土豆烧牛肉拌饭窍门
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土豆烧牛肉拌饭窍门
土豆切块(最好切大颗一点)。然后入油锅炸至金黄捞出过油备用。牛肉切粒或者切片都可以。锅里放点姜片,烧开水,牛肉焯水变色后捞出备用。 锅里放点油,放入洋葱炒至变半透明后加土豆翻炒放入调好的酱汁。盖上锅盖...
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在家怎么做土豆烧牛肉窍门
准备材料:土豆切块、牛肉切块、胡萝卜切块、八角、洋葱、葱、干辣椒、老抽、姜切片、蒜、胡椒粉。将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,加入葱段,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完...
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烤牛肉拌饭窍门
牛肉300g、洋葱适量、胡萝卜一根、尖椒一根、爱吃的小咸菜适量、鸡蛋一个。将牛肉切小片,用刀背剁压去筋放入小碗,加适量酱油、辣椒酱、胡椒粉、盐拌匀,洋葱切丝覆盖在牛肉上。锅中放少量油、将牛肉下锅烤、洋...
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土豆烧牛肉
食材:牛肉1斤、椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量,再加适量花椒,一点香料备用。首先把牛肉,切成小块,土豆切成小丁。准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水...
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土豆咖喱烧牛肉
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。将油热好,先放葱、姜炝锅,...
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牛肉能不能烧土豆
牛肉是完全可以与土豆一起搭配烹饪的,土豆烧牛肉是一种十分美味的菜肴。牛肉烧土豆的做法如下:(1)准备材料:熟牛腩1碗、土豆2个、胡萝卜1个、西红柿4个、牛腩高汤0.5盒、番茄酱适量、盐适量、白糖适量。...
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牛肉烧土豆的做法
土豆去皮洗净切块。将牛肉洗净切块。将葱切段,姜切片。土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。中火煮沸,撇去浮沫。起锅烧油,倒入土豆。中火煸炒至微焦,盛出。锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。倒入牛肉翻炒...
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土豆烧牛肉怎样做
主料:牛肉适量、土豆适量。辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量、香叶适量、黄豆酱适量、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量。准备一块牛肉清洗干净。下锅焯水。起锅烧油下入葱,姜,香叶。放一勺黄...
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牛肉烧土豆怎么做
牛肉350克,土豆250克,洋葱100克,青椒100克。辅料:白糖15克,料酒15克,盐5克,咖喱粉8克。牛肉切丁,焯水,再放入锅中炖至软烂;土豆切丁,洋葱,青椒切片待用;起热油锅,下洋葱炒出香味,再...
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牛肉烧土豆正宗做法
材料:牛肉250g,土豆100g,葱、辣椒、姜、八角、老抽、冰糖、料酒、油、盐各适量。牛肉洗净,切小块;胡萝卜、土豆去皮,切滚刀块;葱姜洗净,切片,干辣椒、八角备好;锅内放适量清水,放入牛肉块,焯至牛...
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土豆烧牛肉怎么做好吃
材料:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(...
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家常土豆烧牛肉怎么做
原料:牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。土豆切块,牛肉切块。葱,蒜切块。把土豆和牛肉放入煲汤锅里,炖五分钟。炖好土豆,牛肉倒入容器中,待用。锅里到油,煸香葱,蒜,八角,茴香,花椒。...
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牛肉烧土豆怎么做好吃
原料:牛肋条肉、土豆、鲜姜、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、植物油、家乐浓汤宝。牛肋条肉洗净,置于案板上。将其切成3厘米见方的肉块。入电炖锅中,放入适量的凉水,水量根据自己的需求,多放或者少放。启动电炖锅...
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萝卜土豆烧牛肉步骤
食材:牛肉(瘦)8到10块,土豆1个,红葡萄酒2勺,盐2勺,蚝油2勺,老北京黄酱2勺,生抽2勺,韩国牛肉粉2勺,红皮洋葱半个,红萝卜1个,八角2个,桂皮1个,姜2片,老抽3勺,黑胡椒粉1勺,料酒1勺。...
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私房土豆烧牛肉的做法
制作食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青...
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牛肉烧土豆的家常做法
食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、青椒(3...
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土豆烧牛肉的家常做法
食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、青椒(3...
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川味土豆烧牛肉教程
材料:牛肉300克、土豆1个、豆瓣酱1勺、姜片3片、蒜瓣4瓣、花椒1小撮、料酒1勺、盐适量、醋适量、老抽少量、香叶4片。土豆去皮洗净切块。辅料备用。牛肉切块后清水浸泡1小时,中途换水几次。滤去血水的牛...
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土豆烧牛肉的做法步骤
用料:牛腩500克、土豆2个、姜片3片、香叶2片、八角1个、花椒20粒、冰糖7颗、生抽30克、料酒15克、盐2克、老抽15克。 牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩...
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咖喱土豆烧牛肉的做法
原料:土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。牛肉翻炒至五成熟时放入...