去掉根部 把香菇放进大碗里，加少许水，盐，茶油 放入锅内隔水蒸，水开后转中火，蒸10-12分钟出锅，洒上葱末。...
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鲜椒茶油牛蛙的家常做法
材料：牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜，生粉、盐、料酒、味精，鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒。牛蛙洗净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，锅中放茶油5成热，放入牛蛙 滑7成熟捞...
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茶油剁椒鱼头的做法
原料：鱼头、盐、料酒、定粉、生姜、大蒜、剁椒、茶油、老抽。 鱼头，备用。 把鱼头收拾干净，正方两面，都弄干净，去鳃。 准备一小碗，里面加了盐，料酒，老抽，搅拌加入定粉，备用。 把上面调好的料汁，在鱼头...
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茶油炒西兰花的做法
主料：西兰花适量。 辅料：蒜适量。 调料：茶油适量、盐适量、酱油适量。 西兰花掰小朵加盐浸泡一会，洗净沥干水分。 锅中入水煮沸，放入西兰花汆烫一下。 西兰花捞出备用。 大蒜切碎备用。 马克西姆不粘锅预...
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茶油炒鸡腿
鸡腿1只，红椒1个，螺丝椒1个，食盐适量，十三香适量，酱油适量，火锅底料适量。鸡腿斩小块。加食盐、酱油和十三香拌匀腌制10分钟；将两种辣椒切片；炒锅倒入茶籽油；放入腌制好的鸡肉煎至微黄；加入一块火锅底...
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茶油鸭的做法与配料
食材：鸭半只、姜1块、盐适量、蒜5瓣、生抽1小勺、茶油半碗。 处理好鸭半只，用盐薄薄抹均匀，可以再放些生抽，腌半小时。 准备正宗农家茶油半碗，姜一块切片，几个蒜子。 锅热微热，放姜片几片，倒入茶油，水...
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清洗蛋肠的正确方法
在清洗前，要先将母鸡的蛋肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。清洗母鸡的蛋肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。买回来的母鸡蛋肠等下水，清洗前加些食盐和碱，...
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怎样做家常茶油鸭
鸭子宰杀治净，剁成小块，待用。大火烧锅，拿少许茶油淋锅，等油高温后放进鸭块，一直炒干鸭的水份，再下入盐、酱油炒匀。把鸭放进紫砂煲里面，倒进一碗茶油（量可以自己控制，如果鸭多，也可以加少许水），放入大姜...
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如何做茶油香菇
香菇洗净，把香菇尾部摘掉，在香菇面上划十字。平底锅烧热，放如山茶油，生姜片，爆出香味后，将香菇面朝下放入。用山茶油，生粉，清水，糖，如果胃口偏咸的厨友可以适量加入盐调好酱汁，放入平底锅中，盖上锅盖焖三...
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蛋肠的做法
主料：鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。花椒大料用热水冲泡。鸡蛋六个打在大盆里，加盐。鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉。用漏斗灌好肠，两端用棉线系好。跟粉肠一样，煮的时候不能让水开了，小火慢慢...
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灌蛋肠的制作方法
把鸭蛋蛋液搅拌至起大量泡沫；猪肉切成肉末，香菇、葱白、马蹄切成小颗粒，胡椒用刀拍碎，姜切成姜末，盐适量，酱油少量，油少量，一起放到盘里和鸭蛋继续搅拌到均匀。用线把猪粉肠一边末端绑紧，另一端插入漏斗，把...
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茶油怎么去斑
睡前用温和的洗面奶将面部清洗干净，再取2~3滴L山茶油滴两滴于手心处，双手手心相对，使劲搓热双手，然后把带着温热油的双手贴到脸上，多做提拉的动作，在有斑的位置着重的按摩，茶油很快就被皮肤吸收了，前后不...