野蒜炒鸡蛋的家常做法
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野蒜炒鸡蛋的家常做法
材料：野蒜一小把，鸡蛋两个，盐，植物油，香油。野蒜摘洗干净，切长约3cm的段，装盘备用。鸡蛋打入碗中打散。锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。另起锅放入少许植物油烧制5成热...
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凉拌野蒜的做法大全
自制凉拌野蒜。野蒜一把、辣椒粉适量、盐适量、醋适量、酱油适量、花椒粉适量、生姜适量。制作方法：（1）准备新鲜的野蒜。（2）把它理干净。（3）切碎盛在碗里。（4）准备好辅料放在碗里搅拌均匀即可。（5）同...
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野蒜鸡蛋饼的配料
主料：野蒜200g，鸡蛋100g，面粉100g，调料：食盐适量，调和油适量，水适量。野蒜鸡蛋饼的做法：野蒜切碎。面粉中放入鸡蛋、野蒜。倒入适量的清水。放入盐。搅拌成面糊。锅上火，锅底刷一层薄薄的油，锅...
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拌野蒜的做法
准备新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开，野蒜放入锅中焯水后捞出，焯水可以去野蒜冲鼻的味道，如果能承受那味道，可以不用焯水哈。焯水的野蒜用刀切小段，可以根据自己喜欢切大小段。...
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野蒜的几种做法
野葱拌豆腐：野葱摘洗干净，切成段，放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。豆腐切成1厘米见方的小丁放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。放置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分钟，然后将豆腐丁捞...
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野蒜青蔬烧香菇
原料：新鲜香菇、西红柿、蒜薹、野蒜、胡萝卜、花肉、姜片、蒜1瓣。温油入姜片、蒜片，滑入花肉。肉变色后，加入蒜薹翻炒1分钟。入香菇翻炒2分钟。加入胡萝卜、小野蒜翻炒1分钟。加入西红柿，加盐、鸡精、糖调味...
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野蒜怎么腌制好吃
原料：野蒜500克，醋200克，大蒜1头，食盐50克，辣椒面20克，酱油150克，白糖100克。野蒜洗净后再用清水浸泡24小时，浸泡期间多换几次清水防止变质，泡好以后再捞出野蒜晾干表面的生水。把醋、酱...
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野蒜凉拌怎样做好吃
准备200克新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开，野蒜放入锅中焯水后捞出，焯水可以去野蒜冲鼻的味道，如果能承受那味道，可以不用焯水哈。焯水的野蒜用刀切小段，可以根据自己喜欢切...
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芹菜炒鸡蛋的家常做法
原料：芹菜2颗、鸡蛋2个、花生油适量、盐适量。鸡蛋打碗里加盐拌均匀，芹菜洗干净切段。炒锅放油烧热 放入鸡蛋。放入鸡蛋滑熟盛出备用。再直接放入芹菜翻炒片刻。放入鸡蛋搅拌均匀即可。...
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家常番茄炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋４枚、西红柿２个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋打散，加少许清水和盐，搅拌均匀。炒锅热油，倒入鸡蛋液，底部稍稍凝固后，用筷子划散炒成块盛出。西红柿洗净切小块，下油锅翻炒出红油，加入...
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茼蒿炒鸡蛋的家常做法
主料：茼蒿200g，土鸡蛋3个，植物油13茶勺，盐1茶勺，小米椒1个，大蒜2瓣，白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀。热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎...
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香椿的做法家常菜
香椿炒鸡蛋做法，食材，香椿2小把，草鸡蛋3个，盐适量。香椿要选择新鲜的香椿头，嫩不嫩可以购买时掐一下，香椿头杆粗的更嫩。香椿清洗干净，刀挨刀切成香椿碎备用。磕三个草鸡蛋放在汤碗里打成均匀的蛋液，再加入...
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鸡蛋的做法大全家常
鸡蛋的做法一（1）用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。（2）准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香哦！（3）选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放...
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鸡蛋豆腐的家常做法
食材：鸡蛋2个、豆腐1块、火腿适量、肉沫适量、水淀粉适量、小葱适量、食盐适量、香油适量、胡椒粉适量。首先把食材全都配好，水豆腐一块先浸泡，然后切成小块。鸡蛋打入碗中，加上适量的食盐搅拌成蛋液。猪肉一小...
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家常可乐鸡蛋的做法
准备材料：鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥；取一只锅倒入1...
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糖醋鸡蛋的家常做法
准备四个鸡蛋。在汤勺表面均匀的刷上一层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。在平底锅中加入少许...
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煎鸡蛋的家常做法
首先，为了防止鸡蛋粘碗底，可以先滴几滴油到碗里，再将鸡蛋轻轻打入碗内，静置，不需要搅动。然后洒一点虾皮，虾皮含有盐分，可以不再另外加调料。虾皮能够使煎鸡蛋带上淡淡的海鲜鲜味。不喜欢虾皮的也可以考虑加其...
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家常鸡蛋酱的做法
原料：鸡蛋、辣椒、葱花、油各适量。 准备食材。 碗中打入鸡蛋加入葱花。 然后把辣椒切碎。 搅散蛋液。 准备黄豆酱。 加三勺黄豆酱。 搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。 关火出锅喽。...
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煲鸡蛋的家常做法
材料：鸡蛋，水。做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒；锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀；一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆...
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鸡蛋泡泡的家常做法
水烧开以后晾到五十度，碗里磕一只鸡蛋，在旁边倒入十三香或者花椒面，水冲到调料上（这样可以激发香味）搅均匀，放入适量面粉，（上下翻动，不要顺时针，上劲会影响蓬松度）然后放入葱花，盐，和一克无铝泡打粉，没...