脆柿要削皮吗
-
脆柿要削皮吗
是需要削皮的。脆柿子刚采摘下来的时候都很涩，在采摘后都需要人工脱涩，用到的物质是鞣酸，如果带皮一起吃的话，柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉，就容易造成胃柿石，会出现胃部不适、呕吐恶心，甚至出血等症状，所以...
-
脆柿小孩可以吃吗
柿子已经到了成熟的季节，小孩如果想要吃脆柿子的话，对身体来说是没有什么害处的，但是尽量不要让孩子在空腹的情况下吃脆柿子，而且空腹的情况下吃脆柿子，对身体来说是没有什么好处的，虽然可以适当的给孩子吃一些...
-
脆柿削皮有紫色的点能吃吗
脆柿削皮有紫色的点是脆柿的籽，能吃。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大，扁圆形，金黄色，果项广平，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮...
-
脆柿能做柿饼吗
脆柿子能做成柿饼，做柿饼的时候本来就是用的硬柿子，软柿子不能做，一来不好削皮，二来即便勉强削下来，里面的汁液也容易流失。硬柿子削皮以后再晒虽然也会变软，但是由于外壳已经凝结，阻挡了汁液的流淌。柿饼的制...
-
吃脆柿的方法
吃脆柿子必须要去皮。有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的。因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。...
-
脆柿放软了是软柿子吗
脆柿子在放软之后并不等于软柿子，脆柿子和软柿子是两个不同种类的柿子，因此不存在脆柿子变为软柿子这种情况出现。不过这种变软的脆柿子也可以继续食用，只要它没有出现变质、腐烂的情况就可以了。喜欢吃脆柿子的人...
-
茭白要削皮吗
茭白需要去皮。茭白外表有一层绿色的壳，这一层不能食用，一般剥至可以看见白色部分就可以食用，但如果是较老的茭白，白色的外皮也变得较硬，那么还需要将变硬的部分剥掉，留取鲜嫩部分，以免影响茭白的口感。...
-
藕带要削皮吗
藕带最好还是削皮吃比较好，带皮吃的口感会不好，当然如果你想尝试不削皮的藕带那也是可以的。藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲(Nelumbo nucifera Ga...
-
芦笋要削皮吗
一般从超市买到手的芦笋，最快的也是隔夜货，有的呆在包装里甚至两三天，都不是很新鲜。这样的芦笋，或多或少的根部都有老化，做之前都要把老皮削掉。识别方法很简单，就像买蒜苔那样，指甲掐掐下半段，凡是老皮掐不...
-
炒茄子要削皮吗
很多人喜欢在炒茄子的时候去皮，主要是为了让茄子看上去色一致。但是就营养学上来说，炒茄子去皮是不合适的。茄子中含有维生素D与维生素P，而这些维生素在茄子皮中含量最高。维生素D和维生素P的营养价值非常高...
-
丝瓜削皮吗
丝瓜要削皮。丝瓜皮较硬，直接食用口感不佳，因此丝瓜需要削皮。丝瓜，葫芦科丝瓜属植物，丝瓜属一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛；卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧；叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形...
-
吃梨要削皮吗
吃雪梨最好去掉皮。 从健康的角度，吃雪梨时最好将果皮去掉，因为现在上市的雪梨绝大多数都有一定的农药等物质残留，清水很难彻底洗净。当然，使用果蔬专用的洗涤剂清洗的确可以去除残留农药等有害物质，但毕竟还是...
-
黄桃怎么吃要削皮吗
其实吃黄桃削皮或者不削皮都是可以的，根据个人的习惯，有了地方人们喜欢削皮吃，有的地方习惯直接洗洗干净之后生吃，但是削皮或者不削皮都有一些优点或者缺点，比如说黄桃上的皮并不像普通桃子的皮，有很多的毛，它...
-
莲雾要削皮吗
吃莲雾不需要削皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果，但前提是要将其洗干净，连皮一起咬会有非常清脆的口感，从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍，再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右，再用清水冲洗1-...
-
莲藕要削皮吗
如果莲藕表面比较平整赶紧的话可以不用削皮。因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素，对身体有益，只要用百洁布在莲藕上刷几下 ，去除表面的淤泥就可以了。如果莲藕表面比较凹凸不平，而且表皮清洗干净后还带有铁锈般的颜...
-
苦瓜要削皮吗
吃苦瓜的时候是不需要削皮的，因为苦瓜皮内含有丰富的维生素C和花青素，具有一定的营养价值。吃苦瓜的时候只要把苦瓜清洗干净，把苦瓜内的籽去掉就能减轻苦涩口感，不过脾胃虚寒的人最好不要吃苦瓜。清热解毒：苦瓜...
-
黄瓜要不要削皮
黄瓜不要削皮。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留食用。但为预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净食用。黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于各地。花果期为...
-
丝瓜需要削皮吗
需要。丝瓜皮较硬，直接食用口感不佳，因此丝瓜需要削皮。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养成分，食用后对身体有一定益处。...
-
苹果削皮好还是不削皮好
苹果削皮吃更好。一般来说，苹果不削皮是因为表皮含有很多营养物质，如：酚类物质，黄酮类物质、膳食纤维、维生素等，直接吃可保全苹果更多的营养价值。而削皮吃苹果，是由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，人...
-
削皮的马蹄可以冷冻保存吗
可以。马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物，在一定的温度和湿度条件下易滋生细菌而腐烂变质，冰箱冷冻层的温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长食物的保存时间，因此马蹄可以冷冻保存。不过由于冷冻层的温...